[B! food] Fuyu76のブックマーク

海外産はちみつご用心　花の中毒物質でめまい・血圧低下（朝日新聞デジタル） - Yahoo!ニュース

ヘルシーな印象が強い蜂蜜だが、海外産の中にはまれに中毒を起こすものがある。花の中毒物質のせいだ。先月発行の専門誌に、東京の病院の患者発生報告が掲載された。専門家は﹁冬休みの海外旅行シーズンを機に万一に備えて症状や対処法を知っておくほうが安心だ﹂と助言している。報告によると、東京都内に住む60歳代の女性が、東南アジアで購入した蜂蜜をお湯に溶かして飲んだ。30分後、呼吸困難や視覚異常などの状態に陥り、数時間後には歩けなくなったため、救急車を呼んだ。嘔吐︵おうと︶や下痢はなかった。蜂蜜には、ツツジの仲間が持つ中毒物質グラヤノトキシンが入っていることがある。茶さじ数杯程度でめまい、血圧低下、心拍の異常などを起こす。もともと野生の蜂蜜を食べる習慣があるトルコの黒海沿岸部での発生が多く﹁マッドハニー病﹂と呼ばれている。患者数の統計はないが、世界中で症例報告があり、トルコなどで生産された蜂蜜が、

Fuyu76 2014/01/06

food

リンク

昆虫を食べよう＝FAOが報告書（時事通信） - Yahoo!ニュース

︻ローマAFP＝時事︼国連食糧農業機関︵FAO︶は13日、カブトムシや芋虫などの昆虫を食べることを推奨する報告書を発表した。報告書は﹁昆虫はどこにでも生息し、すぐに増殖するため環境への負荷も少ない﹂と説明している。会見したFAO担当者は﹁昆虫は栄養価が高い。既に世界人口の3分の1に当たる20億人が食べている﹂と強調。同席したガボンのヌチャンゴ水利・森林相も、カブトムシの幼虫や炒めたシロアリはおいしいと語り、﹁われわれは日常的に昆虫を食べている﹂と述べた。ただ、報告書の作成者は﹁多くの西洋諸国では昆虫を食べることへの抵抗感が残っている﹂とも指摘した。

Fuyu76 2013/05/13

これは恐ろしい。。。。 ●food

リンク

ドミノピザが狂った件 : 暇人＼(^o^)／速報

ドミノピザが狂った件 Tweet 1：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/11/12(月) 14:53:48.46 ID:Cz0/TDFj0 http://couponfes.dominos.jp/ 7：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/11/12(月) 14:57:30.26 ID:vh/1+qPR0 クソワロタｗｗｗｗｗｗ 36：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/11/12(月) 15:15:45.13 ID:e5pAbkLS0 おいおいエイプリルフールは半年後のはずだが 3：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/11/12(月) 14:55:18.42 ID:FRxQRNq80 きでもくるったのかー！ 6：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/11/12(月) 14:55:4

Fuyu76 2012/11/13

面白いなｗ

food

リンク

バーガーキングが“食べ放題”、今年はワッパーにポテトやコーラも。

バーガーキングは11月17日から、ハンバーガーの食べ放題サービス﹁BiKing﹂を今年も開催すると発表した。期間は11月30日まで、各日14時〜23時︵※終了時間は店舗の営業時間に準じる︶、制限時間は30分間。 2010年に衝撃的なデビューをして以来、恒例となっているバーガーキングの食べ放題サービス。今年はバーガーキングの“日本再上陸5周年記念”と銘打ち、バージョンアップした内容で提供する。まず、挑戦者は対象商品のLセット以上を購入。対象商品は、11月17日〜21日は﹁黒バーガー﹂、11月22日〜30日は4商品︵ワッパー、フレッシュアボカドワッパー、ワッパーチーズ、ダブルワッパーチーズ︶のいずれかで、これを残さず完食してから﹁BiKing﹂が始まる。完食したLセットのラッピングペーパー、空の紙コップ、袋、レシートをレジに持っていき、﹁BiKing﹂にエントリー。あとは﹁BiKing﹂対

