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自宅で美味しいコーヒーを飲むためにどういう順序でお金を使うべきか

暮らし カテゴリーの変更を依頼 記事元:hachibeechan.hateblo.jp
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    minboo
     minboo  湯温95℃はちょっと高い。90℃を基準に、浅煎りなら若干高め、深煎りなら低めで。あと豆の挽目が重要だがその言及がない。金属フィルタは微粉が入る口当たり気になる人はオススメしない。アバカフィルタはオイル通す  

    2024/05/01 リンク

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    amunku
     amunku  おいしいコーヒーに目覚めないのが一番。これからコーヒー豆は高騰するからね。目覚めれば目覚めるほど安いものに満足感を得られなくなり不幸になる。/ただの与太コメントが☆集めると怖くなるな……  

    2024/05/01 リンク

    その他
    orisaku
    orisaku 寝惚けて読んだから一行目で「カカオ豆がしゃべった！」という驚きで全部もってかれた。

    2024/05/01 リンク

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    lbtmplz
    lbtmplz 家ではいつも安いコーヒーを飲んでいると店ではめちゃ美味く感じるライフハック

    2024/05/01 リンク

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    akkun_choi
     akkun_choi  順序つけるなら、豆一択でしょ。あとは全てオプション。スケールが必須と思ったことなかった。毎日味に変化があるのも楽しみ方の一つ。  

    2024/05/01 リンク

    その他
    juicyfragrance
    juicyfragrance 著者がオススメしている器具、ほとんど全部自分が使用しているのと同じだった。ただ、ケトルはVitantonioをオススメしたい。

    2024/05/01 リンク

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    crosscrow
    crosscrow 6万円で買ったデロンギの全自動エスプレッソマシンでいいや…

    2024/05/01 リンク

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    amamiya1224
    amamiya1224 コーヒー屋です、ほぼこの通りでいいですね！あとは自分の好みの味づくりしている信頼できるコーヒー屋さんに出会ってください。実店舗で話しながら豆を選べると更に楽しくなりますよ。

    2024/05/02 リンク

    その他
    covacova
    covacova 私がたどり着いた先は(1)手頃に新鮮に焙煎してくれるお店を見つけて買う(2)プロペラでないカット式の電動ミルを使う(3)忙しい時用に使うリーズナブルなコーヒーメーカーを使い、心の余裕があるときにハンドドリップする

    2024/05/01 リンク

    その他
    irh_nishi
     irh_nishi  豆が全て。後はコーヒーメーカーで良い。ただ、ドリップとかエスプレッソは楽しいので趣味としてやってる。あとコーヒー豆が高騰して困るのは安いコーヒーで、いわゆる高級豆はそもそもが高いからあんまり関係無い。  

    2024/05/01 リンク

    その他
    h-hirai
    h-hirai まあ、次に在宅勤務の機会があったら検討してみるか

    2024/06/14 リンク

    その他
    pinossos
    pinossos デロンギのマシン欲しいなぁ

    2024/06/13 リンク

    その他
    yang_orz
    yang_orz いろんなトコで情報ブツ切れに仕入れてたけど、一カ所でまとまってるのメッチャありがたい

    2024/06/08 リンク

    その他
    UDONCHAN
    UDONCHAN 参考になる

    2024/06/03 リンク

    その他
    akatown
    akatown スケールとか、サボる系のコーヒー好きです(´;ω;｀)これでは通は語れませんね・・・

    2024/05/14 リンク

    その他
    takepierrot
    takepierrot コーヒーの淹れ方勉強になるなあ

    2024/05/13 リンク

    その他
    Kagerowjp
    Kagerowjp やってみよー。

    2024/05/13 リンク

    その他
    wapa
    wapa ちょうど温度調整ケトル買ってレギュラーコーヒーを試してみようという感じなので、参考にしよう

    2024/05/09 リンク

    その他
    shogochiba
    shogochiba お疲れ様です。🍻🍺🍶🍸️🍷👨😉😄

    2024/05/09 リンク

    その他
    koonya
     koonya  そもそも美味しいコーヒーというものがわからない。今まで一番美味い！ってなったのアンティコカフェのカフェオレで、エスプレッソ美味いな！って家でも淹れてる。ドリップコーヒーは感動したことがない。。  

