きてくださってありがとうございます!
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160419/13/syunkon/df/f4/j/o0500037513623965256.jpg?caw=800)
このブログは、どこにでもある材料で、誰にでもできる料理を載せていきたいので
◆大さじ1杯の生クリーム ◆卵黄5個分 ◆ローリエ、バルサミコ酢、ワインビネガー、ワタリガニ、備中ぐわ、千歯こき・・・
なんかは使いません。
どうぞゆっくりしていってください。軽い気持ちで。足をくずして。うるめいわしみたいな顔しなさんな。![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160419/13/syunkon/e2/22/j/o0375050013623965258.jpg?caw=800)
これ、お勧めです。
スパゲッティを、ジップロックコンテナ1つで作ってしまうレシピ。
スパゲッティって﹁お手軽ランチ♪﹂﹁パパッと手抜き♪﹂みたいなイメージがありますが
お鍋に湯をたっぷり沸かして茹でて
ゆであがったらザルにあけて
フライパンでソースと合わせるって
コンロ2個とも使うわ、洗い物多いわ、むしろちょっと手のかかる料理やと思うんです。
誰なんその語尾に♪がつくようなイメージつけた人。
ちょっと謝罪会見開いてほしいわ。自身の軽率な行動により市民の皆様に大変なご迷惑をおかけしたことを深く反省してほしい。︵※カメラのフラッシュにご注意ください︶
でもこのレシピは、イメージ通りほんまにお手軽です。
半分に折ったパスタと具材、水をジップロックにいれてチンするだけ。
取り出した時に麺が歯ごたえよくゆであがり、水分もちょうどなくなるよう、水加減と加熱時間を計算しています。
洗い物はコンテナと菜箸のみ。油もツナ缶の油だけなのでヘルシー。 やわらかくて甘味のある春キャベツと、味のないツナが︵あるわ。味覚鈍感か︶コンソメしょうゆによく合います。 にんにくも使っていないのでドラキュラの方でも作れますよ。 別茹でしてない分、﹁オリーブ油と塩だけでシンプルにしあげました﹂みたいなオシャレなことをすると、本来のパスタの味との違いが露呈されるんで、結構しっかり味付けするのがコツ。 簡単さに感動するので、よかったら作ってみてください。![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160419/13/syunkon/f6/a4/j/o0500037513623965257.jpg?caw=800)
材料︵1人分。お子様なら2人分︶←なぜ突然お子様を
●スパゲッティの麺・・・・・・100gぐらい
●春キャベツ・・・・・・1~2枚
●ツナ缶・・・・・1/2缶
A塩・・・・・・少々
A顆粒コンソメスープの素・・・・・小さじ1ぐらい。固形なら半分。
A水・・・・・250ml
●しょうゆ、砂糖・・・・・各小さじ1ぐらい
●あれば粗挽き黒こしょう・・・・・・適量
<作り方>
①耐熱コンテナ︵ジップロックコンテナ中サイズ、145mm角のやつ︶に、半分に追ったスパゲッティをいれ、ちぎったキャベツ、ツナ、Aをいれる。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160419/13/syunkon/19/68/j/o0375050013623964766.jpg?caw=800)
うわあ・・・︵まずそう︶って感じの写真ですが、私は元気です。
★スパゲッティはできるだけ水に全部浸かるようにいれてください。多少はみだしても蒸気でふにゃるんで大丈夫ですが、3~4分加熱したところで一回取り出して沈めるとよりうまくできます。
★今回ツナをここでいれましたが、チンしてからいれたほうが、コンテナを洗う時のぬるぬるが軽減されるんでオススメです。洗ってる時に気づきました。
②フタもラップもせず、電子レンジ︵600w︶で袋の表示時間プラス3分チンする。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160419/13/syunkon/b5/f5/j/o0500037513623964940.jpg?caw=800)
※1本食べてみてまだ芯があったら、水を少し足して追加で1~2分加熱してください。
しょうゆ、砂糖を加えてよく混ぜる。
器に盛り、好みで黒こしょうをふって完成!
★私は1人ならコンテナのまま食べています。
★スパゲッティは茹で時間5分のものを使いました。茹で時間7分、9分のパスタまで、この水と加熱時間で実験済みですが、3分など早ゆでのものや、12分など太いものは水分量と加熱時間が変わるので、できればこの3つのどれかを使って下さい。オススメは5分。 ★ジップロックコンテナ、今リニューアルして新型︵156mm角、容量700mm︶しか売っていない可能性があります。ガーンと思われるかもしれませんが、そのほうが底が広いので完璧にお湯につかり、さらにうまくできます。 実はこれを作る前、水無しでできるスパゲッティを作ろうと、トマト缶だけでやってみました。![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160419/13/syunkon/a6/e5/j/o0375050013623964763.jpg?caw=800)
あかんかったわ。
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昨日の記事にコメントありがとうございました。
実際に被災された方からもコメントをたくさん頂き、詳しく状況を読むたびに︵揺れていない時でも揺れているような感覚になっているとか、買い物にいっても物がないとか、子どもには不安を呟けないとか︶
もう本当に、なんて言ったらいいかわからず
お願いだから早く止まってほしい、これ以上被害が出ないでほしいと、もどかしい気持ちになります。
そしてこんなに大変な状況なのにこちらにまで気遣ってくださる気持ちに、自分だったらそんなふうにできるだろうか・・と、胸がいっぱいになりました。
コメントはいつも開けてありますんで、引き続き、よかったらなんでも書いてください。
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ここまで読んでくださって本当にありがとうございます。
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洗い物はコンテナと菜箸のみ。油もツナ缶の油だけなのでヘルシー。 やわらかくて甘味のある春キャベツと、味のないツナが︵あるわ。味覚鈍感か︶コンソメしょうゆによく合います。 にんにくも使っていないのでドラキュラの方でも作れますよ。 別茹でしてない分、﹁オリーブ油と塩だけでシンプルにしあげました﹂みたいなオシャレなことをすると、本来のパスタの味との違いが露呈されるんで、結構しっかり味付けするのがコツ。 簡単さに感動するので、よかったら作ってみてください。
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★スパゲッティは茹で時間5分のものを使いました。茹で時間7分、9分のパスタまで、この水と加熱時間で実験済みですが、3分など早ゆでのものや、12分など太いものは水分量と加熱時間が変わるので、できればこの3つのどれかを使って下さい。オススメは5分。 ★ジップロックコンテナ、今リニューアルして新型︵156mm角、容量700mm︶しか売っていない可能性があります。ガーンと思われるかもしれませんが、そのほうが底が広いので完璧にお湯につかり、さらにうまくできます。 実はこれを作る前、水無しでできるスパゲッティを作ろうと、トマト缶だけでやってみました。
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