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{{複数の問題 |
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|出典の明記=2016年4月5日 (火) 01:34 (UTC) |
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|独自研究=2016年4月5日 (火) 01:34 (UTC) |
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[[ファイル:Sumie.jpg|thumb|240px|'''墨''' 写真左手奥から﹁墨﹂﹁筆﹂。中央には﹁硯﹂。硯の一部分は窪み、硯の表面で水とすられた墨は窪みの﹁海﹂へ溜まる]]
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[[ファイル:Sumie.jpg|thumb|240px|'''墨''' 写真左手奥から﹁墨﹂﹁筆﹂。中央には﹁硯﹂。硯の一部分は窪み、硯の表面で水とすられた墨は窪みの﹁海﹂へ溜まる]]
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[[File:Boite de batons d'encre de Chine en couleur.jpg|thumb|中国の彩墨]] |
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'''墨'''︵すみ︶とは、菜種油やゴマ油の[[ランプブラック|油煙]]や松煙から採取した[[すす|煤]]を香料と[[ゼラチン|膠]]で練り固めた物︵'''固形墨'''︶、またこれを[[硯]]で[[水]]とともに磨りおろしてつくった黒色の[[液体]]をいい、[[書画]]に用いる。
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'''墨'''︵すみ︶とは、[[煤]]︵すす︶、[[膠]]︵にかわ︶、[[香料]]を主原料とする[[書画]]材料<ref name="c_shosha" /><ref name="noda" />。煤や膠に少量の香料などを加えて練和し木型に入れて乾燥させたものは摺墨ともいう<ref name="chizu" />。このような[[硯]]で[[水]]とともに磨って用いる'''固形墨'''︵こけいぼく<ref>{{Cite web|和書|title=硯|work=日本大百科全書(ニッポニカ)|publisher=小学館|url=https://kotobank.jp/word/硯-83894|accessdate=2020-6-13}}</ref>︶のほか、手軽に使えるよう液状に製造した'''液体墨'''︵えきたいぼく︶もある<ref name="c_shosha" />。固形墨を摺った液や液体墨は'''墨汁'''︵ぼくじゅう︶または'''墨液'''︵ぼくえき︶とも呼ばれる。
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また墨を液状にしたものを'''[[#墨汁のなりたち|墨汁]]'''(ぼくじゅう)または'''墨液'''と呼ぶ。 |
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墨汁の原材料には化学的な合成物が使われている場合もある。化学的には墨汁の状態は[[アモルファス]][[炭素]]の分散した[[コロイド|コロイド溶液]]である。 |
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== 歴史 == |
== 歴史 == |
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=== 中国 === |
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[[古代]][[中国]]の甲骨文に墨書や朱墨の跡が発見されており、[[殷]]の時代に発達した[[亀甲獣骨文字|甲骨文字]]とときを同じくして使用されたと考えられる。文字以外には[[入れ墨|文身]]にも使用され、これはのちに罪人の[[刑罰]]の一方法となった。墨は[[漢]]代には丸めた形状に作られ墨丸と呼ばれた。 |
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墨の歴史は固形墨から始まった<ref name="c_shosha" />。その起源については諸説あるが紀元前には既に存在していた<ref name="noda" />。 |
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[[古代]][[中国]]の甲骨文に墨書や朱墨の跡が発見されており、[[殷]]の時代に発達した[[亀甲獣骨文字|甲骨文字]]とときを同じくして使用されたと考えられる<ref>{{Cite journal|和書|title=甲骨版上の毛筆書写文字|author=末次信行|journal=千里金蘭大学紀要|volume=16|pages=133-146|publisher=千里金蘭大学|date=2019|naid=120006821873}}</ref>。中国[[湖北省]]の雲夢県睡虎地(うんぼうけんすいこち)で発見された紀元前211年の秦墓からは筆と硯、墨が発見されている<ref name="noda">{{Cite journal|和書|author=野田盛弘|title=奈良の墨|journal=化学と教育|publisher=日本化学会|volume=64|issue=10|date=2016|pages=514-517|doi=10.20665/kakyoshi.64.10_514}}</ref>。また、湖北省江陵県鳳凰山百六十七号墓からは紀元前179年〜紀元前141年頃と推定される穂先に墨が残った筆が発見されている<ref name="noda" />。 |
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現存する日本最古の墨書は[[三重県]][[嬉野町 (三重県)|嬉野町]](現在は[[松阪市]])貝蔵遺跡で出土した2世紀末の[[土器]]に記されていた「田」という文字であるとされている。 |
