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菓子に関するbruskyのブックマーク (8)

  • 本場の五家宝を求めて夏の熊谷へ


    1971年東京生まれ。イラストレーター。ドクロ服、ドクロ雑貨集めに情熱を燃やしすぎている。ほかにはワニ、ウツボ、ハダカデバネズミなど毛の生えていない動物も好む。著書に﹁しろねこくん﹂、﹁ココロミくん﹂、﹁ひとみしり道﹂、﹁ばかスイーツ﹂などがある。︵動画インタビュー︶ 前の記事‥奇妙な生き物みたいになるハンドスピナー
    本場の五家宝を求めて夏の熊谷へ
    brusky
    brusky 2023/09/07
    知らない食べ物だったけど面白い
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  • 種類も量もすごい！ セルビア人の主食?!「プラズマ」ビスケットとは


    1986年東京生まれ。ベルリン在住のイラストレーター兼日英翻訳者。サウジアラビアに住んでいたことがある。好きなものは米と言語。 前の記事‥北海道にはない、ドイツ生まれのホッカイドウかぼちゃ ＞ 個人サイト words and pictures プラズマとの出会い プラズマに出会ったのは今年の9月、セルビア北部にあるノヴィサドという街に行った時だ。 私の住むベルリンからセルビアの首都ベオグラードまで飛行機で1時間半、ベオグラード空港からは車で1時間ほどでノヴィサドに着いた。 ノヴィサドとその近辺は、オーストリア・ハンガリー帝国やオスマン帝国によって統治された歴史を持つ地域で、セルビア、ハンガリー、スロバキア、ドイツなど、民族、言語、建築、食文化的などの面で多様な地域だそうだ。 ノヴィサド中心部にある自由広場。毎日観光客や地元の人で賑わっていた。 今回は友人でフォトグラファーの山田さんがノヴィ
    種類も量もすごい！ セルビア人の主食?!「プラズマ」ビスケットとは

  • 『カヌレは大量の余った卵黄を活用するために生まれたお菓子なので、こうなる』成り立ちやお菓子屋さんの卵白・卵黄のバランス管理が面白い


    ネコノメ🐾NekonoME Cafe🐱🌱 @NekonoMECafe 元々カヌレは、ワイン造りが盛んなボルドー地方でワインの製造に卵白を使う為、大量の余った卵黄を活用すべく生まれたお菓子と言われています。 なのでお菓子屋さんでカヌレをやると大量の卵白が余り、ワイン造りでもしたろかという本末転倒な事態になります。 pic.twitter.com/MqGiLou5X3 2021-11-09 00:23:27
    『カヌレは大量の余った卵黄を活用するために生まれたお菓子なので、こうなる』成り立ちやお菓子屋さんの卵白・卵黄のバランス管理が面白い
    brusky
    brusky 2021/11/11
    さすがキユーピー。
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  • 最強の「リモートワークお菓子」チョイス王は誰だ!? 第15回「菓子盆選手権」 | オモコロ


    これまでの菓子盆選手権 ﹁お菓子チョイスのセンスで、その人の全てがわかる﹂をモットーに開催されてきた菓子盆選手権。 ルールは﹁盆にお菓子を盛り付けるだけ﹂ しかし、そうして出来上がった菓子盆の姿には﹁その人の人間性が浮かび上がる﹂と言われています。 これは嘘なんですが、子どもたちの創造性を育む先進的な教育法として文科省も注目しているそうです。 さて、今回で15回を迎える菓子盆選手権のお題は…… 最近は自宅にいる時間が多くなり、家で仕事をする人も増えたのではないでしょうか？ 今回は、そんなリモートワークのおともに最適な菓子盆を作ってもらいます。 ↓ベースとなる菓子盆選手権のルールはこちら。 審査員を務めるのは、ライターのダ・ヴィンチ・恐山。 品田遊名義で作家としても活躍する彼は、菓子盆を評価できるライセンスを持つ唯一の男です。 ちなみに今回は、WEB会議ツール﹁Zoom﹂を使ってリモートで撮
    最強の「リモートワークお菓子」チョイス王は誰だ!? 第15回「菓子盆選手権」 | オモコロ
    brusky
    brusky 2020/05/27
    15回もやってるの…
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  • 好きなブルボン総選挙 選挙結果 やはりルマンドは強し


