ジャンボマッシュルームのアヒージョ仕立て - ぶち猫おかわり

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UDONCHAN 凶悪

2017/03/04 リンク

honobonousagi 美味しそう！

2017/03/01 リンク

sfTKL インパクトもすごいし美味そう。それと予告の破壊力

2017/03/01 リンク

haru-no-hajimari そういえばぶち猫さんは「近所のスーパー」でさらっとすごいものを買ってこられているのだけれど、私がイメージしているスーパーとは随分違うスーパーなスーパーな可能性にようやく気がついた。。

2017/03/01 リンク

kenzy_n 出汁であり具材であり器にもなりそうな面白い食材。

コツ
食

2017/03/01 リンク

kenskey 美味しそう

2017/03/01 リンク

dangomushin このマッシュルームに注いだオイルをいくらでも飲めそうな気がしてしまう

2017/03/01 リンク

selvege オーストラリアに住んでるときはしょっちゅうマッシュルーム買ってました！巨大なんも多かったので笑下手を取って裏返してフライパンで焼いたら、マッシュルームスープが勝手に出来るんです笑

2017/03/01 リンク

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ジャンボマッシュルームを買いました近所のスーパーにて、おっと思うくらい大きいきのこが売っていたの... ジャンボマッシュルームを買いました近所のスーパーにて、おっと思うくらい大きいきのこが売っていたので、買いました。ジャンボマッシュルームというものらしいです。300円くらいだった。これをどうやって食べようか、少し考えてみたのですが、マッシュルームであればアヒージョにするとおいしいはずと思いまして、やってみることにします。マッシュルームをオーブンで加熱するマッシュルームは、土等がついているようであれば払ってから、軸の部分をざっくり取り外します。傘が崩れるとイマイチなので、あまり無理はせず、断面の固い部分が外せていればよいです。傘の裏側のヒダヒダが見える状態で耐熱皿に入れて、表面に軽く塩をふってから180度に予熱したオーブンに入れます。大きさにもよりますが、30～40分くらいかけてじっくりと火を通します。アヒージョのオイルを作るマッシュルームをグリルしている間に、アヒージョのオイル

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UDONCHAN2017/03/04
aragumak2017/03/02
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abcrecipe2017/03/01
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honobonousagi2017/03/01
sfTKL2017/03/01
haru-no-hajimari2017/03/01
eijiasakura92812017/03/01
kenzy_n2017/03/01
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dangomushin2017/03/01
selvege2017/03/01
sukeroc2017/03/01

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