[B! recipe] anegishiのブックマーク

【ウマすぎ注意報】料理研究家・リュウジさん考案「無限冷やしそうめん」がガチでラーメンより美味かった!

レポート︻ウマすぎ注意報︼料理研究家・リュウジさん考案﹁無限冷やしそうめん﹂がガチでラーメンより美味かった!雨が続き、少し気温が落ち着いてきたかと思ったらまた暑くなってきた。このままだと、今年の夏は暑くなりそうだ。今からこんな状態では、きっと夏バテすることは確実。まもなく食欲も落ちてくる頃合いだろう。しかし、今年は食欲減退に悩むことはなさそうだ。というのも、あの料理研究家・リュウジさんが、自身のYouTubeチャンネル﹁正直、ラーメン以上です。旨すぎてこの夏はこればかりになるでしょう︻無限冷やしそうめん︼﹂と題した動画をアップしてくださったのだ。6月らしからぬ夏日に見舞われた某日、さっそく作ってみると……これがまたまた激ウマ!食欲が減退するどころか、増進し過ぎて困ってしまうレベルである。ということで、実際に作ってみた過程と結果をレポートしよう!ラーメンより美味い!?無限冷やし

anegishi 2022/06/19

リンク

定年退職後に料理をはじめた父の「大葉漬け」がヤミツキ必至の美味しさでご飯がとまらない/ 大葉の大量消費にもオススメ！

» 定年退職後に料理をはじめた父の﹁大葉漬け﹂がヤミツキ必至の美味しさでご飯がとまらない/ 大葉の大量消費にもオススメ！特集約3年前に定年退職をした父が料理にハマっていて、たまに実家に帰ると、これまで1度も食べたことのない﹁父の手料理﹂がテーブルに並ぶ。その日の献立や感想を記したメモも置いてあって、なんだか楽しそうだ。母も嬉しそうに食べている。とても平和である。こないだはメモに﹁ごま油大1、いりごま大1﹂などと書いてあった。一体何を作るのかと聞いたら……﹁大葉漬け﹂と父。めっちゃ簡単なのに美味しいから最近よく作っているという。たしかにメチャメチャ美味しかったので、今回は皆さんにもレシピを紹介したい。・メモを見ながら作るメモに書いてあったのは﹁漬けダレ﹂の材料のようだ。大葉は1束︵10枚︶用意しておいて、漬けダレが足りない場合は継ぎ足せばOKとのこと。つまり、大葉のほかに準備するの

anegishi 2022/02/06

food
recipe

リンク

冬の「深谷ねぎ」はとろっと甘い。おいしさをもっと引き出す珠玉の3品【ローカル食材の沼人目線レシピ】 #ソレドコ - ソレドコ

皆様、こんにちは。料理家の今井真実と申します。作った人が味見をしたときに思わずうれしくなってしまうようなレシピ作りを目標に、料理家の仕事をしています。地域産品を紹介する﹁22世紀食堂﹂とのコラボレーション。3回目の今回は埼玉県の深谷市で生産されている﹁深谷ねぎ﹂のレシピを紹介していきたいと思います。実は、深谷ねぎは以前からお取り寄せしてみたいと思っていた食材でした。夫が仕事で深谷市に行った時、深谷ねぎの﹁ねぎ味噌﹂をお土産に買ってきてくれたことがあったのです。それがもう絶品！それから我が家でも、おねぎの青いところで﹁ねぎ味噌﹂を作り常備するようになったくらいです。今回ご紹介するのは、旬の深谷ねぎをもっと美味しく食べるには、と毎日おねぎを食べてできた選りすぐりレシピです。どれも、ぜひ作ってほしい！自信の3品をどうぞ。おしながき深谷ねぎの20分ソテー牛肉と深谷ねぎの炒め物深