Fuyu76 2012/11/13

11月22日～30日は4商品︵ワッパー、フレッシュアボカドワッパー、ワッパーチーズ、ダブルワッパーチーズ︶のいずれかで、これを残さず完食してから﹁BiKing﹂が始まる。..oioi ●food

リンク

お湯をかけて30秒かきまぜるだけでOKな「カレーポット」の完成度を確かめてみた

ご飯を作る暇もないほど忙しかったり、ご飯を作る元気もないほど疲れている……という時にはレトルトカレーなどのインスタント食品が便利ですが、カレーを温めるためにお湯を沸かすのさえ手間である場合に、お湯を注いで30秒間かき混ぜるだけで簡単に完成するのが﹁カレーポット﹂。インド風チキンカレーとビーフカレーが発売しているということなので、実際に食べて完成度を確かめてみました。︻CURRY POT︼グリコカレーポット http://www.ezaki-glico.net/currypot/ カレーポットはビーフカレーとインド風チキンカレーの2種類があります。パッケージにも﹁お湯を注いで30秒﹂の文字。裏面には作り方が書いてあります。プロセスは︵1︶容器にカレーブロックを入れる、︵2︶内側の線まで熱湯を注ぐ、︵3︶30秒間かきまぜる、︵4︶温かいごはんにかける、の4つ。電子レンジでの加熱は不可

Fuyu76 2012/08/13

food

リンク

「コロナ」ビール、世界最大手の完全子会社に（読売新聞） - Yahoo!ニュース

︻ブリュッセル＝中沢謙介︼ビール世界最大手のアンハイザー・ブッシュ・インベブ︵ＡＢＩ、本社・ベルギー︶は29日、﹁コロナ﹂ビールを手がけるメキシコのビール大手﹁グルポ・モデロ﹂を完全子会社化すると発表した。ＡＢＩは現在、モデロ株の50％を保有しており、残り50％を２０１億ドル︵約1兆６０００億円︶で追加取得する。インベブは﹁バドワイザー﹂や﹁ステラ・アルトワ﹂、﹁ヒューガルデン﹂などの国際的ビールブランドを持っている。

Fuyu76 2012/06/30

food

リンク

朝日新聞デジタル：ナポリタンがナポリに初上陸　「里帰り」の評判は？ - 社会

ケチャップを使った﹁ナポリタン﹂の調理の様子をけげんな顔つきで見つめるナポリの若者たち＝石田博士撮影調理の様子をけげんな顔つきで見つめていたナポリの若者も、ナポリタンを一口食べると﹁おいしいね﹂と喜んだ＝石田博士撮影ナポリタンを試食するナポリのデマジストリス市長＝石田博士撮影　スパゲティの﹁ナポリタン﹂が、イタリア南部ナポリに﹁初上陸﹂した。　軟らかな麺にケチャップをからめたナポリタンは、終戦直後に進駐軍に接収された横浜・山下町のホテルニューグランドが発祥の地とされる。名前の由来は、フランス料理でトマト味のものを﹁ナポリ風﹂と呼ぶためらしい。　ナポリタンを町おこしに役立てようと、２００９年に横浜で生まれた﹁日本ナポリタン学会﹂がナポリへの﹁里帰り﹂を企画。4月28日、日本文化に関心を持つ人が多いアニメのイベント会場に出店した。続きを読むこの記事の続きをお読みいただくには、購読手続き

Fuyu76 2012/05/03

food

リンク

レーザーカッターで紋様を刻んだデザイン海苔　桜が咲き水玉が並ぶ

引用元：ITmedia 「近年徐々に落ち込んでいる海藻食の需要に対し、なにかひとつ明るい兆しを見出せないかという思い」から、海外でも認知度の高い海苔に着目し、海藻に新たな興味を持ってもらうための商品開発を目指した。そのため、レーザーカッターで刻んだ紋様は、未来への希望も込め、繁栄や長寿などを意味するものにした。現在は完全受注生産だが、一般販売を視野に入れた準備を進めている。どうしても欲しいという方は、4月6日から三菱一号館美術館にて開催されている「KATAGAMI Style 東京展」で、限定販売を実施している。ただし反響が大きくすぐに完売となり、生産が追いついていない状況だ。出展されているデザイン海苔は全5種類で各840円。3 ：名無しのひみつ：2012/05/01(火) 13:38:31.42 ID:Lctk6B1i どうせ外人は食わないんだし食い物で遊ぶなよ。 15 ：名無しのひみ

