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むかーし某牛丼屋さんにバイトで入ったときに導入VTRみたいの見せられたんだけど、朝にサラリーマンが食べ終わって店を出るときの挨拶が「行ってらっしゃいませ！」だったな。さすがにやりすぎだと思った。
peperon_brain
昔のFFっぽく﹁いらっしゃい！なににするんだい？﹂とかにしてほしい。ここで食べていくかい？？
htnena6596357
コロナだからなるべく短いあいさつとかそういう話じゃないのか。というか食券にして。からあげ定食おねがいしますで、あそれ11時からなんですよって10時40分くらいにいわれたら無駄にイラッとくるから
p8q
"新型店は、店内のカウンターで注文と支払いをすませる事前会計制。出来上がった料理も客が自らテーブルに運ぶため、通常店より接客時間が短い。少ない接客時間の中で、コミュニケーション量を増やすことが課題に"。
hrmsjp
よく来たな！ お、今日は牛皿じゃねーのか？ また来いよ！ そんな気さくさは欲しい。こんにちは。
diet55
コミュニケーションスキル。同じ声かけでも、相手の対応が変わってくる。「「『いらっしゃいませ』はお客さんが返事のしようがないが、『こんにちは』だと返事をしやすい。そこで会話が生まれることもある」
cbkf
﹁いらっしゃいませ﹂はそもそも店への呼び込みの言葉なので、聞きなれているとはいえ違和感を持つことはたまにあったんだよな。﹁こんにちは﹂が最適かはわからないけど、悪くはないし、考えるのは良いこと。
spirallife
イオン系列では確か「こんにちは(こんばんは、おはようございます)いらっしゃいませ」等いらっしゃいませの前に挨拶をつけるよう決められていた気がする。いいけど挨拶が長いから言ってる間に客が通り過ぎると思って
tettekete37564
新しい注文・会計スタイルは顧客満足度駄々下がりだと思う。こそっとはいってこそっと注文してこそっと食べてこそっと出てこられるのが魅力の1つだったと思う。食券制だけ導入すれば良かったのにそれ以外を導入した
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