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tai4oyo
さて。冬眠期に入る﹁冷やし中華﹂が﹁ため込んだ食料﹂に寄生し、春がくるとともに繁殖する植物がある。これを冬中華草と呼ぶ。︻虚構新聞‥これは嘘ニュースです︼
●scienceandtechnology
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segawashin
たがみよしひさの作品に、冬場に冷やし中華が食べられないことがきっかけとなって殺人にまで至ってしまう短編があった。あのタレが作れないんだと嘆く主人公にsukekyo氏のコメントを教えてあげたかった……
![sukekyo sukekyo](https://cdn.profile-image.st-hatena.com/users/sukekyo/profile.png)
sukekyo
冷やし中華ってぶっちゃけ誰でも作ることのできる料理やぞ。おれの店で言うなら、酢と醤油と砂糖と水を1:1:1:3あたり好みで微調整して茹でた麺を水で締めて好みの具材を添えたらできるから。タレはかなり長く持つ。
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trendy
一方盛岡市では、2006年以降の北朝鮮船籍入港禁止措置を受けて就航されず、過去見られた帰国ラッシュで賑わった万景峰号の就航再開を主張する冷麺たちの抗議集会が、例年通り盛岡市役所前で実施された。
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tai4oyo
さて。冬眠期に入る﹁冷やし中華﹂が﹁ため込んだ食料﹂に寄生し、春がくるとともに繁殖する植物がある。これを冬中華草と呼ぶ。︻虚構新聞‥これは嘘ニュースです︼
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夏の定番・冷やし中華が本格的な冬支度に入った。宮城県仙台市郊外の青葉森林公園では、巣ごもり中の食料となるキュウリやハムの細切りをせっせと集めては、地面に掘った巣穴に運び入れる冷やし中華の姿がみられた。 冷やし中華は、冬が近づくと夏季に酷使した体温冷却機能を回復するため、ため込んだ食料とともに巣穴にこもって冬を越す。冬眠に関する研究を行う東北農業大学の伊達真紀教授によると、公園周辺の冷やし中華はクマやリスと同じように冬眠していたが、10年ほど前から冬眠の習性を失い、巣ごもりに移行したという。﹁温暖化の影響で秋以降も需要が衰えず、冬眠時間を十分に確保できなくなったためではないか﹂と分析する。 仙台市内で中華料理店を営む陳健三さんも冷やし中華の生態に変化を感じている。冷やし中華は月の平均気温が20度を超えると活動期に入ることで知られるが、活動期の開始と終了にそれぞれ掲出していた﹁冷やし中華はじめ
2023/11/18 リンク