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紀元前には木炭の粉や石墨([[グラファイト]]、黒鉛)の粉を水と[[漆]]で溶いた液が用いられ、[[漢]]代には漆で丸く固めた「墨丸」や硯の類、松を燃やした煤(松煙)が使われるようになり、[[三国時代 (中国)|三国時代]]までには膠で固めた扁平な墨が作られるようになり、[[宋 (王朝)|宋]]代には油を燃やした煤(油煙)による油煙墨が作られはじめた{{Sfn|綿谷|2014}}。 |
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日本では﹃[[日本書紀]]﹄に中国の墨について記されているのが初出である。はじめて国内で墨が作られたのは奈良和束の松煙墨とされる。この松煙墨は﹁南都油煙墨﹂と呼ばれ、遣唐使として唐へ行った[[空海]]が[[筆]]とともにその製法を[[大同 (日本)|大同]]元年︵[[806年]]︶に日本へ持ち帰り、奈良の[[興福寺]]二諦坊で造ったのが始まりといわれる。この油煙墨の製造が盛んになったのは[[鎌倉時代]]である。[[江戸時代]]に入ると各地でも製造されるようになったが、古くから技術の高い奈良に多くの職人が集まり、その結果各地の墨の生産は衰えた。奈良では日本の伝統産業として今日まで受け継がれている。現在の墨の主要産地は[[奈良県]]産が9割のシェアを占めるが、[[三重県]]産も知られる。
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=== 朝鮮 === |
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西洋へはインドを経由して輸出されてインディア・インクやチャイニーズ・インクと呼ばれ、改良品も生まれ、[[没食子インク]]や{{仮リンク|ビストル|en|Bistre}}、[[セピア]]と並び古典的なペン用インクとして使われる<ref>{{Cite web|first=Helen|last=South|url=http://drawsketch.about.com/od/drawingglossary/g/indiaink.htm|title=India Ink - What is India Ink?|work=Drawing Glossary|publisher=About.com|accessdate=2016-11-13}}</ref><ref>{{Cite web|url=http://www.philamuseum.org/booklets/11_68_156_1.html|title=Pen & Ink|work=Drawing Materials|publisher=Philadelphia Museum of Art|accessdate=2016-11-13}}</ref>。耐水性のインディア・インクには、水や膠に代わって、[[媒剤]]にアルコール[[溶媒]]や[[シェラック]]樹脂を用いた油性のものもある。 |
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朝鮮では[[三国時代 (朝鮮半島)|三国時代]]から良質な墨が作られ<ref>{{Cite book|chapter=2.2 The Development of Printing Materials|chapterurl=http://cefia.aks.ac.kr:84/index.php?title=Early_Printing_in_Korea_-_2.2_The_Development_of_Printing_Materials|title=Early Printings in Korea|series=Understanding Korea Series No.2|author=Young Jung Ok|editor=The Center for International Affairs(韓国学中央研究院韓国文化交流センター)|publisher=The Academy of Korean Studies Press|date=2013}}</ref>、後述のように[[高句麗]]から日本へ製墨技術が伝えられていた。[[新羅]]で作られた「新羅武家上墨」と「新羅楊家上墨」は現在も日本の[[正倉院]]に宝蔵されている<ref>{{Cite web|和書|author=朴鐘鳴, 権仁燮|url=http://korea-np.co.jp/j-2010/06/1006j1206-00002.htm|title=〈渡来文化 その美と造形 36〉墨・筆|work=朝鮮新報|publisher=朝鮮新報社|date=2010-12-6|accessdate=2020-10-26}}</ref>。一方で、歴史的に職人の社会的地位はとても低く、製墨に係わる文献資料がほとんど残されていないことから、その研究や再現には困難が生じている<ref>{{Cite web|url=https://www.koreatimes.co.kr/www/nation/2018/02/178_243233.html|title=Meok - Artisan committed to inkstick making tradition|author=Chung Ah-young|work=The Korea Times|publisher=The Korea Times Co.|date=2018-1-29|accessdate=2020-10-26}}</ref>。現代に行われている朝鮮の伝統的な墨の再現では、中国や日本の資料も考証に加えられている。 |
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=== 日本 === |
