スナックバー (飲食店)

バカヤロー！

ヤーダヤーダヤーダ 歓楽街なんていらねーよ

バカヤロー！

ヤーダヤーダヤーダヤーダヤーダ

日本のスナックバー

日本では単に﹁スナック﹂や﹁バー﹂と略して名乗る飲食店が多い。同じ﹁スナック﹂や﹁バー﹂を名乗る店でも、それぞれの店により様々な形態があり、特に定まった形態は無いが女性がカウンター越しに接客するところが多い。

また男性がカウンター越しに接客する店は﹁ボーイズバー﹂と呼ばれる。深夜まで営業している店が多い。

テーブルにソファー掛けの同種の店で女性が客の横で接客する店は﹁ラウンジ﹂ということもある。

店の責任者は女性であることが多く、その女性は﹁ママ﹂と呼ばれる。

法律上の位置づけ

﹁食品衛生法﹂に基づき、所在地を管轄する保健所に飲食店営業の許可を得て営業している。

午前0時以降、アルコール類を提供する場合は、別途﹁風俗営業等の規制及び業務の適正化等に関する法律︵風適法︶﹂に基づき、深夜酒類提供飲食店営業の届出をしなければならない。なお、深夜酒類提供飲食店と風俗営業は、兼ねることはできないので風適法上の接待はできない。そのため、カウンター越しに接客をしている。

関連項目

• パブ