[B! お酒] chiezo1234のブックマーク

【追記あり】女一人、銀座ライオンで呑む

﹁日本は独り身に優しい﹂っていうのは尤もだ。カップル文化のない︵プロム何それ美味しいの？︶東洋の島国においては、ファストフードはおろかイタリアンや日本料理、高級フレンチはキツいか……？と思いきや、案外ひとりでボトル開けてる人もいる。こういった﹁おひとりさま﹂文化は素晴らしいと思う。増田もコロナ前までは心赴くまま、同行者にあれこれ煩わされることなくグルメを堪能し酒を飲みに出掛けたものである。流石に今のご時世では頻度が減ってはいるが。ちなみに好きな番組は吉田類の酒場放浪記で、BSの再放送を見ながら﹁あー、これ前に放送したの覚えてるわ。あっ、ここ行きたかったんだよなぁ、メモメモ﹂と独り言ちながら晩酌するのが月曜夜の少なくない楽しみだ。最初の10分くらいは煎餅屋とか甘味処で舌鼓を打ったり鉄道模型屋を散策したりと飲酒には関係ない前座的なVTRが流れるのであるが、たまに待ちきれずに一杯やってし

chiezo1234 2022/08/12

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「ジーマ」「ブルームーン」が在庫限りで販売終了　モルソン・クアーズ・ジャパン事業終了に伴い　今後の日本販売については本国で検討中（ねとらぼ） - Yahoo!ニュース

酒類の輸入・卸売販売を行うモルソン・クアーズ・ジャパンが2021年12月31日に事業を終了していたことが分かりました。︻販売終了に対するコメント︼﹁日本から無くなったら困る﹂同社製品は現在、在庫限りで流通している状況。ねとらぼ編集部がモルソン・クアーズ・ジャパンに問い合わせたところ、﹁ジーマ﹂﹁ブルームーン﹂などの今後の日本での販売については、親会社であるモルソン・クアーズ・ビバレッジ・カンパニーで検討中とのことでした。 SNS上では店舗向けに送付された事業終了を知らせる挨拶状の画像が出回り、長年愛飲していた人たちから悲しみの声が上がっています。

chiezo1234 2022/01/05

私を構成するモノがひとつ消えた。会わなくなったあの人が、ZIMAを見る事もなくなるわけだ。私が他人に思い出して頂けるきっかけがひとつ消えた

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部屋に月を召喚！私だけの「ネオお月見」開拓 | となりのカインズさん

従来のお月見スタイルに違和感を覚えたJUNERAYさんが、自分だけの「ネオお月見」を開拓！　室内のテーブル上に月を出現させるべく、自宅で作れる擬似ホログラム装置をDIYしてくれました。日本ソムリエ協会認定ワインエキスパートの腕前を活かした、3種の絶品「お月見カクテル」と一緒に、中秋の名月をお楽しみください！

chiezo1234 2021/12/21

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KAVALAN蒸留所見学！亜熱帯台湾で生み出される奇跡のウイスキー | lade

亜熱帯に即する台湾が生み出した奇跡のシングルモルトウイスキー﹁KAVALAN WHISKY︵カバランウイスキー︶噶瑪蘭威士忌﹂。﹁KAVALAN︵カバラン︶﹂とは、台湾北東部の雪山山脈を東に下った場所に位置する宜蘭・蘭陽平野の先住民の呼び名です。カバランウイスキーは、台湾の宜蘭にて2008年にリリースを開始した台湾初のシングルモルトウイスキー！歴史こそ浅いカバランウイスキーですが、台湾の亜熱帯気候がウイスキーの早期成熟に役立ち、原料から製造までをすべて台湾国内で行うというこだわりを見せ、話題を呼んでいます。誕生後わずか2年で世界各国で数々な賞を受賞し、世界中から注目を浴びる奇跡のシングルモルトウイスキーとなります。今回、こちらの蒸留所でマスターブレンダーを務められる張郁嵐︵Ian Chang︶の紹介を受け、蒸留所見学をさせていただきます♪ ︵※蒸留所見学は無料です︶﹁

chiezo1234 2017/03/01

＞「KAVALAN（カバラン）」とは、台湾北東部の雪山山脈を東に下った場所に位置す宜蘭・蘭陽平野の先住民の呼び名です。

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“お店出しちゃう系女子”がスゴイ！一杯300円の宅飲み酒場

