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Accueil > Recettes > accompagnement > riz > Riz au curry


Riz au curry

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4.7/5  

98 commentaires 















+ 5  




30 min  
 
très facile  
 
bon marché  






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Ingrédients 















2 cuillères à soupe  d'  huile d'olive 





curry  en poudre 





1 cube de bouillon  ail/basilic 





2 tasses  de riz basmati 





eau 



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Préparation 



Temps total :   
30 min
 


Préparation :  
15 min
 

Repos :  
-
 

Cuisson :  
15 min
 







Étape 1  


1- Faites chauffer l'huile dans une poêle assez profonde. Versez les deux tasses de riz, puis le faire revenir 3 mn. 



Étape 2  


2- Versez 2 verres d'eau sur le riz. Ajoutez le cube de bouillon puis le curry selon le goût. Couvrez. Surveillez et mélanger fréquemment.
 


Étape 3  


3-Après absorbtion complète de l'eau, vérifier si le riz est assez cuit; s'il ne l'est pas, rajouter de l'eau jusqu'à ce qu'il le soit.
 







a alya_14323174  
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Note de l'auteur :
 « Ne pas rajouter ni sel ni poivre, car le bouillon assaisonne suffisamment. »  





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5 avis 














Commentaires (98) 



La recette est terminée.


Donnez votre avis
 





A
Anonyme  

5/5  


Cette recette est rapide et vraiment délicieuse... Merci!! 
02/11/2023 07:17  


A
Anonyme  

5/5  

1

Cette recette est géniale, mais pour la rendre super-bonne, y rajouter un peu de crème. 
02/11/2023 07:17  



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Marmiton Mag

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