フライパン1つ。スープで麺を茹でる「ペペロンチーノ風スープスパ」がラクでウマい【ヤスナリオ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは、高円寺メタルめしのヤスナリオです。 寒くなってくるとよく作る、スパゲティと具をスープで一気に煮込むフライパン1つのスープスパレシピ。 www.hotpepper.jp www.hotpepper.jp 今回は、にんにくと唐辛子を効かせた﹁ペペロンチーノ風スープスパ﹂をご紹介します。 フライパンでにんにくと唐辛子を炒めたら、そこに水を注いで沸かし、スパゲティを入れて茹でるだけ。味付けはコンソメスープの素と小さじ1/2の塩だけでバッチリ決まりますよ。 フライパン1つでできるので、ひと口コンロのキッチンの方にもオススメです。 ヤスナリオの﹁ペペロンチーノ風スープスパ﹂ ︻材料︼1人分 にんにく 2かけ 輪切り唐辛子 小さじ1スパゲティ︵細めがオススメ。今回は1.5mm︶ 100g 塩 小さじ1/2 コンソメスープの素︵キューブタイプ︶ 1個 オリーブオイル 大さじ4水 500ml
