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あとでアンテナへに関するT-3donのブックマーク (31)

  • 和菓子魂！ Powered by ライブドアブログ


    この一月から二月の月の変わり目に、赤坂の塩野を訪ねると、ちょうどラッキーなことに、まだ迎春の生菓子が顔を出していて、その一方で、節分のお菓子にも出会えるという幸運に恵まれた。というわけで、節分の生菓子には、﹁鬼は外福は内﹂にちなんで、ちょっとリアルなお多 さあ、一月は京都航空便が次々にスタートして、新しい年を走り出します。そして、年明けには必ず逃してはならないと思わしめるのが、雪が降り積もった一面真っ白な庭に、凛として深い緑色の葉を見せる椿。その緑と白のコントラストをそのままに、お菓子の中に閉じ込めている 年明けに、﹁旅する和菓子﹂のイベントに参加する若旦那たちと、奈良へ一泊二日の旅行に出たのですが、その主たる目的は、もはや神の領域と思わせる仙人のような、樫　舎のご主人と引き合わせるため。事前にカウンターでの生菓子フルコースを予約しておいたのです。まあ、も ﹃梅の雪﹄一月になって、各店の京
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  • http://maruru110.com/

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  • あのcongiroが、酒と旅と○○を大いに語る！ブログ！


    今週、今だけ最大風速的に忙しいのでたぶん金曜日辺りにまとめて更新予定 座して待て！いや、座するな！廊下に立ってろ！ タイトル通りである。 今日も遅く起きてしまったし雨だったので、どこも行かずに家で色々残務とかやったり酒の整理をしていたのである。 酒の整理というのは、買ってずっと開けずに保管していた酒を今開けて味がどうなっているかのチェックである。 フツーに飲める酒なら飲むし、まだ伸びそうとか何かしら期待が持てるならもっと放置するし、フツーに飲める感じでなかったら料理酒行きである。 とりあえず、ほとんど多くの酒造の願いは﹁買ったらすぐ飲め！﹂なので、この保管酒の風味チェックがその酒の︵酒造の望む︶本質を見る上ではフェアでないことは十分理解している。 なので、ここで書いてる風味の評価は﹃congiroさんが劣悪環境︵劣悪ではないが︶に10年以上置いていた酒がどうなっているかを見ているだけ﹄と思
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  • blog-entry-386.html


    当ブログは﹃はてなブログ﹄へ移転しました。 ※5秒後に自動的に転送いたします。 自動的に転送されない場合はこちらをクリックしてください。 いつもお世話になっております。 全国ノスタルジー探訪は、︻FC2ブログ︼から︻はてなブログ︼に移転します。 URLは以下となります。 http://nipponnostalgie.hatenablog.com/ 旧記事の移行もしておりますので、今後は︻はてなブログ︼の全国ノスタルジー探訪をご覧下さい。 今後ともよろしくお願いいたします。 いつもお世話になっております。 全国ノスタルジー探訪は、︻FC2ブログ︼から︻はてなブログ︼に移転します。 URLは以下となります。 http://nipponnostalgie.hatenablog.com/ 旧記事の移行もしておりますので、今後は︻はてなブログ︼の全国ノスタルジー探訪をご覧下さい。 今後ともよろしくお
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  • 小太り釣行記


    川奈のうまいイサキ釣りに行きました。 去年も同じ船宿さんでお世話になりましたが、本当に大きくておいしいイサキが釣れるんですよね。 個人的にはイサキ一本でいいのですが、先に予約が入っていたようで朝の2時間ほどはマダイ狙いとなりました。 はい、釣れません… 船中沈黙でなす術なし… 500gくらいの大きいイサキより小さいマダイが1つあがったところでようやくイサキとなりました。 こちらは元々数釣れるイサキではないのですが30cmオーバー中心にポツリ、ポツリと釣れます。 イサキよりメジナの食いが活発でイサキの倍くらいオナガメジナが釣れましたね。 始めはイサキの見通しが立たなかったので生け簀でキープしてましたが、お土産の見通しが立ったところで全て海にお帰りいただきました。 生け簀もまずまずたまったところで片っ端から鰓切って血抜きしていきます。 しかしイサキのトゲは痛いですね…何ヶ所か手のひらや指を切ら

