“お刺身も今回はサーモンを使いましたが、カツオやマグロで作っても美味しいです。生臭さが気になるお刺身のアレンジ術としても使えます。” コチュジャン和えもそうだが漬けとは違うアレンジとしていいと思う。

shinjukukuminshinjukukumin のブックマーク 2020/10/17 23:51

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「サーモンの旨辛みそ和え」という、2~3分でできる秋の家飲みのよき相棒【山本リコピン】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ


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