かん‐らん【坎
】日本大百科全書(ニッポニカ) 「かんらん」の意味・わかりやすい解説
カンラン（橄欖）
かんらん / 橄欖
[学] Canarium album Raeusch.
カンラン科︵APG分類‥カンラン科︶の常緑高木。中国原産で、ムクロジに似る。魚の骨が刺さったのを治すとの説から、和名ウオノホネヌキという。葉は互生し複葉で、小葉は長楕円(ちょうだえん)状披針(ひしん)形、全縁で硬い。花は白色の小花で、葉腋(ようえき)の短い枝に総状につき、開く。萼(がく)は浅く3裂し、花弁は直立する。果実はモクセイ科のオリーブに似ており、卵状楕円形で長さ2.5センチメートル、秋に熟して下垂する。核果は熟しても緑色なので緑欖(りょくらん)ともいわれる。中国でオリーブに橄欖の字をあてるので、混同されることがある。日本へは江戸時代に渡来し、種子島(たねがしま)などで植栽される。果実は生食、塩漬け、蜜(みつ)漬けにするほか、果実酒にして滋養剤とする。種子は欖仁(らんにん)といい、中国料理に用いる。
﹇古澤潔夫 2020年9月17日﹈
カンラン（寒蘭）
かんらん / 寒蘭
[学] Cymbidium kanran Makino
ラン科︵APG分類‥ラン科︶の多年草。東洋ランの1種。葉は細長く50センチメートル、濃緑色で表面は光沢があり革質。線状葉は直上し、先端はしなやかに屈曲する。花茎は11月から翌年の1月ころ、葉間から束生し40～50センチメートルとなり、5～12個の花を総状につける。花は芳香があり、花径5～6センチメートルで赤褐色の条斑(じょうはん)がある。細くとがった外弁は開出し、内弁は突き出る。舌弁は3裂し、前裂片は下方より後方に反り返る。本州の中部地方南部から沖縄に自生するが、少なくなっている。園芸品種としては、舌弁に砂状の斑点が散在する月光や、白色で覆輪の雪光(せっこう)、平重(ひらがさね)などのほか、南国(なんごく)、折鶴(おりづる)などもある。植え替えは4、5月か10月ころにする。
﹇猪股正夫 2019年5月21日﹈
ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典 「かんらん」の意味・わかりやすい解説
カンラン(寒蘭)
カンラン
Cymbidium kanran
カンラン(橄欖) カンラン Canarium album; Java almond tree
出典 ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典について 情報
普及版 字通 「かんらん」の読み・字形・画数・意味
蘭】かんらん
」の
乱】かんらん
」の
】かんらん出典 平凡社「普及版 字通」普及版 字通について 情報
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