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●木のお酒の造り方 研修日記｜Bar BenFiddich 鹿山...
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“今回の試験は﹃白樺の木﹄でした。今後は黒文字、杉、ミズナラと試験は続く﹃木のお酒﹄﹃Wood spirits﹄がお客様の手元にいつか届くように少しずつ少しずつ試行錯誤をして最高のものをお届けしたいと思います”
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skam666
のブックマーク
2021/10/20 00:21
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note.com/benfiddich
鹿山です。 この度ご縁を頂き森林総合研究所で 研修生という名目で﹃木のお酒﹄の製造工程を 学ばせて頂く機会を得る事ができました。 その前に﹃木のお酒﹄について簡単に。 アルコール飲料の原料は主に 果実原...
20人がブックマーク・6件のコメント
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“今回の試験は﹃白樺の木﹄でした。今後は黒文字、杉、ミズナラと試験は続く﹃木のお酒﹄﹃Wood spirits﹄がお客様の手元にいつか届くように少しずつ少しずつ試行錯誤をして最高のものをお届けしたいと思います”
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