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記事へのコメント168件
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nishik-t
飲食店では一般的な量で出てくるので自分の許容まで食べてそれ以上は残すようにしている。明らかに多いと分かっているときは少なめで注文する。ラーメンはそもそも食べない。これが中年胃腸弱者の処世術。
![pompomponta pompomponta](https://cdn.profile-image.st-hatena.com/users/pompomponta/profile.png)
pompomponta
つゆだくの牛丼でも汁飲むのかねこの人は/元ラーメン屋としてはスープは飲んで欲しかったけど、塩分摂り過ぎにもなるからまぁそこは好みと健康等々の兼ね合いでいいんじゃないかね?ぼくは今でも全飲みするけどね
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麺類のスープ残していい風潮
麺類だけはスープ残していいってなってるの不思議なんだよね。 丼物も定食も皿の上に食材が残ってると﹁...
麺類だけはスープ残していいってなってるの不思議なんだよね。 丼物も定食も皿の上に食材が残ってると﹁残した﹂になるし さらにおかしなことに麺なしのスープ単体だと﹁残した﹂になるのに、麺が入っただけでたちまち見逃されることになる。 逆にラーメンのスープ全部飲み切ってるとむしろ周りから引かれるんだよな。 塩分がーとか言うんだったら最初からスープ少なめとか注文しろよ。 ︵追記︶ 鍋物ね。 締めに雑炊にするか麺入れるかして残さない努力は観測できるし、鍋から椀に取り分けた後は残さないでしょ。 鍋本体の方は本来台所にあるべきものがテーブルに出張しているだけと思えば整合しないかな。 小皿の醤油とかソースは残さないように垂らす量を調整するでしょ。 さすがにワンコみたいにペロペロしようよって話ではない。
2019/01/26 リンク