anegishi 2022/01/31

recipe
food

リンク

ジンジャーエールがあるならば、ミョウガエールやネギエールがあってもいいじゃないか

ジンジャーエール。なぜ生姜でなければならないのだろう。スパイシーな薬味であれば他にも選択肢があるはずだ。今まで食材の脇役だった薬味たちよ、その底力を見せてくれ！！試行錯誤の末、ついにおいしいレシピが完成した。長年気になっていたことがある。﹁ジンジャーエール﹂とは一体何なのか。スーパーの飲料棚にも、ドリンクバーにもジンジャーエールはある。居酒屋やカラオケのソフトドリンクメニューにも必ずある。今や﹁飲み会で酒が飲めない人はとりあえずこれ頼んどけ﹂というポジションすら獲得しているジンジャーエールだが、よく考えてみてほしい。ジンジャーとは、生姜なのだ。そしてビールでもないのに﹁エール﹂と名がついている。ノンアルコール生姜ビールとでもいったところか。シュワシュワの生姜ジュースが日本全国でこれほど浸透しているのは、考えれば考えるほど奇妙なことだ。きっと大葉や大根おろしはこう思っているはず

anegishi 2021/05/07

リンク

GWに向けて、できる限り料理をしない料理の作り方を求む→およそ150ツイート分の情報集まる

kabos @kabos99percent みんな！GWにむけてとにかく楽なご飯共有しない！？個人的に昼ごはん困る。一人じゃなくて家族だから何かしらは作らなあかん。私のおすすめは流水麺！！茹でなくてよくてさっと水で流すだけで麺がほぐれる。細切りきゅうりおいたりしただけで立派な麺になる！できる限り料理をしない料理求む 2021-04-25 16:43:59

anegishi 2021/04/28

cook
recipe

リンク

Togetter - 国内最大級のTwitterまとめメディア

いま話題のツイートまとめが読めるTwitterまとめに特化したまとめサイト。人気のツイートやTwitterトレンド、写真やマンガといった話題の画像から、さまざまなニュースの反応まで、みんなであつめる国内最大級のメディアプラットフォームです。

anegishi 2020/06/30

food
recipe

リンク

http://tuesday.csail.mit.edu:4242/

anegishi 2017/12/19

リンク

【2017最新版】女子オススメの”女子ウケする”男の手料理6選ー簡単レシピ付

Tweet Pocket 女性に料理を振る舞おうと思っても、何を振る舞えば良いのかわからないという方は多いのではないでしょうか。女性に料理を振る舞う際には、見栄えが良い、ヘルシー、臭いが残らないということを踏まえて、メニューの選定・調理を行うことで喜んでもらえることが多いです。逆に自分の料理と比較する、ダメ出しをする、こだわりが強すぎて、時間もお金もかけすぎる、後片付けをしないということがあれば、女性を不快にさせてしまうので、気をつける必要があります。そこで今回はモテる男の料理をテーマに、どんなポイントを押さえて料理をするべきなのか、実際にどのメニューが女子にモテるのか、そのレシピをご紹介します。ぜひこの記事を読んで、女性にモテる料理とは何かを理解し、喜ばれる料理を振る舞ってみてください。0．モテる男の料理とは？数々の〇〇男子という言葉がありますが、料理男子はご存知でしょうか？その

anegishi 2017/08/19

cook
recipe

リンク

タモリ流生姜焼きが激ウマ！作り方も超簡単。レシピ公開。

夜ご飯に、﹁タモリ流しょうが焼き﹂を作ってみました！ネットでたまたま知ったのですが、以前﹁タモリ倶楽部﹂で、タモリさんが生姜焼きの調理法を紹介していて﹁美味すぎる！﹂と話題になったようです。しかも、作り方もとても簡単だったので、実際にやってみる事に。材料やレシピ、作り方の手順も画像や動画付きで公開していきます。タモリ流生姜焼きは漬け込まないので、時短になる！一般的な豚生姜焼きは、最初に豚肉をタレに漬け込みますが、タモリ流は炒めた後に、タレをかけます。漬け込まないので、手間もかからず時短になります。タモリ流生姜焼きの材料は？まず、タモリ流生姜焼きの材料はこちら！タモリ流生姜焼きのレシピは？続いて、レシピはこちら！ ※﹃関心空間﹄のレシピを参考にしました。 ①豚ロースと玉ねぎを切る。豚ロースは一口大くらい、玉ねぎはくし切りに。玉ねぎは、1分ほど電子レンジで温めておく。

