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記事へのコメント44件
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Bantoya_Banto
若い頃、理想のカレーを求めて本格店に行ったり高級ルーや玉ねぎカリカリ炒めや各種ちょい足しやらを試した結果、バーモントカレー中辛の箱記述レシピを忠実に守ったのが最も美味と判明。そこで俺の旅は終わった
e_pyonpyon21
ジャワカレーをベースに、近所のインド食料品店のオリジナルのカレー粉や「カレーの恩返し」などでそれらしさを足したりする。/追記:ブルドッグのウースターソースも味にこくを出したいとき、加えます
borerere
昔VIPにもたくさんあった「結局○○の一番」って話題。それぞれの良いところがあるだろうし、コストの兼ね合いもあるだろうし。多様性の文脈全く配慮してなくてアホっぽいなとおもってた。なにが結局やねん。
Bantoya_Banto
若い頃、理想のカレーを求めて本格店に行ったり高級ルーや玉ねぎカリカリ炒めや各種ちょい足しやらを試した結果、バーモントカレー中辛の箱記述レシピを忠実に守ったのが最も美味と判明。そこで俺の旅は終わった
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2020/09/02 リンク