とにかくよく笑う人です。どんな悩みも彼女に話せば﹁おもしろいっすね﹂と笑いとばしてくれて、気が楽になりそう。そんな彩乃さんが﹁私に会いに来てね﹂とひとりで始めた“ぼっち向け宅飲み酒場”。お酒はオール300円。最高です。中延の商店街にあるユニークな“宅飲み酒場” 品川区中延にある“ぼっち飲み”をテーマにしたユニークな飲食店﹁宅飲み酒場アヤノヤ﹂が2016年11月にオープンしました。フードは、乾き物程度しか用意がないのでお客さんの持ち込み自由。まるで宅飲みしているのと同じような感覚で利用できるお店です。お酒が1杯300円なので予算が安いのが魅力。加えて、若いのに自分の力でゼロから店を開いた、店主の西田彩乃さんの個性に惹かれますよ。お店の特徴や成り立ちを底抜けに明るい彩乃さん節で語ってもらいました。﹁自分のお店を持つ﹂って大変そうに思えますが、彩乃さんの話をきくと目から鱗が落ちますよ。

chiezo1234 2017/01/22

宅飲み酒場アヤノヤ住所：東京都品川区東中延2-7-18　営業：15時～23時　定休日：水・日曜.＞コンセプトがはっきりしてていい

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【飲めない人座談会】ここがヘンだよ会社の飲み会 | オモコロ

打ち上げや忘年会、新年会、歓送迎会や新歓コンパなど、お酒を飲めない下戸の人はどのように困っているのでしょうか。酒の席でのマナーがわからない？　残業代なしで二次会まで長時間拘束されるのが不満？　そして誘いを断る理由として妥当なのはどのライン？　今回は、アルコールと飲み会が苦手……いや、はっきり言うと﹁嫌い﹂な人に集まってもらい、本音で語り合ってもらいました。こんにちは、ライターのギャラクシーです。今年もそろそろ年の瀬ですね。あと少しで正月休みだと浮かれている方も多い反面、一部の人にとっては、とても憂鬱な時期です。なぜなら…… 年末に詰まっていた業務の打ち上げ、また、その年の苦労を忘れるための忘年会など、何かと﹃飲み会﹄が多い時期なんですよね。飲めない人や、飲み会が苦手という人……つまり僕のような人間は、暗澹たる気持ちで過ごしているのです。そこで今回は、飲めない・飲み会が苦手、というメ

chiezo1234 2016/12/20

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酒も肴もオーダー延々止まらず！酒飲み120人大集合！前代未聞の神盛り上がり！『吉田類の昼呑み～吉田類と真っ昼間日曜のお台場で呑もう！～』ライブレポート(10.4/25開催)　TOKYO CULTURE CULT

酒も肴もオーダー延々止まらず！酒飲み120人大集合！前代未聞の神盛り上がり！『吉田類の昼呑み～吉田類と真っ昼間日曜のお台場で呑もう！～』ライブレポート(10.4/25開催) 3月は送別会、4月は新歓・・・キャパの大きい居酒屋チェーン店でワイワイガヤガヤとサイコロステーキなどかじりながら行きつけの小さな居酒屋が恋しくなっていた頃、突然朗報が入りました。 TVの人気番組「吉田類の酒場放浪記」の吉田類さんがカルカルでイベントを開くと！しかも昼呑みで！　こりゃもう行くしかないということで・・・吉田類の昼呑み　～吉田類と真っ昼間日曜のお台場で呑もう！～イベント当日、ライブレポーターの依頼を引き受けてカルカルに着くと・・・開場してから5分で席が埋まった！こんなカルカル、今まで見たことがない！横山店長もここまで凄い事態になるとは思ってもみなくて処理が追いつかず、本日の特別メニュー・やき

chiezo1234 2016/01/11

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一人暮らしの酒好き注意！　大容量の酒を買うと精神荒廃の進度が速まるぞ！！

王谷晶『ババヤガの夜』10月23日発売 @tori7810 個人的な経験則ですけど、独居の酒好きが2リットル以上のサイズのペットボトル焼酎を買いはじめると精神の荒廃するスピードが一気に徒歩から軽トラくらいの速さになるので、「買いたい」と思った瞬間に己の心と身体を見つめ直したほうがいいです。 2015-07-18 13:38:25

chiezo1234 2015/07/20

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1年間、酒とつまみの絵を描いてみて気付いたこと｜パリッコ

