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●﹁弱い者いじめだと感じました﹂漬物生産者の70％...
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残念だが仕方無いか 一定の基準 食中毒 "2024年6月1日施行 食品衛生法改正6月以降、漬物・梅干しを売るには保健所の﹁営業許可﹂が必要となり 基準を満たすための設備投資ができない生産者達が続々と廃業を決めた"
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2024/06/12 07:02
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shueisha.online
食品衛生法の改正で個人生産者が廃業千葉県南房総市にある道の駅﹁三芳村﹂農産物直売所、土のめぐみ館でも人気の漬物・梅干しが6月から姿を消していた。無添加で、野菜のかたちがそのまま残っている、手作り感満...
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残念だが仕方無いか 一定の基準 食中毒 "2024年6月1日施行 食品衛生法改正6月以降、漬物・梅干しを売るには保健所の﹁営業許可﹂が必要となり 基準を満たすための設備投資ができない生産者達が続々と廃業を決めた"
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