クリーミングパウダー
（マリームから転送）
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クリーミングパウダーは、飲料や食品に添加してクリームの風味を醸す粉末[1][2]。
おもにコーヒーや紅茶などの喫茶飲料に加える乳製品を粉状にしたもので、扱い易く保存性に富む。植物性油脂を用いた製品が多い。同一商品名で液状のコーヒーフレッシュ︵和製英語︶を販売するメーカーもある。
日本国内の主な商品[編集]
●クリープ︵森永乳業︶[3] - 1961年に発売し[4]、2010年の日本で、唯一乳由来成分を主要原料としている[5]。1967年から放映したCMが人気を博し、キャッチコピー﹁クリープを入れないコーヒーなんて……﹂は流行語になった。 ●ブライト︵ネスレ日本︶[6] - ホイップクリームでカフェ・ラテ状に仕上げる商品もある。 ●マリーム︵味の素AGF︶[7] ●クリーミーパウダー︵共栄フーズ、MJBブランド︶ ●コーヒーメイト︵ネスレ日本︶ ※ブライトの別ブランド ●クリーマ︵雪印乳業︶ 終売 ●ニド︵ネスレ日本︶ 終売 ●ソネット︵森永乳業︶ 終売脚注[編集]
(一)^ “クリープとは?”. 森永乳業. 2015年7月19日閲覧。
(二)^ “商品のご質問とお答え クリーミングパウダー”. 味の素AGF. 2017年7月9日閲覧。
(三)^ “クリープ ブランドサイト”. 森永乳業. 2015年7月19日閲覧。
(四)^ “クリープの歴史”. 森永乳業. 2015年7月2日閲覧。
(五)^ “クリープトリビア”. 森永乳業. 2015年7月2日閲覧。
(六)^ “Nestle Brite”. ネスレ日本. 2015年7月19日閲覧。
(七)^ “商品情報 marim”. 味の素AGF. 2017年7月9日閲覧。
関連項目[編集]
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