日々、酒やつまみの絵を描いてはtumblrというサイトにアップしています。パリッコのタンブラー誰に頼まれたわけでもなく、きっかけはふらりと寄った画材屋さんでモノクロの水性マーカーを見つけたことでした。なんとなくおもしろそうだなと思い、試し描きをしてみると、まるで水彩絵の具のような味のあるタッチが気軽に描ける。﹁こりゃいいや﹂と、何種類か購入し、好きな酒やつまみの絵を遊びで描き始めました。こういったマーカーにはいくつか種類があるんですが、僕は現在﹁COLOR MASTER﹂というシリーズの﹁P-5 LIGHT GRAY﹂︵濃いグレー︶、﹁P-7 OYSTER GRAY﹂︵薄いグレー︶の2本で濃淡をつけています。ちなみに主線は、昔から愛用している﹁Preppy﹂という万年筆の︵03細︶というやつ。どれも1本200円そこそこで買えるお手軽文房具たちです。 tumblrの更新を始め

chiezo1234 2015/07/01

渋谷﹁キミドリ﹂のイカ丸干しと西荻窪﹁夷﹂のイカミミ刺がすごく美味しそう。イカ好き。こうモノクロだと玄人な感じがしていいなぁ。 ●Tumblr ●イラスト ●お酒

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少し遅くなったけど、職場の飲み会の席で、下戸の新社会人にハイボールを薦める理由

学生のときまでは、お酒の席でも、気心の知れた友人たちは下戸キャラを理解してくれて、無理に酒を飲まそうとされることはあまりなかっただろう。でも、社会人になると、下の者が上の方へ、上の方が下の者へ、相互にお酌しあうことがどうしても避けられない。そういうときの酒はたいていビールだ。本当にまったく一滴も飲めない人は、﹁学生時代、少し飲んだだけで病院に搬送されたことがあるんですよー﹂とでも言ってお茶を濁すしかない。それでも、﹁飲んでいるうちにだんだん強くなるから﹂、とか﹁これくらい飲めないようでは社会人としてやっていけないぞ﹂などと無理に飲ませようとするおっさんどもの多いこと。そこで、ウーロン茶やジュースでは逃げ切れないな、どうしてもなんらかのお酒を飲んでいないとかえってお酌攻めに遭うな、と察して覚悟を決めたら、ハイボールを駆け込み寺にしてみてはどうだろうか。数年前からのハイボールブームと

chiezo1234 2015/04/21

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やわらかスピリッツ

チガサキからのプロポーズを受け結婚式の準備を進める小春たち。そして、ユイとマサキの間に思いがけずも舞い込んだおめでたい出来事。それぞれの毎日にしあわせな変化が訪れる中、千里とソラは――？日本中を"しふく"に包み込んだラブラブ夫婦のカクテル歳時記。大団円の最終巻！

chiezo1234 2015/04/04

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クリスタルな洋介、お酒を楽しむラブラブ夫婦描く新連載がWEBで開幕

﹁お酒は夫婦になってから﹂に登場する山賀千里︵やまがちさと︶は、PR会社で働く28歳女性。仕事もできて美人な彼女だが、夫の壮良︵そら︶しか知らないある秘密があった。同作では自宅でお酒を中心とした食事を楽しむラブラブな2人の姿が描かれていく。次回は4月10日に更新される予定。またやわらかスピリッツでは4月7日から、﹁僕だけがいない街﹂の三部けいが瓦敬助名義で手がける新連載﹁菜々子さん的な日常SPIRITS﹂も開幕する。

chiezo1234 2015/04/04

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サイドカー (カクテル) - Wikipedia

サイドカー︵英: Sidecar︶は、コニャックベースのカクテルである[3]。由来[編集] 由来には諸説ある。広く知られているのは、フランスはパリのハリーズ・ニューヨーク・バー︵英語版︶のオーナーバーテンダーであるハリー・マッケルホーン︵英語版︶が1933年に、マッケルホーン自身が考案したカクテルであるホワイト・レディをフランス人向けに改良したカクテルであり、このカクテルを愛飲する客が側車付き2輪車︵サイドカー︶に乗ってきていたことから命名された、という説である[3][4]。しかし、1922年に発刊されたカクテル本﹃Cocktails: How to Mix Them﹄には既に同レシピの記載があった[3]。マッケルホーン自身が1919年に著したカクテル本﹃ABC of Mixing Cocktails﹄にはニューヨークのホテル﹁ホフマン・ハウス︵Hoffman House︶﹂のバー

chiezo1234 2015/03/28

“「サイドカー＝女殺し」”