    結果は上の通り。やっぱりルマンドは強かった。しかし思った以上に拮抗した結果になり、しかも応援メッセージの熱さは完全に互角。 余談だが、応援メッセージでべつやくを応援してくれる人も何人かいてくれたのでここで喜びを伝えておきます。ブルボン気分で読みました、ありがとう！ とにかくみんなのブルボン愛があふれすぎているので見てほしい。 1971年東京生まれ。イラストレーター。ドクロ服、ドクロ雑貨集めに情熱を燃やしすぎている。ほかにはワニ、ウツボ、ハダカデバネズミなど毛の生えていない動物も好む。著書に﹁しろねこくん﹂、﹁ココロミくん﹂、﹁ひとみしり道﹂、﹁ばかスイーツ﹂などがある。︵動画インタビュー︶ 前の記事‥おでんだって﹁映え﹂たいはずだ
    好きなブルボン総選挙 選挙結果 やはりルマンドは強し

  • ANTENOR アンテノール　オフィシャルサイト

    重要なお知らせ オンラインショップに関する重要なお知らせを掲載いたしました。 2024.06.17 ケーキ（プティガトー）情報を更新しました。 2024.06.01 季節のデコレーションケーキ情報を更新しました。 ケーキ（プティガトー）情報を更新しました。 2024.05.13 季節のデコレーションケーキ情報を更新しました。 2024.05.01 ケーキ（プティガトー）情報を更新しました。 2024.04.26 45周年ケーキ情報(別ウィンドー)を更新しました。 季節のデコレーションケーキ情報を更新しました。 ケーキ（プティガトー）情報を更新しました。 2024.04.25 こどもの日ケーキ情報(別ウィンドー)を更新しました。 2024.04.20 季節のデコレーションケーキ情報を更新しました。 ケーキ（プティガトー）情報を更新しました。 2024.04.15 母の日ケーキ情報を更新しまし

    ANTENOR アンテノール　オフィシャルサイト

  • 萩の月


    ﹁萩の月﹂を探せ '05.12.31更新 仙台銘菓﹁萩の月﹂、その周辺を調査します。そっくり度は１００点満点です。情報求む！ ※googleで﹁萩の月﹂と入れると、本家のサイトの次に出るんですね…'03.04現在。まいった…。 ●萩の月 箱入り150円、バラ売りの方が30円安いです。カスタードの食感は、他の類似品の追随を許しません。 菓匠三全。 ●湾岸物語・月のクレムー︵東京︶ 湾岸幕張ＰＡで購入。8個入1000円。やはりカスタードが安っぽい。小麦粉感が口の中に残る。 そっくり度は20点。 ●越後の月︵新潟︶ お土産で頂きました。12個入700円。萩の月より一回り小さい(直径5cm)。形がやや歪んでいる。カスタードが真ん中にサンドしてある様が明らか。味も…。似て非なるものでした。 そっくり度は3点。 ●媛の月・瀬戸の月︵愛媛︶ お土産で頂きました。直径6cmでカップ入り。スポンジはフワフワ

  • プリングルズの空き缶にはめて使うスピーカー、応募者全員プレゼント


    ポテトチップス﹁プリングルズ﹂の空き缶にはめて使える専用スピーカーを応募者全員にプレゼントするキャンペーンが始まる。欧州ではすでに100万個以上が贈られているという。 ﹁プリングルズ﹃絶対もらえる!!﹄スピーカーキャンペーン﹂。対象期間中、プリングルズの﹁ハンパないうまさ！﹂と記載のある中ふたを10枚集めて応募すると、全員がオリジナルスピーカーをもらえる。詳細はWebサイトで。 スピーカーは52ミリ径で出力は3ワット。単四形乾電池×3本で駆動し、3.5ミリステレオプラグでスマートフォンや携帯音楽プレーヤーなどと接続して楽しめる。
    プリングルズの空き缶にはめて使うスピーカー、応募者全員プレゼント
    brusky
    brusky 2015/03/03
    欲しい/間違えてチップスター買ってた。
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