... マルセイユ石けん、最高に贅沢な石けんの作り方 〈水の温度をそろえるオリーブ石けん、マルセイユ. 「苛性ソーダ水溶液を作るときには、水のなかに少しずつ苛性ソーダを入れること、苛性ソーダに水を足すのは危ない」と、小学校の理科の授業のときに、酸と ...
マルセイユの「他者性」言説を、2600年の歴史を繙き丹念に解明。この港町を見守ってきた著者だからこその温かい眼差し
20世紀最大の建築家ル・コルビュジエは、フランスのマルセイユに「ユニテ・ダビタシオン(住居単位)」という名の巨大集合住宅を設計した。本書は、ル・コルビュジエが、最も ...
アレクサンドル・デュマは旅行案内本の作家でもあった。1841年に出版された『南フランス物語 ...
衰退こそ絶好のチャンス!文化と享楽の都市計画で、雇用改善、観光開発、地方創生、広域連携、社会的包摂にチャレンジした軌跡。
フランス人もホヤを食べる?「シウマイ弁当」を礼賛する理由とは...自宅を昆虫館に建て替えて、高層マンションに移り住んだ『ファーブル昆虫記』の先生が、文明と自然、虫の ...
ル・コルビュジエの代表作の一つ、ユニテ・ダビタシオン。街の機能を縦方向に計画した垂直都市は、その後の集合住宅に多大な影響を与えた。その全容を40枚におよぶ豊富なカ ...
マルセイユ・タロットの絵柄の理解を深め、さまざまな相談に挑戦しながら、読み解きを学ぶガイドブック。