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現存する日本最古の墨書は[[三重県]][[嬉野町 (三重県)|嬉野町]](現在は[[松阪市]])貝蔵遺跡で出土した2世紀末の[[墨書土器]]に記されていた「田」という文字(あるいは記号)とされている<ref>{{Cite journal|和書|title=墨書土器研究の現在 -データベース化された墨書土器-|author=吉村武彦|journal=駿台史学|volume=117|pages=101-130|date=2003|publisher=駿台史学会|id={{Hdl|10291/1547}}}}</ref>。更に遡る紀元前1-2世紀の硯とみられる品も、[[福岡県]][[行橋市]]下稗田遺跡など九州北部の複数遺跡から出土している<ref>{{Cite web|和書|url=https://www.nishinippon.co.jp/item/n/652997/|title=国内最古級のすずり? 下稗田遺跡で3点出土 福岡・行橋市|author=石黒雅史|work=西日本新聞|date=2020-10-10|accessdate=2020-10-19}}</ref><ref>{{Cite web|和書|url=https://mainichi.jp/univ/articles/20190221/org/00m/100/017000c|title=大学倶楽部・国学院大: 福岡・佐賀で出土の硯 紀元前の国産か 柳田客員教授が調査|author=大森顕浩|work=毎日新聞|date=2019-2-26|accessdate=2020-10-19}}</ref>。日本での製墨の記録は『[[日本書紀]]』が初出とされ、[[推古天皇]]18年([[610年]])に[[高句麗]]から渡来した[[曇徴]]によって行われた{{Sfn|綿谷|2014}}<ref name="c_shosha">{{Cite web|和書|url=https://www.mitsumura-tosho.co.jp/material/pdf/kyokasho/c_shosha/material/kouhoushi_c7506.pdf |title=教えて!墨のこと|publisher=光村図書出版|accessdate=2021-01-07}}</ref>。[[大宝律令]]には[[中務省]]に造墨手を置くことが定められ、[[奈良時代]]には[[平城京]][[図書寮]]や和豆賀(京都府[[和束町]])、[[播磨国]]で墨が作られた。[[平安時代]]には松煙墨の生産が盛んになり、[[紀伊国]]産の「藤代墨」や[[近江国]]産の「武佐墨」が知られた。[[室町時代]]には[[明徳]]から[[応永]]の頃、奈良の[[興福寺]]二諦坊において油煙墨が作られるようになり、これは「南都油煙墨」と呼ばれ、松煙墨より墨色が濃く高く評価された。[[安土桃山時代]]には安価な[[菜種油]]が油煙の原料として使われるようになり、奈良では民間でも製墨が行われるようになった。[[江戸時代]]には[[紀伊徳川家]]の後押しにより、[[水墨画]]に適した紀伊国産の松煙墨である藤代墨が「藤白墨」として再興され珍重されたが、江戸末期には後継者が途絶えた。現在の墨の主要産地としては、[[奈良県]]産(奈良墨)が9割のシェアを占めるほか、藤白墨と同じく平安時代に始まり紀伊徳川家に支えられた歴史を持つ[[三重県]]産([[鈴鹿墨]])<ref>{{Cite book|和書|title=化学の目でみる日本の伝統工芸|url=https://www.nikkakyo.org/plcenter/column/sub_column9.html|series=月次活動報告書『アクティビティーノート』連載シリーズ10|chapter=9.墨|chapterurl=https://www.nikkakyo.org/upload/plcenter/563_597.pdf|page=10|publisher=日本化学工業協会|date=2011}}</ref>や、藤白墨の松煙生産を現代に復興させた[[和歌山県]]産([[紀州松煙墨]])<ref>{{Cite web|和書|title=パインケミカルの基礎知識: 松やに(ロジン)を訪ねて: 03.紀州松煙墨|url=https://www.harima.co.jp/pine_chemicals/trip/03/index1.html|publisher=ハリマ化成グループ|date=1998|accessdate=2020-6-13}}</ref>がある。 |
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製造後間もない新品の固形墨は水分の含有量が多く、膠の成分が強く出るために粘度が強く[[紙]]に書いた場合、芯([[筆]]で書かれた部分)と滲みの区別がわかりにくい。年月が経って乾燥した墨は、{{要出典範囲|date=2018-10|膠の分解もすすむために}}のびが良く、墨色に立体感が出て、筆の運びにしたがって芯や滲みなど墨色の変化が美しく出るとされる。こうした経年をした墨は「[[古墨]]」と呼んで、珍重される。墨が緻密に作られていれば、それだけ乾燥するまで長い年月がかかる。 |
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=== 西洋への輸出 === |
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西洋へはインドを経由して輸出され、インディア・インクやチャイニーズ・インクと呼ばれ、改良品も作られ、[[没食子インク]]や[[ビストル]]、[[セピア]]と並び古典的なペン用インクとして使われる<ref>{{Cite web|first=Helen|last=South|url=http://drawsketch.about.com/od/drawingglossary/g/indiaink.htm|title=India Ink - What is India Ink?|work=Drawing Glossary|publisher=About.com|accessdate=2016-11-13}}</ref><ref>{{Cite web|url=http://www.philamuseum.org/booklets/11_68_156_1.html|title=Pen & Ink|work=Drawing Materials|publisher=Philadelphia Museum of Art|accessdate=2016-11-13}}</ref>。耐水性のインディア・インクには、水や膠に代わって、[[媒剤]]にアルコール[[溶媒]]や[[シェラック]]樹脂を用いた油性のものもある。 |