Fuyu76 2012/05/01

安く加工できるならいいんじゃないかな

food

リンク

一人暮らしの新入生に告ぐ、「カレーは作るな」 | スラド

東北大学の大谷哲助教が新入生への警告という記事をReaD&Researchmapの研究者ブログに書いている。これによれば、大学に入って一人暮らしを始めた者は今後1年間﹁カレーを作ってはならぬ﹂ということだそうだ。れはもともと﹁筑波大の某哲学系教員が新1年生に対して語った﹂ものだそうだで、その先生によると﹁カレーを作ることで精神をやられてしまう人が多い﹂らしい。自炊を開始する時に、経験の浅い若者が安易に選んでしまうのがカレーであり、ちょっと凝って、トッピングや具を増やしたりと、1時間もしくは数時間かけてカレーを作ってしまいがちになる。そのカレーも食べてしまえば一瞬であり、お代わりしても一瞬。その寂しさ、虚しさから虚無感に包まれてしまうということのようだ。こうしてまた一人、若者が一人暮らしの罠にはまる。延々ネットに依存するやも知れぬ。怪しげな宗教団体も、狙ったようにドアをたたきに来る。

Fuyu76 2012/04/12

ちょっと考え過ぎだと思うんですが・・・

food

リンク

世界的なバニラ不足 | スラド

Management Today の記事によると、バニラビーンズの主要な原産国であるメキシコやインドで生産高が大幅に下落、マダガスカルもサイクロンによって島全体が壊滅的な被害を受けており、世界的にバニラの供給不足に陥っているとの事。その結果、バニラビーンズの 1 kg 当たりの値段が25ドル (約 2066 円) から40ドル (約 3306 円) に急騰、バニラアイスクリームも 10 % 程値上げされる可能性があるそうだ。バニラは薬や香水、様々な食品に使用されており、甘いもの好きでない人達にとっても、他人事ではないかも。

Fuyu76 2012/04/07

地味だけど大変なことだ

food

リンク

食中りすると一番恐ろしい食い物 : 哲学ニュースnwk

2012年02月07日06:23 食中りすると一番恐ろしい食い物 Tweet 1：おさかなくわえた名無しさん：2008/08/18(月) 20:53:16ID:rAnRoTq5 味噌汁 2：おさかなくわえた名無しさん：2008/08/18(月) 20:57:09ID:0y1k5PKL 烏賊とか血のないものは中ると怖いよってこないだ帰省した時オカンが言ってた。アニサキス線形動物門双腺綱桿線虫亜綱カイチュウ（回虫）目アニサキス科アニサキス属に属する動物の総称で、海産動物に寄生する寄生虫である。ヒトにアニサキス症を発症させる原因寄生虫だが、ヒトへ感染するときには主にサケ、サバ、アジ、イカ、タラなどの魚介類から感染する。 http://ja.wikipedia.org/wiki/アニサキス 3：おさかなくわえた名無しさん：2008/08/18(月) 21:00:10ID:RCT8W

Fuyu76 2012/02/08

food

リンク

いよいよ本日ウェンディーズ再上陸ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!　食ったことないけど美味いのかよ : 暇人＼(^o^)／速報

いよいよ本日ウェンディーズ再上陸キタ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!　食ったことないけど美味いのかよ Tweet 1‥名無しさん＠涙目です。(明治神宮)‥2011/12/26(月) 21:14:15.27 ID:Bs6l9e4f0 いよいよ明日︵12月27日︶ウェンディーズ再上陸！お店の外観を見るだけでヨダレが出る〜!! 2009年末に惜しまれながら全71店を閉店し、日本から撤退したバーガーチェーン﹁ウェンディーズ﹂。 2011年12月27日、2年ぶりに再上陸を果たし、復活第1号店が表参道に登場。すでに開店準備のほとんどが終了しているようで、同日12時のオープンを待っている状態である。開店日を待てなかった私︵記者︶は、せめてお店の様子だけでも確認したいと、表参道に足を運んでみたのだが、お店の外観を見ただけでヨダレが流れ出るのを止めることができなかった。早くオープンしないかな〜！今回