  • 山本ゆりオフィシャルブログ「含み笑いのカフェごはん『syunkon』」Powered by Ameba


    山本ゆりオフィシャルブログ﹁含み笑いのカフェごはん﹃syunkon﹄﹂Powered by Ameba山本ゆりオフィシャルブログ﹁含み笑いのカフェごはん﹃syunkon﹄﹂Powered by Ameba きてくださってありがとうございます！ クレハ様×フーディストの企画でキチントさんホイルシートの活用レシピを考案してます！ 今回はめちゃくちゃ簡単なのにほんまに美味しい自信作。 なすはフライパンだと﹁やめろ…﹂﹁おい！もう十分だろ！！﹂﹁親御さんはこのこと知ってるのか？﹂ってぐらい油吸うんで、そこをさっぱり仕上げるべくレンジでチンして柔らかく。 逆に豚バラはこんがりカリッとに仕上げたいので、フライパンでしっかり炒めて合わせました。(しかも炒めたほうが出てきた油を吸い取れるからカロリー的には減る︶2つに調理法わけたら手間と思われそうやけど全然で、なすは丸ごとチンして手で裂くだけ、豚バラはキ
    山本ゆりオフィシャルブログ「含み笑いのカフェごはん『syunkon』」Powered by Ameba

  • Sekkaku Life


    2013-12-26 ウンコから生えるキノコと野糞し続ける人 こないだ第5回ニコニコ学会βシンポジ​ウムで菌放送局特番﹃きのこ会議﹄というのがありました︵第5回ニコニコ学会βシンポジウム ～生命の境界～ - 2013/12/21 14:20開始 - ニコニコ生放送の4番目のセッション︶。ちなみに菌と書いてくさびらと読むらしい。変換できない。座長は白水と書いてしろうずと読む白水貴先生。サイトは白水の穴。いきなり滝に打たれて合掌してはります。ニコニコでは声が良いと話題に。 まあとにかくそんでそのセッションで伊沢正名さんという研究者？かと思ってたら写真家なようででも何かそれも過去形で語ってらして糞土師と名乗っていらっしゃいます。糞土師と書いてふんどしと読む。ウンコを自然に還したいとお考えのようで、野糞生活を続けていらっしゃる。 くう・ねる・のぐそ―自然に﹁愛﹂のお返しを 作者: 伊沢正名 出版社

  • 雪見、月見、花見。


    今年も残すところ、大晦日のみ。 ほんと月日が経つのは早いですね。。 というわけで、今年を振り返るわけですけれど。 今年の反省点は何といっても、全然ブログ更新出来なかったことですね。(‥・∀・) 年初に目標月4回更新と言っておきながら、ひーひー言いながら何とか月1回更新を維持といったところ。 読みに来ていただいてる皆様に大変申し訳ない結果となりました。 今年が思いの外、リアルで忙しかったのが大きな原因です。その意味では、リアルでは非常にイベントフルで充実した一年で、大変良かったとも言えるのですが、来年はその辺もブログに還元できるように努めたいと思います。。 それでは、短いですが取り急ぎご挨拶まで。 皆様今年もありがとうございました。 来年もよろしくお願いいたします。 P.S. うーん、この体たらくで、来年の目標どうしましょう。。 ︵1050文字︶ 今月はパリのテロで多くの方が犠牲になり、大き
    雪見、月見、花見。

  • 日系パワハラ


    私が退職後、ベンチャーキャピタル業界は冬の時代が到来していましたが、そういう時こそ社内で一致団結して危機を乗り切るのが企業だと思います。しかし前社では相変わらず業績悪化の責任転嫁ゲームによる雰囲気悪化がおこり、そのシワ寄せで毎年若手が大量離脱するという事態に陥っていました。 退職して数年経っている私にも複数の後輩から相談があったので、これらのことを知っている訳ですが、退職後の会社の雰囲気とは私がパワハラを漫画に書いて笑っていられる程度のものではなく、パワハラという名の単なる虐に変化し、上司から毎日怒鳴られ入社2ヶ月で病んで自主退職に追い込まれた新入社員もいたり、暴力沙汰などかなり重症のようでした。さすがに私がいた頃は、胸倉捕まれたり叩かれたりしましたが暴力沙汰はありませんでした。 そんな折、前職のＯＢ会に何故か誘われた私はパワハラ大好きの上司に真相を聞くべく、飲み会に参加するのです。そこで
    日系パワハラ

  • ダメダメにも程があるブログ

    皆様、2018年 あけましておめでとうございます という挨拶で始めてみましたが 平素は、私の動画をご視聴いただき まことに有難うございます 突然且つ、勝手では有りますが、私ARSは 2018年１/1をもちまして、ゆ実動画投稿作業を 無期限の休止とさせていただく事といたしました 理由といたしましては、かなり気持ちが磨り減ってきておりまして デビチル白の終盤に至っては毎日作業してても 全然投稿ペースが上がってこない状況でした (画面全体を使っていたゆえの情報量激増という背景もあるものの） 個人としましては、最後に一つ 様々な実況作品候補を挙げて、視聴者の方に選んでもらう方式で シリーズを上げたいという構想もありましたが 8月にデビチル動画を完結させてからこっち ずっと悩みぬいた結果、やはり新シリーズを始めても 投稿速度がついてこない可能性が高いと考え この結果に落ち着きました 引退ではなく、無

