Summary 1.ふわしゅわパンケーキは自宅でも作れる2.上手に作るポイントはふわふわのメレンゲを混ぜすぎないこと3.基本の作り方からアレンジレシピまで一挙にご紹介 ボリューミーな見た目にふんわりしゅわ~な新食感が魅力の﹁スフレパンケーキ﹂。東京、大阪を中心にこのパンケーキ目当てに行列ができるカフェが多く存在するほど、巷で大人気のスイーツだ。 スフレパンケーキのおいしさの秘密は、なんといってもその”ふわしゅわ感”。食べた人なら誰しも、﹁どうやって作るんだろう?﹂と疑問に思っていたはず。 そこで今回は、そんな疑問を解決する﹁スフレパンケーキ﹂の簡単レシピをご紹介。難しい工程は不要、コツさえつかめば誰もがおいしく作ることができるので、さっそくチェックしてみよう! 基本となる﹁ふわしゅわスフレパンケーキ﹂の作り方をご紹介。 口の中でフワッと広がったかと思えばそのままシュワ~っととろける、一
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