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●﹁鳥刺し﹂って食べたことありますか? - まもらいふ
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当方福岡県。普通にスーパーで買って食べます。
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maangie
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2019/11/26 13:38
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鹿児島県と宮崎県の一部で食されている﹁鳥刺し﹂って知ってますか? 鶏肉を生で食べるなんて他県の方からするとえ〜⁈って声が聞こえてきそうです。 江戸時代の頃からある独特の食文化で鶏肉の表面を軽く炙ったり...
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