「日本食」のはずが中華風に 英料理番組に批判殺到：時事ドットコム
﹁日本食﹂のはずが中華風に 英料理番組に批判殺到 2020年10月30日07時10分 英人気料理番組﹁ブリティッシュ・ベイクオフ﹂で、日本をテーマに出場者がつくったカレー味の﹁蒸しまん﹂︵チャンネル4提供︶ ︻ロンドン時事︼英放送局チャンネル4の人気料理番組で、日本をテーマに料理の腕を競うはずが、出場者が中華風やインド風の料理をつくってしまい、批判が殺到する事態となった。英紙インディペンデントは﹁無知で差別的だ﹂との視聴者の声を伝えている。7割超﹁強いアイデンティティー﹂ 若い日系人意識調査 この番組は27日夜に放送された﹁ブリティッシュ・ベイクオフ﹂。アマチュアの料理人たちが毎週与えられたテーマに沿って料理をつくり、その出来栄えを競う。今回の放送では﹁日本﹂がテーマとなり、﹁蒸しまん﹂﹁抹茶ミルフィーユ﹂﹁ＫＡＷＡＩＩ︵かわいい︶ケーキ﹂の三つが課題として設定された。 ただ、出場者の一