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固形墨は主な原料である煤の違いによって、松煙墨と油煙墨に分かれる。朱墨、青墨、紫墨、茶墨などの表現があるが、朱墨以外は基本的に黒色で、色調の傾向を示す言葉である。朱墨の原料は、鉱産物として天然に採掘される[[辰砂]]である。
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=== 液体墨の登場 === |
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<!-- 1893年12月25日、東京神田錦町の関根常五郎が墨汁の特許(2108号)を取得した。 --><!-- 要出典 --> |
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松煙は燃焼温度にむらがあり、粒子の大きさが均一でないことから、重厚な黒味から青灰色に至るまで墨色に幅がある。青みがかった色のものは青墨︵せいぼく︶と呼ばれる。製法は、[[マツ|松]]の木片を燃焼させて煤を採取する。青墨には、煤自体が青く発色するもの以外に、[[アイ (植物)|藍]]などで着色するものもある。雨風に弱い。
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明治20年代、小学校教員をしていた田口精爾が、冬場に冷たい水で墨をする生徒達や、墨にかかる時間で文字を書く時間が減ることを懸念し、液体の墨を作る事を発起。[[東京職工学校]]︵現・[[東京工業大学]]︶で[[応用化学]]を学び、その後、墨汁を発明。[[1898年]]︵[[明治31年]]︶に﹁[[開明墨汁]]﹂と名付け商品化し販売。田口商会︵現在の[[開明株式会社]]︶を牛込区築土八幡︵現在の[[新宿区]]︶に[[創業]]した<ref>[http://www.kaimei1898.com/aboutus.html]</ref>{{Sfn|NTTコムウェア|2010}}。
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1950年(昭和25年)には墨をペースト状にして水で溶いて用いる練墨(ねりずみ)が登場した<ref name="c_shosha" />。1957年(昭和32年)には[[ポリビニルアルコール]](PVA)を利用した墨汁が初めて特許申請された<ref name="noda" />。 |
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=== 油煙墨 === |
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[[ランプブラック|油煙]]は、煤の粒子が細かく均一で、黒色に光沢と深味がある。製法は[[土器]]に、油を入れ灯芯をともし、[[土器]]の蓋についた煤を集めて作る。油は、植物性油は[[アブラナ|菜種]]が最適とされるが、他に[[ゴマ油]]や大豆油、[[ツバキ]]、[[キリ]]などがある。鉱物性油は[[重油]]や[[軽油]]、[[灯油]]である。雨風に強い。
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== 原料 == |
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墨は膠、煤、香料を主原料とする<ref name="c_shosha" /><ref name="noda" />。液体墨の場合は水が加えられており防腐剤が加わることもある<ref name="c_shosha" />。 |
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墨の製造で使われる[[ゼラチン|膠]]は、動物の骨や皮、腱などから抽出した膠状物質。高級なものでは鹿、通常は牛や豚、羊、ウサギなど。安価なものでは魚などが使われ、魚の膠を使ったものは独特な臭気を持つ。それを補う目的で、化学的に合成された[[合成樹脂|樹脂]]︵接着剤と同様な成分︶が代用されることもある。
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=== 膠 === |
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固形墨においても墨液においても、年月が経てば膠の成分が変質し弱くなる。これを﹁膠が枯れる﹂という。作った当初は膠が強くて粘りがあり、[[紙]]に書いた場合、芯︵[[筆]]で書かれた部分︶と滲みの差が小さいが、年月を経ると膠が枯れ、滲みも増えて墨色の表現の自由度が広がる。水分が多いと書いた線の部分から滲みが大きく広がる。この状態を﹁墨が散る﹂という。長い年月を経て膠の枯れた固形墨を﹁[[古墨]]﹂といい、伸びやかな線質や立体感、無限な色の表現が可能になるため、特に淡墨の作品では不可欠であり価値がある為、高値で取引される。
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膠には筆記した文字を紙に固着させる効果がある<ref name="noda" />。膠は動物の骨や皮などを煮て得られる液体を濃縮乾燥させたものだが、牛皮を原料とする墨が多く製造されている<ref name="noda" />。 |
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固形墨においても墨液においても、年月が経てば膠の成分が変質し弱くなる。これを﹁膠が枯れる﹂という。作った当初は膠が強くて粘りがあり、[[紙]]に書いた場合、芯︵[[筆]]で書かれた部分︶と滲みの差が小さいが、年月を経ると膠が枯れ、滲みも増えて墨色の表現の自由度が広がる。水分が多いと書いた線の部分から滲みが大きく広がる。この状態を﹁墨が散る﹂という。
