ニュー速で暇潰しブログ セルフ式うどん店絶好調の報道に四国人が怒り 「自分で茹でて出汁を入れなきゃセルフじゃない」
1‥おじいちゃんのコーヒー ◆I.Tae1mC8Y ＠しいたけφ ★‥2012/03/15(木) 13:05:18.02 ID:???0 ランチ1食あたりの平均予算が500円を切るといわれるサラリーマンにとって、立ち食いそばやうどんの店は大きな味方だ。安いうえに腹持ちがよく、待たされる時間が短くてサッと食べられるところもよい。 そんな﹁そば・うどん店﹂の売り上げは、外食市場全体が微減する中で、堅調さを確保している。ウェブマガジン﹁MONEYzine﹂によると、中でも﹁セルフ式うどん店﹂が店舗数を急速に増やしており、競争は激化の一途であるという。記事では、吉野家HD傘下の﹁はなまるうどん﹂や、神戸に本社を置くうどん店﹁丸亀製麺﹂に加え、店内製麺のそば店﹁ゆで太郎﹂を好調の﹁セルフ式﹂として取り上げている。 ﹁自分で茹でて出汁を入れなきゃセルフじゃない﹂ しかし、本場・四国にゆかりがあると思
