2023-12-23

自作ラーメンスープ3種



           450cc
     1
         1
           
()         1
           1

         400cc
   1
       1
        1
         
         1

        100g
        50g
       2
         
         1
        20g +10g
          450cc
         45g
        1/4
PC



https://www.youtube.com/watch?v=ti_7fvQraPc

anond:20231222132611
記事への反応 -

  •   5  ... 
    • 【塩ラーメン】 水           450cc 創味シャンタン     小さじ1杯 本だし         小さじ1杯 塩           小さじ半分 酒(清酒)        ...

      • 骨とかで出汁とらんくても創味シャンタンで満足できるもん? 塩で明日試してみる 鯖缶と魚粉でつけ麺くらいは作るんだけど骨を敬遠してラーメンはやらなかった

      • 塩ラーメンの油はごま油にして切りごまと青ネギ刻んだやついれると普通にさっぽろいちばん塩ラーメン風になるとおもうぞ というか塩と鶏肉と青ネギしかないときにいろいろ足して肉...


        •     ... 
    • そんなにイヤならスープ捨てて別のスープで食べれば良いじゃん。夫婦揃ってアホかよ。

      • そんなもんにお金をかけるのが嫌なのでは? だからそのまま捨てるが正解だと思うな。

        • 鍋のシメにするとかなんでもしようがあるのにな。アホずら。


          •     ... 
            • 始末の話してるのに「わざわざ買わない」とかアホずらか?

    • 山口県岩国市出身の島耕作が食べてたのは博多の棒ラーメン

    • 増田のような味覚障碍者以外にですかね・・・


    •   調   ... 
    • 鼻がついてない地域の人向けの食い物を買ってくる奴が悪い。

    • 嫁のおまんこと同じで慣れたら癖になるぞ

    • 水を100ml少なくしてタマゴ入れたら温泉卵みたいになってくえるんじゃね?

    • 豚臭えものには紅生姜入れるといいよ

    • でも、うまかっちゃんとか好きやねんとか地方色が強い袋麺は好き(味がという意味じゃなくて)。 ちなダウンダウンが初めて出たCMって好きやねんじゃなかったっけ?(ぜんぜん違う...

    • うまかっちゃん臭くて驚くよな 添付の脂の小袋のせいだと思う


    •   100
    • うまかっちゃんが臭い!?!?!?!?!?!?!?!?

    • うまかっちゃん、就職した時に九州出身の同期からもらっておいしく食べた記憶があり その後もスーパーの九州フェアみたいなので買った時も家族でおいしく食べた けど先日、久しぶり...

    • 一つ疑問なんだが、豚骨ラーメンもダメなの? 豚骨ラーメンがダメなら、なんで豚骨味だとわかってて買ったの?

      • 豚骨ラーメンは普通に食べるよ、大体生麺のラーメンだけどね。 そういうやつは獣臭くないよ。

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