anegishi 2016/11/22

recipe

リンク

豚肉とナスと白菜の胡麻味噌炒め by °＊あーちゃん＊°

2022/1/13をもってお客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。（詳細はこちら）クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。（Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない場合はこちら）

anegishi 2016/11/04

recipe

リンク

餃子のレシピ（作り方） | ためしてガッテン流・ジューシーな焼き方

ホームレシピ和食洋食中華アジアン・エスニック麺類燻製・酒の肴サラダ・漬物アウトドア健康デザートメニュー褒めてあげたい時感謝したい時ほっとしたい時野外を楽しみたい時ちょっと贅沢したい時おしゃべりしたい時おもてなししたい時一家団欒を楽しみたい時自分にご褒美したい時いいとこ見せたい時健康に気をつけたい時こっそり食べたい時お給料前で厳しい時ホームパーティしたい時おすそ分けしたい時手抜きがしたい時ダイエット栄養バランスで代謝アップ基礎代謝栄養素とダイエットご飯・パン・麺類野菜：根もの・葉もの野菜：実もの・きのこ・他野菜：豆類・大豆加工品買い物でカロリーダウン肉・ミンチ魚介類卵・乳製品ハムソーセージ・練り製品調理の工夫でカロリーダウン調理器具揚げる焼く煮る・鍋ダイエット蒸すカレー・餃子・ハンバーグ食べ方で

anegishi 2016/08/20

recipe

リンク

脱市販ルウ！カレー粉で作る「タモリカレー」のレシピ - macaroni

タモリカレーを徹底再現！ほろほろの鶏肉がたまらないおいしさタモリカレーのレシピをご紹介。料理好きのタモリさんがテレビで紹介していたカレーレシピが注目を集めています。煮込み時間はなんと2時間。スパイスを効かせて、じっくり煮込むカレーの味は絶品です。鶏肉はほろっとくずれてやわらかい！ハマること間違いなしのおいしさを堪能してください。 2024年3月28日更新

anegishi 2016/01/17

リンク

洋食屋さんのポークソテー by uka310

2022/1/13をもってお客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。（詳細はこちら）クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。（Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない場合はこちら）

anegishi 2015/09/22

recipe

リンク

サクふわ～♡冬瓜おろしのっけ♡ by naomixx

2022/1/13をもってお客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。（詳細はこちら）クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。（Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない場合はこちら）

anegishi 2015/08/10

recipe

リンク

☆キウイとまとサラダ☆ by ミカボン８８８

2022/1/13をもってお客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。（詳細はこちら）クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。（Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない場合はこちら）

anegishi 2014/10/14

recipe

リンク

フライパンで簡単♪魚介とトマトのパエリア by ちゃんねるゆみ

2022/1/13をもってお客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。（詳細はこちら）クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。（Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない場合はこちら）

anegishi 2014/10/14

food
recipe

リンク

サービス終了のお知らせ - NAVER まとめ

サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。

anegishi 2014/08/20

food
recipe

リンク

NHK ガッテン！

anegishi 2013/11/24

なるほど、なんだけど、どうしてニンニクを使わないんだろ。

リンク

ピッツアマルゲリータ by ★きなこ×あんこ☆

2022/1/13をもってお客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。（詳細はこちら）クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。（Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない場合はこちら）

anegishi 2012/10/13

recipe
food

リンク

初心者でもできる☆簡単☆チーズケーキ by munekayo

2022/1/13をもってお客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。（詳細はこちら）クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。（Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない場合はこちら）

anegishi 2012/10/13

recipe
food

リンク

はてなブックマーク

タグ

関連タグで絞り込む (12)

recipeに関するanegishiのブックマーク (46)

お知らせ

今週のはてなブックマーク数ランキング（2024年7月第3週）

今週のはてなブックマーク数ランキング（2024年7月第2週）

はてなブックマーク透明性レポート（2024年 2月-2024年4月）

公式Twitter

キーボードショートカット一覧

はてなブックマーク

公式Twitter

はてなのサービス