  • 蟲ソムリエ.net byおいしい昆虫生活®︎


    今まで分散していました、昆虫食情報発信ブログ 蟲ソムリエへの道 と 蟲ソムリエの実践ですが こちらにまとめることにしました。どうぞこれからもご贔屓にお願いいたします。今年は散らかっている情報をまとめて整理して発信していく年にしようと意気込んで、いや、ほどほどに思っているところです。 ご報告です。まずはこちらをご覧ください。 ラオスでのプロジェクトがひと段落して、行き先が決まらずウロウロしていたのですが 以前から技術顧問としてライトに参加していたTAKEO株式会社から、声がかかりまして、﹁CSOチーフ・サステナビリティ・オフィサー﹂という役職で、昆虫食企業がサステナビリティを武器にしていくための戦略を立案すべく、しっかり参加することになりました。 蟲ソムリエとして、やるべきことはこれまで通りです。むしろ加速していきます。 2023年、いろいろなことがありました。 印象的なのがコオロギ炎上事件
    蟲ソムリエ.net byおいしい昆虫生活®︎

  • xx- イン殺


    はてなグループの終了日を2020年1月31日(金)に決定しました 以下のエントリの通り、今年末を目処にはてなグループを終了予定である旨をお知らせしておりました。 2019年末を目処に、はてなグループの提供を終了する予定です - はてなグループ日記 このたび、正式に終了日を決定いたしましたので、以下の通りご確認ください。 終了日: 2020年1月31日(金) エクスポート希望申請期限:2020年1月31日(金) 終了日以降は、はてなグループの閲覧および投稿は行えません。日記のエクスポートが必要な方は以下の記事にしたがって手続きをしてください。 はてなグループに投稿された日記データのエクスポートについて - はてなグループ日記 ご利用のみなさまにはご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。 2020-06-25 追記 はてなグループ日記のエクスポートデータは2020年2月28
    xx- イン殺

  • チキンとポークと、ときどきカレー

  • 湯けむり模型日記　人の巻


    手段と目的の話って、モデラーはわりと体感で理解してることが多いんですよね。 なんだ薮から棒に。まあ前提はあるんだけどいいじゃないか今は的な話です。察して。 だからまあなんというか、あまり丁寧にコンセンサスをとらないうちに、﹁手段に溺れて目的を見失った典型だね﹂なんてことを言いがちではあるんですよ。ってさりげなく僕の言動のぞんざいさをモデラーとして一般化してますよわーお父さん卑劣ー。まあ卑劣はいいとして。いいんかい。 たとえばですよ。 完成品を作品として仕上げることが目的という人にとって、作品の完成度を高める考証やディテールアップは手段に過ぎないわけでして、考証やディテールアップにかまけていつまでも未完成なものを積上げていくことは本末転倒ってなるんですよね。 一方で、完成品を実物の正確なミニチュアにすることが目的という人にとっては、考証やディテールアップは手段というよりも正確なミニチュアの実

  • 長椅子と本棚２


    大森靖子さん。去年の1月ごろ、なんとなく新しい音楽が聞いてみたいと思って、ネットで紹介記事を見て、そのまま2日ぐらいぶっ通しで動画漁りまくって再生しまくって気づいたらすごいファンになっていたのでした。誰それ初めて聞いたって人はとりあえずYouTubeでMV見るといいんじゃないかな！　あと今月アルバム出るから買おう！ www.youtube.com さてさて、そんな大森さんですが、その代表曲の一つに、﹃音楽を捨てよ、そして音楽へ﹄があります。今日はこの曲から始めて、大森さんの魅力を紹介したいと思います。 この曲の動画はたくさん上がっているのですが、ここでは2013年のとてもかっこいいライブを貼り付けておきましょう。いいから見てくれ。かっこいいから。 www.youtube.com さて、この曲の歌詞で最も印象的なのが、﹁音楽は、魔法ではない﹂というフレーズ。何度も何度も繰り返されるこの言葉に
    長椅子と本棚２

