[B! 食][2012年] Itisangoのブックマーク

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食と2012年に関するItisangoのブックマーク (17)

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Itisango 2012/12/15
怪しい。

うつ病

食

健康

2012年

まとめ

うつ

NAVER

食事

mental

怪しい
リンク
メタボ腹の原因は本当に朝食にあるの？ - とラねこ日誌
ダイヤモンドオンライン掲載の︻なぜ食べ過ぎていないのにお腹に肉がつくのか　メタボ腹の原因は﹁朝ごはん﹂にあった！︼と謂う記事を読みました。著者は笠井奈津子さんという方で、記事にもあるプロフィールを読むと、聖心女子大学文学部哲学科を卒業後、栄養士免許取得。現在、栄養士、食事カウンセラー、フードアナリストとして活躍中。との事です。活躍していないどらねこ*1とは大違いですが、それはおいといて本題にうつります。 ■何が気になったのか？大きく分けて二つの点で気になった事があります。一つ目は記事全体のテーマに関わるもので、二つ目は本文中の栄養学的な説明にいくつか不正確なものがある事です。全体のテーマに対する疑問点を本文を適宜引用しながら、個別の説明に対する問題点も指摘してみたいと思います。 ■朝食に原因があるって本当？どらねこが読み取った記事全体としての主張は﹁食べ過ぎていないのにお腹がぽっこり
Itisango 2012/11/27
ダイエット

health

健康

食

food

食べ物

栄養学

literacy

body

2012年
リンク
山本弘のSF秘密基地BLOG:それってすごく安全なんじゃね？
ＳＦ作家・山本弘のblogです。小説・アニメ・特撮・マンガから時事問題にいたるまで、いろんな話題を取り上げていきます。ＨＰはこちら。山本弘のＳＦ秘密基地 http://kokorohaitsumo15sai.la.coocan.jp/ 韓国産即席ラーメンに発がん物質　厚労省が回収指導 http://news.nicovideo.jp/watch/nw412342?marquee 韓国内の基準値を超える発がん性物質﹁ベンゾピレン﹂を含んだかつお節が即席めんや調味料に使われ、韓国内で自主回収されているとして、厚生労働省は26日、これらの食品を輸入した業者に回収を指導するよう自治体に通知した。厚労省は﹁微量で食べても影響はないレベルだが、韓国の回収を受けて対応することにした﹂としている。回収対象は基準値を超えた製造時期のかつお節が使われた即席めんや調味料で、韓国の大手食品メーカー農心の﹁ノ
Itisango 2012/10/30
food

health

食

食品

発がん性物質

日韓

国際

science

blog

2012年
リンク
おい和歌山県民どもよ、この食い物はなんだ : お料理速報
おい和歌山県民どもよ、この食い物はなんだ 2012年10月18日22:00 カテゴリ地域ネタ http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1350103189/ 「おい和歌山県民どもよ、この食い物はなんだ」より 1以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/10/13(土) 13:39:49.979L/ef1pi0 せち焼きとか言うらしいけど、うまいの？腹減ったぜ ※関連記事今から焼きそば作るんだけど裏技あったら教えて焼きそばの具って迷うよね　じゃがいもとトッピングの生卵は外せないけど焼きそばがうまく作れなくてイライラするスポンサードリンク 3以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/10/13(土) 13:41:48.672Pnxi7rf0 和歌山県民だがなかなかうまいぞ焼きそばの中に卵をグチャグチ
Itisango 2012/10/19
2ch

食

和歌山

せち焼き

焼きそば

卵

2012年

ジャンクフード
リンク
酵素栄養学ってどこまで正しいの？ - とらねこ日誌
PRESIDENT 2012年3月19日号プレジデント社特別広告企画・特集の﹁“酵素の有効活用”で免疫力を高める﹂という記事を読みました。この記事は、酵素栄養学関連の書籍をいくつも書いている鶴見医師に酵素栄養学について教えて貰う、という形式で書かれております。鶴見医師が開業しているクリニックにはウェブサイトもありますので、興味のある方はのぞいて見ると良いでしょう。鶴見クリニックのサイト ttp://www.tsurumiclinic.com/index.html 酵素とは関係ないのですが、当該ページの下の方に、アミグダリン点滴とかあって、ちょっと怖いなぁとどらねこは思いました。 ■検証してみるどらねこの周辺では最近なにかと﹁酵素﹂が話題になることが多いのですが、どうも普段仕事でおつきあいのある酵素とは違う物のようなのです。ちょっと気になったので関連する話題を記事にしたことがある
Itisango 2012/10/11
ニセ科学

酵素栄養学

栄養

health

food

食

2012年
リンク
サービス終了のお知らせ - NAVER まとめ
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Itisango 2012/10/06
各社ヨーグルトまとめ。でもこの効能本当?

