[B! 旅行][食] Cherenkovのブックマーク

ジャニオタに聞いた「遠征するならこれを食え！」調査結果 - こんなことになるはずじゃなかった

きっかけはゴマサバだった。2月の初め、私はTravisJapanのデビューツアーに参戦するため、生まれて初めて福岡に降り立った。いつか行ってみたいとずっと思ってはいたのだけど、飛行機というのがハードルが高く、1回も行ったことがなかった九州。だが、ちょうど飛行機のセール期間が入ってたこと、そして何より福岡在住のフォロワーさんの﹁来ちゃいなよ﹂の一言に背中を押され、文字通り飛び立ったのだ。ライブももちろん楽しみではあったが、福岡といえばなんといってもグルメだ。天ぷら、ラーメン、あまおう、明太子。行ったことはなくてもいくつも思いついた。何かおいしいものに出会える予感がした。そして福岡の居酒屋で出会ったのがゴマサバだった。聞いたことがなかったそれはゴマに和えられた生のサバ。福岡だとどこでも食べれますよと言われたそれに興味を持って注文するとこれがとんでもなく美味しかった。後で調べたとこ

Cherenkov 2023/03/10

せっかくグルメ

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【超厳選】大阪で絶対行くべき、本当に美味しいお店1０選｜Cooking Maniac

地下鉄松屋町駅から徒歩5分ほどの空堀商店街から1本入った路地にひっそり佇む﹁たこりき﹂。全ての食材にこだわりを尽くしたたこ焼きが食べれると聞いてやって来ました。およそたこ焼き屋とは思えない、和の落ち着いた佇まいの外観。こちらがたこりきの﹁たこやき﹂。非常にシンプルな見た目。14個で1000円というたこ焼きにしては高額な設定ですが、上質な昆布やカツオ節でとっただしをふんだんに使い、3年物のみりんやフランス・ゲランドの塩で味付けをするなど、素材にこだわりを尽くしている逸品。サクリと軽い食感に焼き上げられた生地に歯を立てると、カツオと昆布のだしの香りがすごく上品に香ります。たこ焼きを食べてこんなにも、だしの味わい&香り、生地の美味しさを感じたのは初めての経験でした！まるで、日本料理屋の一品料理のような上品で上質なたこ焼き！塩チーズたこやき僕は、たこ焼きを食べるときに、チーズトッ

Cherenkov 2019/09/24

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仙台来たらこれ食いに行けリスト - はひふへほ

追記＠2018-01-20，23:03‥ブコメとTwitterで頂いたお店情報を追記しました．今のところはらこ飯とせり鍋の情報募集中です．あと居酒屋．ご存じの方はブコメ等でご連絡ください．追記＠2018-01-25，14:59‥Twitter・ブコメ等でいただいた情報を下記記事にまとめましたのでご参照下さい． hagyou.hateblo.jp 以下本文．どうも，ぼっち飯常習犯です．忙しいっちゃ忙しいんだけど、SideM仙台に来る人のために仙台駅近辺の美味しいご飯屋さんまとめとか作ったら需要ありますかね。— はぎょう (@ha_gyou) 2018年1月11日こんなことをTwitterで書いたらいいねいただきまして．あと，自分でもまとめておきたいなと思ったので書くだけ書いてみます．SideMの3rdライブで仙台にいらっしゃる方々，そうじゃなくて単に仙台に観光に来る方々にも利用できる

Cherenkov 2018/01/21

行ったことないけど柳家のレアチーズキムチ納豆ラーメン。発酵食品づくし。仙台駅ハチの日本一のナポリタン美味かった。サンドウィッチマン推薦 ●仙台 ●宮城 ●food ●グルメ ●食 ●旅行

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【博多っ子推薦】地元民が愛する福岡のラーメン屋 5選 - ぐるなびみんなのごはん

︻編集部注‥記事中の5軒目で紹介している﹁行徳家﹂は閉店しました︼博多と言えば﹁ラーメン﹂というイメージが定着して、どのくらいになるのでしょうか。もちろん、長浜ラーメンに端を発する博多ラーメンは博多の人々にとってのソウルフードのわけですが、実は博多と言ってもトンコツラーメンだけではないんです。もちろん、福岡のトンコツラーメンは絶品なんですが︵間違いない！︶、博多っ子にとってもさすがにトンコツラーメンばかり食べていたら、日本全国に誇るトンコツラーメンのありがたみもなくなってしまうわけですよ。そこで言いたいのが﹁福岡のラーメンはトンコツだけじゃないんだぞ﹂ってこと。福岡には、トンコツラーメン以外にも美味しいラーメンがあるんです。そこで今回は、福岡出身で現在も福岡を拠点に活動している博多っ子の私が今回は、全国のみなさんに福岡で地元民が愛してやまないラーメン店をご紹介しちゃいます。豚骨ラーメ

Cherenkov 2017/03/13

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【保存版】福岡市民の私がガチで選んだ、福岡グルメのおすすめ店まとめ

この記事には広告を含む場合があります。記事内で紹介する商品を購入することで、当サイトに売り上げの一部が還元されることがあります。美味しいもの大好き、福岡市民の@ushigyuです。この記事では、私が心からおすすめする福岡グルメのお店をまとめます。いずれも私が実際に食べに行き、家族や友人が福岡に来たら本当に連れて行くお店ばかり。なお、今回は福岡市に遊びに来たお客さんを実際に連れて行く店ということで