Fuyu76 2011/12/28

待ってた。

food

リンク

ウェンディーズが日本再上陸、1号店は表参道に12月

米イリノイ︵Illinois︶州シカゴ︵Chicago︶にある米ハンバーガー大手ウェンディーズ︵Wendy's︶の店舗で食事をとる顧客︵2011年6月13日撮影︶。(c)AFP/Getty Images/Scott Olson ︻10月9日 Relaxnews︼米国3位のハンバーガーチェーン﹁ウェンディーズ︵Wendy's︶﹂が、日本撤退から2年を機に、日本に再上陸する。新たなパートナー企業は、ファンたちの声を聞いて成功を確信したと述べている。ウェンディーズの再上陸一号店は、12月初頭に都内表参道にオープンする。米国で9月下旬に発売された新たなプレミアムバーガーのメニューを取りそろえる。米オハイオ︵Ohio︶州本社のウェンディーズ・アービーズ・インターナショナル︵Wendy's/Arby's International︶は、日本全国で180店舗の﹁ドミノ・ピザ﹂を展開したヒガ・インダス

Fuyu76 2011/10/09

結構好きだっただけにきたいする

food

リンク

世紀のビッグスター・ジャイアンこと剛田武の食べられる1stアルバムが登場

「川崎市藤子・F・不二雄ミュージアム」に行った時に買ったおみやげの中でも、特に強烈だったのがジャイアンこと剛田武のファーストアルバム。ジャイアンの歌声は聞く人すべてを完膚無きまでにしびれさせ、再起不能にすることで有名ですが、このアルバムはいたって普通に楽しむことのできるものとなっています。これがジャイアンの記念すべきファーストアルバム。「世紀のビッグスター」という二つ名は、ジャケットにでかでかと書いてあります。「あなたのために…。剛田武がお届けするコイン型チョコレート」と、まるでCDのアオリ文句のようなコメントが書かれています。衣装に身を包んで絶唱するジャイアン。これぞまさにビッグスターの貫禄。背景やジャイアンの周囲のキラキラ具合は別に光が反射しているわけではなく、ジャイアン自身が光を放っています。まるきりCDのようなパッケージですが、「ファーストチョコレートアルバム」とある

Fuyu76 2011/09/07

色々考えるね。。企画に参加したい

food

リンク

家庭で給食気分！東洋水産が「給食大好き！ソフトめん」を8/29に発売 - はてなニュース

食品メーカーの東洋水産は8月29日︵月︶から、新商品﹁マルちゃん給食大好き！ソフトめん﹂を、東北、信越、関東、静岡、中京エリアで販売します。価格は2食入りで150円︵税抜︶です。 ▽ 給食大好き！ソフトめん | 商品情報 - 東洋水産株式会社 ▽ ﹁給食大好き！ソフトめん﹂新発売のお知らせ | ニュースリリース | 企業情報 | 東洋水産株式会社﹁マルちゃん給食大好き！ソフトめん﹂は、給食の定番メニュー﹁ソフト麺﹂を、家庭で味わえる商品です。調理は電子レンジで温めるだけ。好みでミートソースやカレーなどをかけて食べます。﹁ソフト麺﹂は学校の給食で提供される、独特な柔らかさが特徴の麺類です。主に、東日本エリアの学校で採用されていました。はてなブックマークのコメント欄には、﹁ソースが付いてないだと…﹂﹁シリーズでミートソースとカレーシチューのレトルトも出すべき﹂など、早くもソースの発売

Fuyu76 2011/08/30

懐かしい～食べたい

food

リンク

電子顕微鏡でチョコレートを見てみよう！

美味しそう。電子顕微鏡でいろんな食べ物を見てみる美ギャラリー。上の画はチョコレートです。なんかわかりますよね。噛んだ時のあの感じがなんだか伝わります。これは、キウィの種のとこ。オレオ。パッションフルーツ。パイナップル、の葉っぱのところ。ドライドトマト。抽象的な絵画のようですね。食べ物はアートだぜ。 [Caren Alpert Fine Art via Ariel Waldman via Boing Boing] そうこ︵Jesus Diaz 米版︶