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膠は動物性蛋白質であるため極端な低温下では粘性が増し[[ゲル化]]・[[ゼリー]]状になり、書作に適さない。そのため墨は一定以上の気温下で使用する。 |
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=== 煤 === |
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== 工芸品としての墨 == |
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墨に用いられる煤には、油煙、松煙、工業煙(軽油などを燃やしたもの)がある<ref name="c_shosha" />。 |
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墨を練る技術以外に、高級品では墨の形も美術工芸的に重要となる。墨型彫刻師が木型を製作し、多様な形態が珍重される。日本で墨型彫刻を専業で行なう工房は、2014年時点で[[奈良]]の中村雅峯(「型集」7代目)ただ一人<ref>[http://hida.keizai.biz/headline/24/ 日本で唯一の墨型彫刻師-高山・光記念館案内所で「中村雅峯展」]飛騨経済新聞、2011年10月01日</ref><ref>[http://www.asahi.com/articles/ASG8N4DF8G8NPOMB006.html 奈良)3職人の技光る 奈良市で作品展]朝日新聞、2014年8月26日</ref><ref>[https://pid.nhk.or.jp/pid04/ProgramIntro/Show.do?pkey=200-20141203-21-42302 ぐるっと関西 おひるまえ ▽原田伸郎と墨型彫刻師の技! ]NHK, 2014年12月3日</ref>。 |
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現代では印刷インキなどの[[カーボンブラック]]の多くは、ファーネス炉にエチレンボトム等の石油系原料を吹き込んで不完全燃焼させるファーネス法によって製造されるものが多い<ref name="noda" />。しかし、墨の製造に用いる煤は、菜種油や鉱物油を原料にランプを使って製造するランプブラック法で製造したものや、松材を燃やして製造する松煙などが用いられている<ref name="noda" />。 |
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== 墨汁のなりたち == |
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明治20年代、小学校教員をしていた田口精爾が冬場に冷たい水で墨をする生徒達を見て液体の墨を作る事を発起。[[東京職工学校]](現・[[東京工業大学]])で[[応用化学]]を学び、その後、墨汁を発明。[[1898年]]([[明治31年]])に「[[開明墨汁]]」と名付け商品化し販売。田口商会(現在の[[開明株式会社]])を牛込区築土八幡(現在の[[新宿区]])に[[創業]]した[http://www.kaimei1898.com/aboutus.html]。 |
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ファーネス法によって製造されるカーボンブラックは煤の最小構成単位である一次凝集体の分布幅が狭い(比較的均質)のに対し、ランプブラック法で得られる煤は一次凝集体の分布幅が広い<ref name="noda" />。さらに煤の一次粒子径の大きさは油煙では30nm前後だが、松煙では50nm以上と大きいため、松煙を用いて作られる墨は墨色が薄いとわずかに薄青を呈する<ref name="noda" />。 |
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墨汁には天然由来の煤ではなく工業的に作られた[[カーボンブラック|カーボン]]([[炭素]])を使っているものがある(このカーボンは、[[複写機|コピー機]]などで使われる[[トナー]]とほとんど同じ成分である場合もある)。また膠の代わりに[[ポリビニルアルコール]]といった合成樹脂を用いたものもあり、腐敗しにくく、低温で凝固しにくく、乾きが早いといった特徴がある{{Sfn|NTTコムウェア|2010-01}}。 |
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; 油煙墨 |
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: [[ランプブラック|油煙]]は、煤の粒子が細かく均一で、黒色に光沢と深味がある。製法は[[土器]]に油を入れて灯芯をともし、[[土器]]の蓋についた煤を集めて作る。植物油では[[アブラナ|菜種]]油が最適とされるが、他に[[ゴマ油]]や大豆油、[[ツバキ]]、[[キリ]]などがある。鉱物油は[[重油]]や[[軽油]]、[[灯油]]である。雨風に強い。
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; {{Anchors|松煙墨|青墨}}松煙墨(青墨) |
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: 松煙は燃焼温度にむらがあり、粒子の大きさが均一でないことから、重厚な黒味から青灰色に至るまで墨色に幅がある。青みがかった色のものは青墨︵せいぼく︶と呼ばれる。製法は、[[マツ|松]]の木片を燃焼させて煤を採取する。青墨には、煤自体が青く発色するもの以外に、[[アイ (植物)|藍]]などで着色するものもある。雨風に弱い。
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朱墨、青墨、紫墨、茶墨などの表現があるが、朱墨以外は基本的に黒色で、色調の傾向を示す言葉である。朱墨の原料は、鉱産物として天然に採掘される[[辰砂]]である。
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膠を用いた墨液の場合、表装・裏打ちをする際には長時間乾かす必要があり、乾燥時間が短いと墨が溶ける。高濃度の墨液や膠が枯れた墨液はにじみが激しいため、にじみ防止スプレーも市販されている。自分で裏打ちする際には注意が必要である。
