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簡単☆マグロステーキ♪



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簡単☆マグロステーキ♪の画像

Description


甘辛いタレがご飯がすすみます☆ガーリックと一緒に食べるとまた最高！！！

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材料 ︵2〜3︶





マグロ
一さく


ニンニク
二片


☆醤油
大さじ4


☆酒
大さじ2


☆みりん
大さじ2


☆砂糖
大さじ1強


油
大さじ2


塩コショウ
少々


片栗粉
適量


バター
お好みで♪




作り方






1







ニンニクは薄切り、☆の調味料は合わせておく。






2







マグロに軽く塩コショウをして片栗粉をまぶす。






3







フライパンに油をひいて熱し、ニンニクを入れて マグロを焼く。






4







焼けたら ☆の調味料をいれてテリテリになったら出来上がり！お好みでバターを♪






5





写真


丼にしても美味しいです！！






コツ・ポイント


タレがたっぷりなのでどんぶりにしても美味しいです！うちの子供達も大好きなステーキ♪肉より好きなんだって☆

このレシピの生い立ち


安く買ったマグロをパサパサ感を感じさせないように美味しいステーキにしました♪
レシピID : 1216188 公開日 : 10/08/23 更新日 : 10/10/20