Fuyu76 2011/07/24

うーむすごい。

food

リンク

ついに完成、「チョコ」の3Dプリンター

Fuyu76 2011/07/11

food

リンク

最高のクラムチャウダーを決める「第30回チャウダーフェスト」、ボストンで開催(AP) - エキサイトニュース

[ボストン　3日　AP]　今年、開店25周年を記念するレストランが、「ボストンで最高のクラムチャウダーを出す店」としても認められた。クラムチャウダーは米ニューイングランド地方の名物として知られる、あさりとクリームとじゃがいものスープ。日曜日、最高のクラムチャウダーを作るのは誰かを決めるコンテスト「チャウダーフェスト」が開催され、200ガロン (およそ910リットル) 以上のクラムチャウダーが何千人もの人々にふるまわれた。優勝したのは、ケープコッドのデニスポートにある、「クランシーズ・レストラン」だ。同店の支配人ジョーン・ペレスは、「信じられないぐらいすごい」従業員たちのたくさんの情熱と深夜の時間がチャウダーに注がれている、と語った。同店のオーナー、ガイ・エリクソンさんが4月に亡くなっていることもあり、今回評価されたのはとりわけ嬉しいことだ、と彼女は述べた。第30回チャウダーフェスト

Fuyu76 2011/07/05

美味しいよね。。

food

リンク

上野に完全お一人様専用焼肉店「ひとり」オープン : 痛いニュース(ﾉ∀`)

上野に完全お一人様専用焼肉店﹁ひとり﹂オープン1‥名無しさん＠涙目です。(静岡県)‥2011/04/26(火) 13:04:44.63 ID:piYKqh+t0 ?2BP 丸井上野店裏に4月14日、1人焼き肉専門店﹁ひとり﹂︵台東区上野6︶がプレオープンした。1人客専門の焼き肉店である同店。席数は25席、店舗面積は20坪。﹁他の客を気にせずに1人で焼き肉を楽しめるよう﹂︵同店︶、客席はすべて1人用に席を仕切っている。オーダーは肉1枚から可能で、1人焼き肉ならではのニーズに応えていく。オーナーの日向さんは﹁開店するにあたり、どうせやるなら新しい店をつくりたいと考えた。焼き肉店はこれまで1人ではなかなか足を運びづらかったたが、ネットなどでは、1人で焼き肉を食べたいという声も見られるなど、1人焼き肉の需要は高いと考えている﹂とし、﹁出張中のビジネスマンなど新しい客層を開拓することがで

Fuyu76 2011/04/26

仕切りなんてなくても独りで食えるよ

food

リンク

こんにゃくゼリーが神規制によって全くの別物に:ハムスター速報

こんにゃくゼリーが神規制によって全くの別物にカテゴリニュース1‥ 除夜の鐘(静岡県)‥2010/12/22(水) 21:39:17.48ID:vXFlVEyf0 こんにゃくゼリーに安全指標決定　﹁直径1センチ以下﹂﹁弾力性を小さく﹂　 2010.12.22 20:33 　こんにゃくゼリーの窒息事故防止策を検討していた消費者庁の研究会は22日、直径を1センチ以下の大きさにするなどの安全の指標を正式に決めた。同庁は年内に製造業者に対し、指標に沿った商品に早期に改善するよう要請する。一定期間をおいた後でも改善されない場合は、消費者安全法に基づき、業者名を挙げて注意喚起する方針。　指標では、大きさは気管より小さい直径1センチ以下にするか、逆に一口で飲み込めないほど大きくすることを求めた。また、性質については、弾力性を小さくしたりかみ切りやすくすることが必要だとした。　食品の硬さや形状

Fuyu76 2010/12/23

確かに事故は問題だがね・・・餅とかどうするのよ。。

food

リンク

はてなブックマーク

タグ

関連タグで絞り込む (3)

foodに関するFuyu76のブックマーク (61)

お知らせ

今週のはてなブックマーク数ランキング（2024年7月第2週）

はてなブックマーク透明性レポート（2024年 2月-2024年4月）

今週のはてなブックマーク数ランキング（2024年7月第1週）

公式Twitter

キーボードショートカット一覧

はてなブックマーク

公式Twitter

はてなのサービス