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オオグソクムシなら食べたことあるけどホタテとカニのミックスみたいなちょっと繊維っぽい肉質でダシの旨味が豊富な味してたから、同様なら美味しそう。チャーハンで食べたいって思ったからラーメンもまあいいかも？
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mythm
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2023/05/30 08:33
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karapaia.com
﹁深海の掃除屋﹂をも呼ばれるダイオウグソクムシは肉が少なく、臭みが強いために食用には適さないとも言われているが、調理法次第では臭みを取り除くことができるそうで、地域によっては食用利用されている。 ダ...
222 人がブックマーク・123 件のコメント
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オオグソクムシなら食べたことあるけどホタテとカニのミックスみたいなちょっと繊維っぽい肉質でダシの旨味が豊富な味してたから、同様なら美味しそう。チャーハンで食べたいって思ったからラーメンもまあいいかも？
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