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=== 香料 === |
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膠と煤だけでも墨を製造することはできるが、膠の臭いを緩和する目的と、気持ちを静めるために副次的に香料が使用されている<ref name="noda" />。 |
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墨の製造で使われる膠は動物性のタンパク質であり、細菌が繁殖し腐敗する。それを防ぐために市販の墨液には[[防腐剤]]を添加する。 |
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== 固形墨 == |
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固形墨には[[防腐剤]]の成分に[[樟脳]]や香料が含まれる。ただし、磨った墨の液は保存がきかないので直ぐに使い切る必要がある。墨液など液体墨の防腐剤は時間がたてば弱くなるので製造後およそ2年程で腐るといわれている。腐った墨液は動物系の腐敗臭を放ち筆を傷めるので使うのは避ける。 |
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=== 製法 === |
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墨の原料である膠は動物性たんぱく質で腐敗しやすいため、伝統的な墨は暑い時期には製造できない<ref name="c_shosha" />。 |
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; 採煙 |
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: 植物油等を入れた素焼きの器の灯心に点火して蓋についた煤を採取する<ref name="c_shosha" />。 |
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; 混和・混練 |
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: 湯煎などで膠を溶かして煤と合わせて混和機などで混和・混練し、さらに香料を加えて職人が手練りを行う<ref name="c_shosha" /><ref name="noda" />。 |
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; 型入れ |
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: 伝統的な製法では手練りの工程で十分に墨玉を練り、これを4つのパーツからなる木型に入れて数十分放置することで膠が冷えて成型時の形状が保持される<ref name="c_shosha" /><ref name="noda" />。 |
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; 乾燥 |
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: 木型から取り出し、1日目は水分が多めの木灰、2日目は水分が少なめの木灰の中で乾燥させ、さらに木灰から取り出して1〜2か月乾燥させる<ref name="c_shosha" />。 |
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; 彩色・包装 |
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: 乾燥後に水洗いし表面を磨いてから金粉や銀粉などで彩色する<ref name="c_shosha" />。 |
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=== 古墨 === |
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防腐剤の多い製品は筆を傷める可能性があるため、高級な筆を使う場合は粗悪な墨液を使うことは避ける。また、容器内の墨液の腐敗防止のため一度容器から出した墨液は細菌に汚染されている為、戻さない。
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固形墨の場合は「墨は成長する」という言葉があり、特に20年から50年経ったものは「[[古墨]]」と呼ばれ珍重される<ref name="c_shosha" />。 |
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=== 工芸品としての墨 === |
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日本製の墨液には粗悪な成分を含むことはほとんどないが、安物や輸入品には注意が必要である。品質の良い墨液は固形墨を磨ったものにも比較的近く、[[書家]]らにも愛好者が増えている。 |
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墨を練る技術以外に、高級品では墨の形も美術工芸的に重要となる。墨型彫刻師が木型を製作し、多様な形態が珍重される。日本で墨型彫刻を専業で行なう工房は、2014年時点で[[奈良]]の中村雅峯(「型集」7代目)ただ一人<ref>[http://hida.keizai.biz/headline/24/ 日本で唯一の墨型彫刻師-高山・光記念館案内所で「中村雅峯展」]飛騨経済新聞、2011年10月01日</ref><ref>[http://www.asahi.com/articles/ASG8N4DF8G8NPOMB006.html 奈良)3職人の技光る 奈良市で作品展]朝日新聞、2014年8月26日</ref><ref>[https://pid.nhk.or.jp/pid04/ProgramIntro/Show.do?pkey=200-20141203-21-42302 ぐるっと関西 おひるまえ ▽原田伸郎と墨型彫刻師の技! ]NHK, 2014年12月3日</ref>。 |
