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==ピアノにのめりこんだ少年時代==
7歳よりピアノを習い<ref name="ドクターズ・ファイル"/>、小学生には[[フレデリック・ショパン|ショパン]]の﹁[[幻想即興曲]]﹂を弾くようになった<ref name="言葉は思想のみで"/>。中学生2年生のある夜、ラジオから[[ウラディミール・ホロヴィッツ]]の奏でる﹁[[星条旗よ永遠なれ]]﹂が流れ出し、その技巧と繊細な感覚に神の掲示だと感じた<ref name="ホロヴィッツ"/>。衝撃が走ったのである。後に夏井は﹁その時、ホロヴィッツは私の神となった﹂と記している<ref name="ホロヴィッツ">{{Cite journal |和書|author=夏井睦|date=2013-01-26|title=﹁星条旗よ永遠なれ﹂ ピアノの神・ホロヴィッツとの出会い 生涯挑み続けたい﹁アイガー北壁﹂ ==医師として==
1984年、[[東北大学]]医学部を卒業する。当時の通例によって市中病院の外科で研修し、手術や術後処置を学んだ。その後、東北大学形成外科へ行ったが、傷を濡らす・濡らさないという点で外科の常識が形成外科の非常識であったという事態に出会った。形成外科の選択に深い考えはなかったが、怪我、やけどから手術まで包括的に扱えるようになった。<ref name="ぜったいに">﹃傷はぜったいに消毒するな﹄</ref> 1996年のこと。[[褥瘡]]︵床ずれ︶の治療に若い医師が、﹃ドレッシング﹄<ref name="ドレッシング">初版1995年、ISBN 4-89269-222-0。{{Cite book|和書|author=穴沢貞夫、倉本秋|title=ドレッシング―新しい創傷管理|edition=改訂版|publisher=へるす出版|date=2005|isbn=4-89269-499-1|page=}}</ref>という著書を手に、最新の方法であるドレッシングによる湿潤環境を使った治療を行いたいと申し出た<ref name="ぜったいに"/>。その研修医による経過を見ていたが、見に見える改善ではなかった<ref name="ドクターズ・ファイル"/>。止血能力のあるアルギン酸塩のサンプルももらっていた<ref name="ぜったいに"/>。そこで夏井は、怪我をした体力のある人にて実践すると、痛みもなく、早く治り、傷跡も残りにくいという結果が得られた<ref name="ドクターズ・ファイル"/>。夏井は﹃ドレッシング﹄を読み直した学んだ<ref name="巨大転換"/>。治療法の確立までに10年かかったという<ref name="ドクターズ・ファイル"/>。﹁[[褥創]]に対する治療法﹂である﹁開放性湿潤療法<ref>[http://www.geocities.jp/pressure_ulcer/sub0.htm はじめに] WrapTherapy for pressure ulcers、2010年1月1日</ref>﹂は、[[内科]]医である[[鳥谷部俊一]]医師により、ほぼ同時期に考案された。日本形成外科学会の専門医の認定試験問題作成委員会を6年務めた、火傷の知識は十分であるが、その従来の知識が通用しない新しい治療法であった<ref name="ぜったいに"/>。 1984年よりコンピューターを手に入れていた夏井は<ref name="ねりま">{{Cite web|url=http://www.nerima-kanko.jp/hito_bk110|title=ねりま人#110 夏井睦さん|publisher=“ねりま大好き!”練馬観光協会|date=2015-12-01|accessdate=2016-03-17}}</ref>、1996年より﹁超絶技巧的ピアノ編曲の世界 体育会系ピアニズムの系譜﹂というホームページを作り、演奏会用パラフレーズの作品を解説するというマニアックなものであった<ref name="ぜったいに"/>。ホロヴィッツの編曲した作品を楽譜にするというプロジェクトを開始し、それを通じて﹁星条旗よ永遠なれ﹂の楽譜も手に入れた<ref name="ホロヴィッツ"/>。所有する楽譜の一覧を公開し欲する音楽家に無料で送り、するとお礼に貴重な楽譜が返されということを繰り返し、コレクションは増加していった<ref name="言葉は思想のみで">{{cite web |author= |title=思想は言葉のみで表現される 夏井睦|url=https://wwwbookscan.co.jp/interviewarticle/426/all#article_bottom |date= |publisher=BOOKSCAN |accessdate=2018-06-10}}</ref>。