焙烙焼き
日本料理の一種
鯛の宝楽焼き
編集法楽焼
編集御蔵島のほうろく焼き
編集三春町のほうろく焼
編集伝法焼き
編集出典
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(一)^ ab"焙烙焼き". 和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典. コトバンクより2023年5月12日閲覧。
(二)^ “宝楽焼き”. 料理百科事典. 柴田書店 (2005年1月19日). 2023年5月12日閲覧。
(三)^ abcde“法楽焼︵ほうらくやき︶ 愛媛県”. うちの郷土料理. 農林水産省. 2023年5月12日閲覧。
(四)^ ab島谷宗宏﹁小蕪宝楽蒸し﹂﹃美しい日本料理の教科書﹄河出書房新社、2022年、64頁。ISBN 978-4309292205。
(五)^ “宝楽焼きとは”. 桜坂観山荘. 観山グループ (2022年11月4日). 2023年5月12日閲覧。
(六)^ ﹃るるぶ淡路島鳴門'23﹄JTBパブリッシング、2022年、40頁。ISBN 978-4533149146。
(七)^ “御蔵島の観光”. 東京都環境局. 2023年5月12日閲覧。
(八)^ abc“油揚ほうろく焼”. ふくしま ほんものの旅. 福島県観光物産交流協会 (2020年). 2023年5月12日閲覧。
(九)^ “伝法焼き”. 料理百科事典. 柴田書店 (2005年1月19日). 2023年5月14日閲覧。
(十)^ 川上行蔵、小出昌洋﹃完本日本料理事物起源: 日本料理事物起源﹄岩波書店、2006年、179頁。ISBN 978-4000242400。