ヨーグルト

食

生活

food

health

Naver

まとめ

健康

2012年
リンク
dfltweb1.onamae.com – このドメインはお名前.comで取得されています。
このドメインはお名前.com から取得されました。お名前.com は GMOインターネット(株) が運営する国内シェアNo.1のドメイン登録サービスです。 ※1 「国内シェア」は、ICANN(インターネットのドメイン名などの資源を管理する非営利団体)の公表数値をもとに集計。gTLDが集計の対象。 ※1 日本のドメイン登録業者(レジストラ)（「ICANNがレジストラとして認定した企業」一覧（InterNIC提供）内に「Japan」の記載があるもの）を対象。 ※1 レジストラ「GMO Internet, Inc. d/b/a Onamae.com」のシェア値を集計。 ※1 2020年8月時点の調査。
Itisango 2012/10/06
各メーカーヨーグルトまとめ。でもこの効能本当?

ヨーグルト

健康

食

生活

health

各メーカーヨーグルト

まとめ

2012年

life
リンク
47NEWS（よんななニュース）
強烈な揺れと津波に襲われた能登半島最先端、震源近くの町は今どうなった？　深刻な人口減少、高齢化…「それでも」住民は力強く語った
Itisango 2012/09/13
日本

うなぎ

漁業

社会

食

生物

環境

47NEWS

ウナギ

2012年
リンク
カオスちゃんねる : そうめん筆洗で食べたら便利過ぎワロタwww
2012年07月24日08:00 そうめん筆洗で食べたら便利過ぎワロタwww 1 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日：2012/07/24(火) 01:36:54.41 ID:FWxf0A2g0 合理的過ぎwwwwwww 8 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日：2012/07/24(火) 01:38:16.61 ID:NLSaIFr50 鬼才現る 5 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日：2012/07/24(火) 01:37:47.30 ID:GpGJK1ei0 なんかワロタ 10 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日：2012/07/24(火) 01:38:47.81 ID:KfY90bSS0 筆洗って何のことかと思ったがこれのことかｗｗ 2 名前：以下、名無しにかわりま
Itisango 2012/07/24
うまそうに見えないのが弱点かな?

2ch

2012年

食

ネタ

素麺

筆洗

水彩
リンク
腸が長いのは気のせいです - とラねこ日誌
︵この記事はどらねこ日誌に2009年04月15日掲載したものを加筆修正したものです︶ ■気になるTOSS食育﹁水からの伝言﹂、﹁EM菌﹂、﹁親学﹂などなど根拠の怪しい話を教育の現場に持ち込む事でどらねこが注目をしているTOSSの教育案ですが、﹁食育﹂カテゴリにも怪しい物が幾つかあります。今回はその一つ、和食の良さについて述べた授業案の問題点を﹁腸の長さ﹂をキーワードに言及したいと思います。和食の良さ http://homepage2.nifty.com/gty/syokuiku.htm 河田孝文氏実践の修正追試これは新谷弘実氏の著書等を参考にしながら肉食の危険性を示し、日本人にとっては和食こそが適した食事なのですよ、と子供に教え込むためのTOSSの食育授業案です。この授業案の問題点を列記すればキリの無いほどですが、大きな二つ問題があると思います。一つ目は根拠に乏しい書籍を鵜呑みにし
Itisango 2012/07/21
2009年

トンデモ

食

教育

健康

ニセ科学

都市伝説

なるほど

食育

2012年
リンク
【主張】レバ刺し禁止　放射線の利用なぜ考えぬ＋（1/2ページ） - MSN産経ニュース
梅雨入りで食中毒が心配な季節に入ったが、実は、生ものであっても加熱処理することなく食品の内部まで均一に細菌や寄生虫を殺せる方法がある。﹁放射線照射﹂といって適量の放射線を当てて消毒するやり方だ。　7月から厚生労働省が飲食店での提供を禁止する牛の生レバー︵肝臓︶も、放射線の性質を上手に利用すれば、高齢者や幼児も安心して食べられるようになるという。　放射線による消毒の安全性については、世界保健機関︵ＷＨＯ︶や国際原子力機関︵ＩＡＥＡ︶が﹁問題ない﹂と評価している。厚労省は、放射線のリスクばかりでなく、こうした放射線利用の有用性についても、国民の理解を求めていく必要があるだろう。　一部消費者のレバ刺し人気は強く、﹁食べる食べないを国が禁止するのはおかしい﹂と、食文化の観点から問題視する声もある。内部から強毒性の腸管出血性大腸菌Ｏ１５７が見つかったことが今回の禁止につながったが、この方法なら、ユッ
Itisango 2012/06/25
産経

