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(一) アークムフレデリック 食品の混ぜ物処理および調理の毒物︵1820︶ (水上茂樹)　新字新仮名 ▲

(一) 池田菊苗 ﹁味の素﹂発明の動機　新字旧仮名 ▲

(一) 相馬愛蔵 一商人として ――所信と体験―― 　新字新仮名 (二) 相馬黒光 一商人として ――所信と体験―― 　新字新仮名 ▲

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