    2024/05/07 リンク

    その他
    minamishinji
    minamishinji ドリッパーはここ最近見た目で陶器のものを使ってるなぁ。コーヒー専用のスケールはほしいと思ったことない。

    2024/05/07 リンク

    その他
    daira4000
    daira4000 クレバードリッパーそんなに良いんだ

    2024/05/07 リンク

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    shimazoom
    shimazoom "無漂白は超大量の水で洗浄するので、むしろ環境に悪いです。"

    2024/05/06 リンク

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    sin-idea
    sin-idea NC-A56とその前機種を都合１０年使っている。豆から挽いてる満足感があればそれでよいと気づいてしまったので。

    2024/05/04 リンク

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    taruhachi
    taruhachi まずは部屋の陽当たり、庭の眺望そして暖炉と大型犬、木製調度品に金を使うと最高に美味しいコーヒーが飲めると思う。

    2024/05/04 リンク

    その他
    nakamura-kenichi
    nakamura-kenichi 今時コーヒーメーカーならどれ買ってもそれなりに美味いし、ドリップの仕方で味は大きく変わるけど、どう淹れたら美味いかは人に寄るやで。ワイはアマゾンで買った100円ドリッパーに冷凍した挽き豆で最高に美味いで。

    2024/05/03 リンク

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    mohno
    mohno そこまでのこだわりはないので、カリタのコーヒーメーカー（3～4000円くらいだった)を使ってる。すでに豆を挽くのがめんどくさいので粉を買ってる。

    2024/05/03 リンク

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    adsty
    adsty 豆や水や道具にとことんこだわる。

    2024/05/02 リンク

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    harumomo2006
    harumomo2006 豆以外は誤差

    2024/05/02 リンク

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    shields-pikes
    shields-pikes 1ヶ月半前にデロンギのエスプレッソマシンの上から3番目の上位機種を買ったけど、もう本当に満足しかない。ここに比較検討理由の全てを書いておいた。　https://x.com/shields_pikes/status/1773971294079557786?s=46&t=oJH3fdqwAKsI7lvm9F8AOw

    2024/05/02 リンク

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    stracciatella
    stracciatella こだわりおじさん見てると、この人所帯は？家計に占める可処分所得は？子どもの養育費は？独身？ならいいかとか雑念がどんどん湧いてきて、素直に頭に入ってこない。

    2024/05/02 リンク

    その他
    razihai
    razihai 結局コスパ、通販で買えるってので澤井コーヒーの工場出荷一択になってる、、、ペーパーあんま気にせず無漂白かってたけど、こんなに言われるなら白いの買ってみよかな

    2024/05/02 リンク

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    namisk
     namisk  鮮度︵焙煎6週間内＆淹れる時に挽く︶・挽目・湯温。/フィルタは漂白。ドリッパは安物でいい、スケールも不要。/ 挽目と湯温は シャッター速度と光感度の関係。でも95度は苦味雑味が強い。酸味推しや高級豆は92度以下  

    2024/05/02 リンク

    その他
    tanahata
    tanahata コーヒー沼は器具や淹れ方に拘りがち。その点、紅茶沼は茶葉がほぼすべて。

    2024/05/02 リンク

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    hirose504
    hirose504 この世界について行ける気がしなくなったのでお茶の世界に旅立とうとしてるけど、似たような沼の気がしている

    2024/05/02 リンク

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    ctw
    ctw 豆だけで9割。うちはデンマークの浅煎りをサブスクしてる。待つ間のエージングも浅煎りなら楽しめるのだ

    2024/05/02 リンク

    その他
    naka-06_18
    naka-06_18 コーヒー豆買ってきてジップロックにいれて冷凍し、飲むときに都度安い電動ミルで粉にしてハンドドリップするのが楽じゃない？適当にV60セットで買って後は雑でもそこそこの味（というか香り）になるのでは

    2024/05/02 リンク

    その他
    Insite
    Insite デロンギのエスプレッソメーカーを20万前後で購入して5000杯飲むとコスパもタイパもよい／うちはエレッタ

    2024/05/02 リンク

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    dacho_rider
    dacho_rider "沼の深いところなのでここでは深入りはしません。コーヒーだけに。"

    2024/05/02 リンク

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    nymc
    nymc 多くは買えないけど好きな豆探しは楽しいですね。自分は全て本当に安い道具で淹れていますが、少しずつレベルアップさせていきたいと思っている昨今です。参考にします。

    2024/05/02 リンク

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