銀座イタリー亭ホールスタッフ募集

スタッフ募集: 2018-06-28

銀座イタリー亭ホールスタッフ募集

銀座で創業60年愛され続けた銀座イタリー亭
古き良き日本のイタリアンレストランで働いてみませんか？

︻職種︼ホールスタッフ︵Ａ︶正社員︵Ｂ︶アルバイト︻資格︼土日祝できる方、通しでできる方︻給与︼︵Ａ︶月給￥170,000～￥250,000 ︵Ｂ︶時給￥1,000～︻時間︼︵Ａ︶10:30～22:30 ︵Ｂ︶10:30～14:30 ／ 17:00～22:30 ︻待遇︼交通費規定支給、制服貸与、社会保険完備、まかない付き、休日要相談︻応募方法︼電話にてご連絡ください受付10‥00～あなたのご応募を心よりお待ちしています！お問い合わせ先 TEL : 03-3564-2371　担当‥大中

店内の雰囲気

創業60年。お客様とともに作られた落ち着いた店内です。自慢のワインセラーには常時60種類以上のワインが常備されています。あなたのご応募を心よりお待ちしています！

レトロな空間の地下︵50人位︶

開放感のある1階︵30人位︶

ワインセラーには常時60本以上のワインが揃っています。ワインの知識も勉強できます。

イタリー亭の歴史

- 1953年︵昭和28年︶創業
創業者‥吉田清重︵1915年10月27日～1998年1月6日︶吉田清重は鹿児島藩士の家柄で、幕末に英国に留学し後に大蔵少丞、大蔵少輔、駐米公使などを歴任した吉田清成を祖父に持つ。吉田清重は、戦前イタリア人の友人宅に招かれ、料理上手のお母さんのイタリア料理をご馳走になり、それ以来すっかりイタリアの味のファンになり、戦後レストランをはじめようとした時にイタリア料理を選んだのがきっかでした。 - 昭和48年頃
吉田は西欧文化に造詣が深く、イタリア系アメリカ人のニコラスさんと始めたピッツアの店を最初に、銀座に﹁イタリー亭﹂を、後年はフランス料理の名店﹁シャドネーフランス亭﹂︵六本木︶﹁ローズガーデン﹂︵浜松町︶六本木に﹁イタリー亭﹂を開く。吉田は戦後イタリアへ行き、本場のピッツアを研究したが、開店に当たってはシェフと二人で日本人の嗜好に合うものを考え、ナポリ風の生地はなるべく薄くし、チーズをたくさんのせ、日本人向けに吟味しました。 - ローマの裏町にあるような
﹁ちょっと目立たないけど、毎日行列ができるイタリア料理の店﹂けっして偉ぶらず、高ぶらず、気軽に入れて、飲んで食べて、そして陽気に騒いでお腹も気持ちも温かくなる、そんな店創りを目指しました。