甘味（読み）カンミ

デジタル大辞泉 「甘味」の意味・読み・例文・類語

かん‐み【甘味】

 
1あまい味。また、あまい食物。あまみ。﹁甘味を好む﹂
2 うまい味。また、おいしい食物。
3 物事の快い味わい。面白み。
﹁云難き―を含む誘惑の音楽﹂︿荷風・あめりか物語﹀
[類語]甘み・甘口・甘い・甘ったるい・甘(かん)美(び)・甘露・甘辛・甘辛い・甘酸っぱい・スイート  

出典　小学館デジタル大辞泉について　情報 | 凡例

精選版 日本国語大辞典 「甘味」の意味・読み・例文・類語

かん‐み【甘味】

 

(一)〘 名詞 〙
 (二)① あまい味。あまみ。うまい味。うまみ。また、その食べ物。︹文明本節用集︵室町中︶︺
(一)[初出の実例]﹁宵に食ふたる菜漬の味のかんみを忘れかねて﹂(出典‥咄本・多和文庫本昨日は今日の物語︵1614‐24頃︶)
 (二)[その他の文献]︹晉書‐畢卓伝︺
 (三)② 物事の味わい。面白さ。うまみ。
(一)[初出の実例]﹁Melliloquus︿略﹀Canmi(カンミ)アル ヤウニ モノヲ ユウ ヒト﹂(出典‥羅葡日辞書︵1595︶)
 (四)③ 慰め。
(一)[初出の実例]﹁ゼンノ ミチニ タチイリタラン ヒトワ ゴヲシエニコモル フカシギノ canmiuo(カンミヲ) ヲボユベシ﹂(出典‥コンテムツスムンヂ︵捨世録︶︵1596︶一)
  
 

あま‐み︻甘味︼

 

(一)〘 名詞 〙 ( ﹁み﹂は程度、状態を表わす接尾語 )
 (二)① 甘い味。甘いこと。また、その度合。あまさ。かんみ。
(一)[初出の実例]﹁甘みなき薄に胡蝶あはれなり︿和及﹀﹂(出典‥俳諧・類題発句集︵1774︶秋)
 (三)② 甘い味のもの。特に菓子。かんみ。
(一)[初出の実例]﹁ヲヲ向ふに見へるのは菓子屋だな、酒の跡で甘味と云ふ物も甘(うめ)へものだ﹂(出典‥落語・侍の素見︵1896︶︿四代目橘家円喬﹀)
  

出典　精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について　情報 | 凡例

普及版 字通 「甘味」の読み・字形・画数・意味

【甘味】かんみ

美味。

字通「甘」の項目を見る。

出典　平凡社「普及版 字通」普及版 字通について　情報

栄養・生化学辞典 「甘味」の解説

甘味

　基本的五原味の一つ．甘い味．

出典　朝倉書店栄養・生化学辞典について　情報

今日のキーワード

タコノキ


タコノキ科の常緑高木。小笠原諸島に特産する。幹は直立して太い枝をまばらに斜上し，下部には多数の太い気根がある。葉は幹の頂上に密生し，長さ1〜2m，幅約7cmで，先は細くとがり，縁には鋭い鋸歯(きょし)...
タコノキの用語解説を読む

コトバンク for iPhone

AppStore

コトバンク for Android

GooglePlay