社説

食品

安全

社会

科学

食

ニュース

2012年
リンク
https://digimaga.net/fatty-in-calorie-zero/
Itisango 2012/05/26
ダイエット

食

健康

food

生活

食事

2012年
リンク
難波に人気小説「銀河英雄伝説」バー－作中のバー再現、ファンの店主が開く
難波に5月2日、人気小説﹁銀河英雄伝説﹂をモチーフにしたバー﹁Seeadler～海鷲～﹂︵大阪市中央区千日前2、TEL 06-6632-2207︶がオープンし、ファンの間で話題を集めている。一番人気の﹁メックリンガー﹂。泡の中で浮き沈みするミックスベリー﹁銀河英雄伝説﹂は未来の銀河系が舞台の、田中芳樹さんの人気小説。2人の名将を中心に﹁銀河帝国﹂﹁自由惑星同盟﹂に分かれて戦う人物たちの群像劇を、歴史小説風に描いている。舞台化されたほか、今年夏には宝塚歌劇での上演も決まっている。同作の熱烈なファンだという店主が﹁思い立ってオープンした﹂という同店。店内は銀河帝国の登場人物が通う場として作中に登場する同名のバーの雰囲気に合わせ、黒系統のシックな雰囲気を演出。店舗面積は6坪、カウンター＝5席、テーブル＝7席。店内には田中さん直筆の色紙のほか、アニメ化の限定ポスターなどが飾られている。銀河
Itisango 2012/05/25
銀英伝

小説

anime

ネタ

アニメ

大阪

関西

食べ物

食

2012年
リンク
「3秒ルール」をまじめに研究してみたら
Itisango 2012/05/22
食

実験

研究

食べ物

安全

ネタ

2012年
リンク
平壌ホテルに展望レストランがオープン - 日刊イオ
私が滞在中の平壌ホテルの最上階に5日、展望レストラン︵正式名称は、平壌ホテル展望台食堂︶がオープンしました。平壌ホテルに元々あった展望台を改造してつくられたこの展望レストランは、なんといってもそこから見える景色が最高です。大きなガラス窓からは、大同江や羊角島、チュチェ思想搭などが一望できます。昼に太陽の光がふりそそぐ雰囲気も素敵ですが、暗くなってからは夜景がキレイなのでオススメです。料理は朝鮮料理を基本としていますが、西洋料理や中国式料理など、外国料理も楽しめます。私は店オススメの﹁総合チョンゴル﹂︵チョンゴルとは、鍋という意味︶とチョウザメの刺身を食べました。まず総合チョンゴル︵上の写真です︶は中国式の辛味スープに牛と羊肉のスライス、海鮮、野菜などたくさんの具材を入れて軽くゆで、タレにつけて食べるというスタイル。タレはゴマダレで、そこにトウガラシヤンニョムジャン、醤油ヤンニ
Itisango 2012/04/09
北朝鮮

食

2012年

平壌ホテル

レストラン
リンク
刑務所内の生活でみるみる痩せたという話をきいて - とラねこ日誌
体重の変遷をグラフで公表している記事が話題になっておりました。http://dietclub.jp/takapon_jp/ 管理栄養士であるどらねこの目から見てもこの痩せ方はたいしたものなのでちょっと興味を持ちました。彼はこのまま痩せ続けてしまうのでしょうか？推測憶測*1交えながらちょこっと考えてみたいと思います。 ■体重の推移入所直後に95.7kgが235日後には約70.8kgに減少との事で約25kgもの減量があることになります。体組織の増減は1gあたり7kcalが必要と一般に考えられていますので、25kgの減量と謂う事は通算175,000kcalのエネルギー不足があったと考えられます。意味の無いたとえですが、バナナ約2000本を我慢するぐらいの熱量です。だからどうしたですが。とはいえ、リンク元のグラフを見るとはじめは急激に、その後は減少が緩やかになっていることがわかります。途中から
Itisango 2012/03/16
ダイエット

健康

食

生活

医療

Health

ネタ

2012年
リンク
グロ注意！イナゴをおいしく食べようとして間違った方向に | TuiTui
イナゴって食べたことありますか？私はないんですけど、父母は昔食べていたと言います。そこで私もチャレンジ！！イナゴの佃煮、1パック150g。写真では少なそうに見えますが、結構多いですよコレ。あんまり虫～！という感じはなくて、おいしそうな色をしています。 ■そのまま食べるカリッ、コリッとして佃煮にしては硬め。甘辛いと聞いていたのですが、甘かったです。それなりにおいしいものの、何匹か食べるとやや飽きてきました。見た目‥★★★☆☆ おいしさ‥★★★★☆ ※見た目は主観的な﹁芸術点﹂、　おいしさは﹁口に合うかどうか﹂で判断しています。 ■お茶漬けイナゴ佃煮はお茶漬けにも載せられる！ということで、お茶漬けの上にもっさりと。カリカリとした食感が美味……とまでは思わないものの、それなりに食べられます。見た目‥★★☆☆☆ おいしさ‥★★★☆☆ ■イナゴ串目の前につまようじが
Itisango 2012/02/16
イナゴ

虫

食

2012年
リンク
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