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コアントロー - Wikipedia

コアントロー︵仏: Cointreau︶は、フランス産のリキュールのひとつ。液色は無色透明。アルコール度数は約40度。エキス分は27%である。創始者の息子であるエドゥアール・ジャン・コアントロー︵Edouard-Jean Cointreau︶が開発し、現在に至るまで開発当時の味を厳密に再現している。概説[編集] コアントローは、コアントロー社が製造するホワイトキュラソーの1つである。オレンジの香りとまろやかな甘さが特徴で、そのまま食後酒とするほか、カクテルや菓子、料理などに用いられ、氷などで冷やされると淡く白濁する。これは良質のオレンジが使われている証拠であり、コアントローがホワイトキュラソーと言われる所以とも言える。ニュートラルスピリッツにビターオレンジ︵乾燥させたもの︶とスイートオレンジ︵乾燥させたものと生のもの︶の果皮を浸漬して蒸留し、甜菜糖を加えアルコール度数を純水で調整してい

chiezo1234 2015/03/28

＞氷などで冷やされると淡く白濁する。これは良質のオレンジが使われている証拠であり、コアントローがホワイトキュラソーと言われる所以とも言える。

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女心とお酒の物語。老舗蔵元が贈る広告「東京新潟物語」

創業1548年の老舗蔵元「吉乃川」。 450年以上の歴史を持つ「老舗酒蔵」が、上越新幹線限定で掲載した「東京新潟物語」という広告をご紹介します。広告の想定されるターゲット層いろいろなお酒を飲んでみようと思っている時に「新潟の日本酒を選んで欲しい」「定期的に新潟の日本酒を思い出して欲しい」という目的として制作された広告です。「新潟-東京」間を走る上越新幹線の車内広告に掲載され、東京と新潟を行き来する人に向けて発信することを想定して制作されました。ターゲット層 20代の若い男女（会社員）その親世代にもじっくり飲みたいときに検討する人伝統、家族、人生観を重視する人重視されたストーリー性この広告が一風変わっていて、3シリーズ渡って続く物語になっています。広告に登場する女性は、シリーズを重ねるごとに段々と歳を重ねています。1章は、越後長岡で育った純粋な女性が上京し、東京での生活の

chiezo1234 2015/03/20

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「特級」表示のあるウィスキー｜シガーが楽しめる新橋のバー、アトリウム・エン（atrium en）公式サイト

chiezo1234 2015/01/25

＞ウィスキーはその昔、1953年に制定された古い酒税法により、アルコール度数43度以上が「特級」、40度以上43度未満が「一級」、39度以下が「二級」と3つに分類され、主に度数により酒税が分けられていました

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ウイスキーな日々 BELL’S　EXTRA SPECIAL 特級　

chiezo1234 2015/01/25

＞キャップとボトルのネックにある”Afore ye go”とは「汝らいざ進め」「船出の前に」という意味だそうで創業者のアーサー・ベルが乾杯の際によく使用した言葉だそうです。

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中野にある、居心地のいいBAR「Selene」

先日、親しい友人に﹁中野に連れていきたいバーがあるんだ。行こうよ。﹂と誘われたのを機に、バーにはまってしまいました。自分とゆっくり向き合いたいけど、1人で家でいるのもあれだし、誰かを誘いたいけどそんなテンションもない、そんな時に行きたくなります。つい先週も、ちょっと考えが煮詰まっちゃって、頭が上手く働かなくなって、帰りがけにふらっと寄って来ました。行ったのは、友人に紹介された所でもある、中野にあるバー﹁Selene﹂2杯くらい飲んで、1時間ちょっとで帰ろう。そんな風に思っていたら、お客さんが誰もいなくて、マスターと話が弾んで結局3時間くらいいてしまった。どうやったら日本酒を世界に出していくか、そんな話ばかりしていました。マスターは博識で、僕が知らない世界から、色んな情報を引っ張り出してくる。この器、どこのなんですか？って聞くと、一つ一つにストーリーがあって、これは江戸時代ので、とか、

chiezo1234 2014/08/18

お抹茶出して頂けるのかー。日本酒を急須で飲むとか新しいなぁ。いつもと勝手が違うからペース配分に注意だけど。お花が飾ってるあるBARっていうのがいいなぁ。器に詳しいマスターとか素敵だ。

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