ボストン (洋菓子店)

株式会社ボストン
種類	株式会社
本社所在地	日本; 〒730-0855; 広島県広島市中区小網町5-3
設立	1923年
業種	食料品
法人番号	6240001010803
事業内容	洋菓子の製造・販売
代表者	栗栖一典
資本金	1000万円
関係する人物	栗栖百三郎（創業者）
外部リンク	https://www.boston-apple.jp/
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株式会社ボストン︵BOSTON︶は、広島県広島市中区に本店を置く洋菓子店である。

概要[編集]

広島市を中心として、広島県内に14店舗を展開している。

沿革[編集]

●1894年︵明治27年︶ - 創業者の栗栖百三郎︵当時20歳︶がアメリカで洋菓子の技術を習得。 ●1923年︵大正12年︶ - アメリカから帰国後に北榎町︵現広島市中区榎町︶で創業。 ●1964年︵昭和39年︶ - 4月1日、会社設立。 ●2017年︵平成29年︶ - ﹁レモンスティックケーキ﹂が第27回全国菓子大博覧会にて﹁観光庁長官特別賞﹂を受賞。 ●2018年︵平成30年︶ - ﹁レモンスティックケーキ﹂がモンドセレクション金賞と、WPA国際高品質味覚審査会﹁Quality Excellent賞﹂を受賞^[1]。﹁よしもと47シュフラン﹂金賞も受賞。

事業所[編集]

●ボストン本社 - 広島市中区小網町 ●工房 - 広島市中区堺町

店舗[編集]

●本店 - 広島市中区堺町 ●広島そごう店 ●広島バスセンター店 ●広島駅アッセ店 ●広島駅ekie店 ●天満屋アルパーク店 ●天満屋緑井店 ●イオンスタイル広島府中店 ●フジグラン広島店 ●ザ・ビッグ宮内店 ●呉駅クレスト店 ●ゆめタウン呉店 ●ゆめタウン廿日市店 ●広島三越店︵販売員のいない売場のみ︶

主要商品[編集]

●スティックケーキ - 広島県産の米粉を使用 ●広島レモンスティックケーキ - 広島の名産﹁瀬戸内レモン﹂を使用。モンドセレクション金賞などを受賞。 ●焼き菓子 ●ゼリー ●パイ ●ロールケーキ︵土橋ロール︶ ●ケーキ ●タルト

脚注[編集]

(一)^ ﹃中国新聞﹄2018年8月25日付

外部リンク[編集]

●パティスリーボストン

[1]