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== 液体墨 == |
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日本では明治中期に即座に使えるような墨汁の製造が行われるようになった<ref name="chizu" />。膠を使った墨汁は低温でゲル化するのを防ぐため、[[塩化カルシウム]]などを添加しているが、その吸湿性のため乾燥が遅い<ref name="chizu">{{Cite journal|和書|author=浅岡博、矢沢重嗣|title=彩料研究|journal=地図|publisher=日本地図学会|volume=1|issue=4|date=1963|pages=39-43|doi=10.11212/jjca1963.1.4_39}}</ref>。また、金属腐食性があるため筆ではない製図用のペンなどに用いるには不適当とされる<ref name="chizu" />。 |
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[[硯]]で墨を磨った液に技法的にアレンジを加える消費者もいる。指の腹などで墨液をこする「磨墨」(まぼく)作業などで粒子の細かい墨色を試してみたり水の量や[[硬水]]・[[軟水]]の水の硬度、紙との相性、気温や湿度で墨色や墨の広がりなどが変わる。特に淡墨では差が出やすいので、ヘビーユーザーは好みの墨(磨墨液)を作るために各々研究する。その点は絵具のそれと大差ないといえる。 |
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1957年︵昭和32年︶には[[ポリビニルアルコール]]︵PVA︶を利用した墨汁が初めて特許申請された<ref name="noda" />。膠の代わりにポリビニルアルコールといった合成樹脂を用いたものは、腐敗しにくく、低温で凝固しにくく、乾きが早いといった特徴がある{{Sfn|NTTコムウェア|2010}}。ただし、これらの液体墨も5年くらいで使い切ったほうが良いとされている<ref name="c_shosha" />。
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墨をたくさん使用する消費者には[[墨磨機]]という固形墨を磨る機械も市販されており、重宝される。 |
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== 特 |
== 墨書の特質 == |
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墨の吸い込みが良い画宣紙に淡墨で墨書すると濃淡が現れ、書道では濃い線の部分を基線、基線の周囲の淡い色の部分を滲みと呼んでいる<ref name="noda" />。これは墨の大きな粒子は紙の表面に押し付けられて留まり基線となり、墨の細かな粒子は磨墨液(中の水)の拡散で基線の周囲に運ばれて滲みとなっている<ref name="noda" />。また、基線の部分にはカーボンの粗粒子が多く、滲みの部分は細かな粒子が多くなるためこのように見えると考えられている<ref name="noda" />。 |
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* 墨がついた筆を洗う際に口にする者がいるが、添加物や不完全燃焼の煤を原料に含む為、健康被害に気をつける必要がある。 |
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* 豚や牛の膠は宗教上大きな問題があるので、口に含むような指導は外国人に対しては特に気をつける。 |
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自分で摺る固形墨の場合は濃淡をつけやすく、液体墨よりも粒子が細かい<ref name="c_shosha" />。液体墨は濃度が均一で、見た目がやや平板になるが、粒子は粗いため力強い線となる<ref name="c_shosha" />。このような特徴の違いがあるため書家によっては固形墨と液体墨を使い分けている<ref name="c_shosha" />。また、大きい作品の場合は大量の墨が必要となるため液体墨が使われることが多いが、固形墨が使われる場合もあり、固形墨を摺るための[[墨磨機]]という専用の機械を用いることもある<ref name="c_shosha" />。
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== 儀式 == |
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日本に人の顔などに墨を付ける伝統儀式がある(「墨つけとんど」「墨付け正月」)<ref>https://kotobank.jp/word/%E5%A2%A8%E4%BB%98%E3%81%91%E6%AD%A3%E6%9C%88-543579</ref><ref>https://www.mihonoseki-kankou.jp/sinji/sinji_sumitsukedonto/</ref>。 |
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== 脚注 == |
== 脚注 == |
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== 参考文献 == |
== 参考文献 == |
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* {{Cite journal|和書|author=古田ゆかり|title=発見! 暮らしのなかの科学: 墨の秘密と墨汁の物語|journal=サイエンスウィンドウ|volume=1|issue=9|pages=24-25|publisher=科学技術振興機構|date=2007-12|doi=10.1241/sciencewindow.20070109}} |
