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B a r ( p o i s s o n ) n o m v e r n a c u l a i r e a m b i g u d é s i g n a n t e n f r a n ç a i s c e r t a i n s p o i s s o n s
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L a n g u e
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Bar est un nom vernaculaire ambigu désignant en français certains poissons , essentiellement de la famille des Moronidés . Le terme de « bar » désigne principalement deux espèces : le bar commun (Dicentrarchus labrax ) et le bar tacheté (Dicentrarchus punctatus ).
Taxons concernés
Dans la famille des Moronidae
Dans la famille des Sciaenidae
Et aussi : Lateolabracidae
Dans la famille des Polyprionidae
Dans la famille des Serranidae
Appellations commerciales :Serranidae
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Les caractéristiques générales des bars sont celles des poissons, principalement de la famille des Moronidae ou bien des Sciaenidae , avec des nuances pour chaque espèce : voir les articles détaillés pour plus d'informations sur leur description ou leur mode de vie.
Origine du nom
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Bar blanc .
Liste alphabétique de noms vulgaires ou de noms vernaculaires attestés[ 1 ] Note : certaines espèces ont plusieurs noms et, les classifications évoluant encore, certains noms scientifiques ont peut-être un autre synonyme valide .
En gras, les espèces les plus connues des francophones .
Bar, Bar commun , bar européen, bar franc, loup, louvine[ 2 ] Dicentrarchus labrax [ 3 ]
Bar tacheté, bar moucheté, pigaye[ 2 ] [ 2 ] Dicentrarchus punctatus [ 3 ]
Bar d'Amérique, bar rayé - Morone saxatilis hybride (Morone chrysops ×Morone saxatilis )[ 3 ]
Bar blanc - Morone chrysops [ 3 ]
Bar blanc d'amérique, baret, perche blanche, bar-perche ou petit bar - Morone americana [ 3 ]
Bar gigantesque, bar noir - Stereolepis gigas [ 3 ]
Bar du Japon, bar japonais - Lateolabrax japonicus [ 3 ]
Bar à nageoires noires - Lateolabrax latus [ 3 ]
Bar noir, Bar d'Amérique - Micropterus salmoides [ 3 ]
Bar noir à petite bouche, Bar d'Amérique à petite bouche - Micropterus dolomieu [ 3 ]
Appellations commerciales
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Il ne faut pas confondre les noms d'espèces nommées « bar » avec les appellations commerciales suivantes :
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↑ Attention aux appellations et traductions fantaisistes circulant sur l'Internet
↑ a b et c Denis Mourizard , La pêche du bar , Bordeaux, Sud-Ouest, coll. « Guide Nature », 2011 , 127 p. (ISBN 978-2-87901-950-5
↑ a b c d e f g h i et j Nom vernaculaire français d'après Dictionary of Common (Vernacular) Names sur Nomen.at
↑ Erwann Charles, « Mieux pêcher le bar pour en vivre mieux (consulté le 11 août 2010 )
↑ Géraud Cassany, « Composition des aliments, Bar noir (mérou noir) (consulté le 11 août 2010 )
Voir aussi
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Article connexe
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Liens externes
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Ressource relative à la santé :
Notice dans un dictionnaire ou une encyclopédie généraliste :
D e r n i è r e m o d i f i c a t i o n l e 2 1 m a i 2 0 2 4 , à 1 5 : 3 9 L a n g u e s
● ا ل ع ر ب ي ة ● E n g l i s h ● E s p a ñ o l ● ف ا ر س ی ● G a e i l g e ● ע ב ר י ת ● 日 本 語 ● 한 국 어 ● P o r t u g u ê s ● S i m p l e E n g l i s h ● T i ế n g V i ệ t
● L a d e r n i è r e m o d i f i c a t i o n d e c e t t e p a g e a é t é f a i t e l e 2 1 m a i 2 0 2 4 à 1 5 : 3 9 . ● L e c o n t e n u e s t d i s p o n i b l e s o u s l i c e n c e C C B Y - S A 4 . 0 s a u f m e n t i o n c o n t r a i r e . ● P o l i t i q u e d e c o n f i d e n t i a l i t é ● À p r o p o s d e W i k i p é d i a ● A v e r t i s s e m e n t s ● C o n t a c t ● C o d e d e c o n d u i t e ● D é v e l o p p e u r s ● S t a t i s t i q u e s ● D é c l a r a t i o n s u r l e s t é m o i n s ( c o o k i e s ) ● C o n d i t i o n s d ’ u t i l i s a t i o n ● V e r s i o n d e b u r e a u
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