  • みちくさ学会


    お知らせ 3/8 今、開かれる！ 東京・神田でマンホールの祭典開催 March 03, 2014 Tweet 長い歴史を誇る日本の下水道事業の中でも、非常にメモリアルなイベントが開催されます。 その名もマンホールサミット！イベントの概要は次の通り。 銭湯 謹賀新年　風呂屋の富士山で縁起物にあやかろう。 January 01, 2014 あけましておめでとうございます。 銭湯 犬山、雨に泣く・犬山城下を歩いて銭湯遺跡めぐりと銭湯リベンジ December 16, 2013 愛知県北西部に位置する犬山は古い城下町であり、木曽川沿いの台地上に建つ犬山城は江戸期までに建てられた現存天守で国宝に指定されています。 その城をいただく街並みは落ち着いた古の雰囲気を保っており、尾張の小京都と称されています。 トマソン観測センター鈴木会長、飯村さんインタビュー(1) October 31, 2013 いよい
    みちくさ学会

  • ぶたやま亭で食べましょう


    2013-03-10 サイエンス・ソーシャルカフェ﹁あたしのために﹂　立ち上げました。 サイエンス・ソーシャルカフェ﹁あたしのために﹂をスタートします。 明日はその第一回目の日。 これまで、放射線を学ぶ小さな勉強会﹁あしたのために﹂というものをやってきていたのですが、ここへきてもう少し、視野を広げてみたいなと思ったのがきっかけです。 twitterでは色々な方とのご縁がありました。それを少しリアルでもやってみたい。 記念すべき第一回目は ﹁﹁食の安全のウソとホント　①食と健康　どらちゃんとはなそう！﹂　 をお送りします。 砂糖ってホントに悪者なの？ グルコサミンてなに？マクロビってどういうもの？ 酵素栄養学って？﹁昔ながらの和食﹂ってなんのこと？ ﹁この食事が本当に体にいいのか、悪いのか﹂、 わたしたちは本当にわかっているのでしょうか。 講師は管理栄養士であるどらねこさん︵twitterア

  • 無楽斎の極小右記

    ノアの事業譲渡先であるエストビー株式会社＝グース株式会社。 実はグース株式会社と同じサーバーを利用しているのが、深見東州関連企業。 http://www.toshu-art.com 新興宗教のワールドメイトである。 http://www.worldmate.or.jp/index.html 以前にチャリティ・プロレス・ディナーショーなるものを開催しているので、実質的に破綻しているプロレス団体の運営に 乗り出しても不思議では無い。 http://www.worldmate.or.jp/events/20141209-xmas.html ちなみに、グース株式会社と事務所が同じ企業に、株式会社ELANなる怪しげな投資会社があることも指摘しておこう。 http://j-elan.com/service/index.html いつ破綻するのか秒読み段階であったノアが事業譲渡するとのニュース http

    無楽斎の極小右記

  • 非電源ボードゲームで未来のゲームを妄想する


    ★★★★　何度もやりたい。大のお気に入り ★★★☆　おすすめのゲーム。傑作 ★★☆☆　マジ面白い。 ★☆☆☆　悪くない。でも、何か足りない・・・・ ☆☆☆☆　面白くなかった あくまで個人的な主観・感想です。雰囲気や体調や天気や気分により評価は変わるかと思います。明らかに評価を変えたくなった場合は、上げたり下げたりします。 一覧のヘッダーをクリックすると並び替えができます。 ︵﹃No﹄は単に僕がプレイした順番です。︶ ※PCからであれば、1つのヘッダーをクリックして並べ替えた後に、Shiftを押しながら2つ目の条件を選ぶと複数条件で並べ替えられます。 ボードゲームの一覧が表示されない場合はコチラを参照下さい。︵スマホやWindowsXPなど一部の環境でボードゲームの一覧が表示されない場合があります。すみません……︶ ■その他のレビュー一覧 ボードゲームに関係するその他のものについて、レビュ
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  • yuki_0の日記


    どっかのライブラリアンがやたらブログを書け書けというので，煽られて書いてみることにする． 夏休み限定，ってことでとりあえず． あー，それにしてもブログなんて7年ぶりくらいかな． しかもTwitterID @yuki_oは取得済みでしたorz　なのでyuki_0でアカウント取得． ゆるゆるまいりますので，どうぞよろしく． たぶんどうせ書きなぐりになるので，誤字脱字等ご容赦いただければ． −−−− ▼定期試験が終わった．試験というのは受ける方もつらいが出題する方もつらい︵笑︶○○について論じよ，というヤツは出題は楽だが採点が大変(^_^;　で，ぼくはどうしているかというと，穴埋めと一行程度の説明をせよ，というのを組み合わせているのがだいたいのパターンなのだ． ▼今回の出来もまあまあよかった．知ってほしいなあ，と思ってたところはみんなきちんとかけてて，一安心．ほんと，ほっとした． ▼せっかくの試
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