「カナッペ」の版間の差分
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名称は[[フランス語]]で「背もたれのある長[[椅子]]、[[ソファー]]」の意味{{R|Kotobank}}。
似た料理に、イタリア料理でカナッペに相当する'''[[クロスティーニ]]''' ({{It|crostini}}) のほか、イタリア風サンドイッチの'''トラメッツィーニ''' ({{It|tramezzini}})<ref>{{Cite web|和書|url=https://www.jetlc.co.jp/recipe/36891/|title=vol.42 ︻カルボナーラのトラメッツィーニ(イタリア風サンドイッチ︼Focaccia di Recco 500 岩井シェフ|publisher=日欧商事|accessdate=2023-04-13}}</ref> やフランス式のオープンサンドイッチの'''タルティーヌ''' ({{It|tartine}})<ref>{{Cite Kotobank|word=タルティーヌ|encyclopedia=デジタル大辞泉|accessdate=2023-04-13}}</ref> などがある。 == 概要 ==
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