そこには﹁私蔵は死蔵﹂である﹁共有しよう﹂という思想が働いていた<ref name="言葉は思想のみで"/>。 地方の学会で湿潤療法について発表するが、強い手ごたえは感じなかったため、その音楽サイトのエッセイに﹁傷は乾かしてはいけない﹂と書くようになり、2001年にはホームページ﹁新しい創傷治療﹂を立ち上げることになった<ref>﹃さらば消毒とガーゼ﹄</ref>。傷は消毒しない、乾かしてはいけないというのは、従来の方法の全否定であり、そして当時の状況では、従来の方法はあまりに多勢なため、インターネットを開設し賛同者を募った<ref name="医学界2003"/>。普遍的事実から理論を構築し、実際の医療行為が正しいのか思考実験するというが自身のスタイルだといい、これは自身の主張を文献によって裏付けるという医学界の主な手法ではないが、少数であったためのそのような戦略を選んだ<ref name="医学界2003"/>。自説を裏付ける論文がなくても、医学の上位の学問である生物学から説明するということである<ref name="言葉は思想のみで"/>。失敗も含めて全ノウハウの公開である<ref name="ぜったいに"/>。しかし、それほど時も経ず、2003年5月に開催された日本皮膚科学会では治療経過を発表し<ref>{{cite news |author=松村由利子|title=傷の手当、常識が変わる治療法 医療用の被覆材使う―早く傷も目立たず治癒 |date=2003-06-16 |newspaper=毎日新聞 |page=12面}}</ref>、2003年7月には医学書の出版社である[[医学書院]]から初の著作﹃これからの創傷治療﹄を出版することになる<ref name="医学界2003">{{cite news |author=夏井睦 |title=﹃これから﹄のそれから |url=http://www.igaku-shoin.co.jp/nwsppr/n2004dir/n2567dir/n2567_05.htm#07 |date=2004-01-12 |newspaper=週刊医学界新聞 2567号 |accessdate=2018-06-10}}</ref>。 従来からあった湿潤療法の基本概念<ref name="pmid8109679">{{cite journal |authors=Field FK, Kerstein MD |title=Overview of wound healing in a moist environment 権威による思考放棄をしないことを信条としている{{要出典|date=2017年7月}}。
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2011年より、医師の[[江部康二]]が提唱する[[糖質制限]]も自らの身体を使って実験・実証している。江部はインターネットで知った湿潤療法について夏井の名を確認せずに実践しており、後に2011年1月、夏井に自身の病院での講演を依頼し招くことになる。その際、大歓迎し長時間の宴会を行った。9月になり、日経メディカルオンラインの記事に江部の名を発見した夏井は、講演の際に贈呈された夏井の著書を読み、メタボをどうにかしたいと考えていたため実践し、11月には自身のホームページにて取り上げ、連日のように話題にするようになった。<ref name="巨大転換">﹃医療の巨大転換を加速する﹄</ref>。 こうして2014年には自身の思想をまとめた﹃炭水化物が人類を滅ぼす 糖質制限からみた生命の科学﹄を出版する。﹃炭水化物が人類を滅ぼす﹄は、様々な地域の週間ランキングに名が載るようになった。﹃東京新聞﹄に掲載されたトーハン調べでは3位であった<ref>{{cite news |title=13日トーハン調べ 新書・ノンフィクション |date=2014-05-17 |newspaper=東京新聞 |page=18面}}</ref>。 後輩には患者を泣かせたらダメだと伝え、子供が笑って帰れるクリニックを心がけている<ref name="ドクターズ・ファイル">{{cite web |author= |title=夏井 睦院長の独自取材記事(なつい キズとやけどのクリニック) |url=https://doctorsfile.jp/h/185089/df/1/ |date=2017-10-16 |publisher=ドクターズ・ファイル |accessdate=2018-06-10}}</ref>。子供と話すのが好きで、クリニックにはおもちゃもあふれている<ref name="ドクターズ・ファイル"/><ref name="ねりま"/>。 | |||