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* {{Cite web|author=古田ゆかり|url=http://sciencewindow.jst.go.jp/html/sw09/sr-life|title= |
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* {{Cite web|和書|url=http://www.nttcom.co.jp/comzine/no080/long_seller/|title=ニッポン・ロングセラー考 Vol.80 開明墨汁|work=COMZINE|publisher=NTTコムウェア|year=2010|date=2010-01|ref=harv|accessdate=2016-11-13}} |
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発見!暮らしのなかの科学: 24 時間の命 生きている墨の秘密と墨汁の物語|work=サイエンスウィンドウ|publisher=科学技術振興機構|date=2007-12|accessdate=2016-11-13}} |
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* {{Cite journal|和書|author=野田盛弘|title=奈良の墨|journal=化学と教育|publisher=日本化学会|volume=64|issue=10|date=2016|pages=514-517|doi=10.20665/kakyoshi.64.10_514}} |
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* {{Cite web|url=http://www.nttcom.co.jp/comzine/no080/long_seller/|title=ニッポン・ロングセラー考 Vol.80 開明墨汁|work=COMZINE|publisher=NTTコムウェア|date=2010-01|ref=harv|accessdate=2016-11-13}} |
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* {{Cite journal|和書|author=綿谷正之|title=墨の文化史 概説|url=http://gakuin.shirafuji.ac.jp/gakuin/school/vol16/NarahoikuBulletin16-1_Watatani.pdf|journal=奈良保育学院研究紀要|publisher=白藤学園|issue=16|date=2014|ref={{SfnRef|綿谷|2014}}}} |
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* {{Cite journal|和書|author=綿谷正之|title=特別寄稿 墨の不思議な魅力|url=https://www.dropbox.com/s/zi2a2yaexw1rfqb/01%E7%B6%BF%E8%B0%B7%E5%85%88%E7%94%9F.pdf?dl=0|journal=奈良保育学院研究紀要|publisher=白藤学園|issue=17|date=2016}} |
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* {{Cite journal|和書|author=綿谷正之|title=中国 造墨史図説|url=http://www.shirafuji.ac.jp/shirafuji_gakuin/wp-content/uploads/2017/01/a740a3dceb6cea1f734a40edc293eb19.pdf|journal=奈良保育学院研究紀要|publisher=白藤学園|issue=18|date=2018}} |
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* {{Cite journal|和書|author=于非闇、服部匡延(訳注)|title=中国画顔料の研究(4)|journal=金沢美術工芸大学学報|publisher=金沢美術工芸大学|volume=29|date=1985|pages=65-70|doi=10.15103/00000234}} |
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== 関連項目 == |
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* [[文房四宝]] |
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* [[インク]] |
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== 外部リンク == |
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* [http://www.sumi-nara.or.jp/ 奈良製墨組合] - 墨の歴史や製法、扱い方などを掲載 |
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* [https://www.kuretake.co.jp/ 呉竹] - 墨の歴史や製法、扱い方などを掲載 製造工程を動画で掲載 |
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* [https://boku-undo.co.jp/ 墨運堂] - 墨の歴史や製法、扱い方などを掲載 |
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