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    blueribbon
    blueribbon 「銀杏にあるビタミンB6の偽物を脳が本物だと勘違いして取り込むが、本来の働きを一切しないため、結果的にビタミンB6が欠乏し体に異常をきたすという。」

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    norton3rd
    norton3rd 高校時代校庭に雌の木のでかいのがあって毎年実を付けた。匂いにも構わず皮をむき部室で登山用ストーブとクッカーで乾煎りして食っていたが美味かったが一遍に何十個も食うと気持ち悪くなった。食いすぎかも

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    nanakoso
    nanakoso 街路樹とかでタダで手に入るからムキになって大量に拾ってるひとはよく見る

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    y-kawaz
    y-kawaz 銀杏は食べ過ぎちゃ駄目とか常識の範囲だろって言えるよう啓蒙のためのニュースも大切です。

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    daybeforeyesterday
    daybeforeyesterday うーむ

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    chiezo1234
    chiezo1234 ビタミンB6と脳が勘違いしちゃう件

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    moodyzfcd
    moodyzfcd 2010年の日本救急医学会雑誌記事に、"70 年代以降は死亡例の報告もみられない"という2005年の文献が紹介されている https://www.jstage.jst.go.jp/article/jjaam/21/12/21_12_956/_pdf 食糧事情の改善とそれに伴う栄養状態の改善が減少の原因?

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    TakayukiN627
    TakayukiN627 [健康石原院長「お子さんの場合、一番少ない例で7個で中毒になったという報告があります」

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    takuzo1213
    takuzo1213 これがあるから子供には、年の数マイナス1個までってことにしてる。マイナスしなくても多分大丈夫だろうけど。

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    kowyoshi
    kowyoshi ニンニクやマグロや鶏のササミと一緒に食べたらどうなんだろう…

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    tsutsumi154 封筒に入れてレンジで殻剥くのだけはやってみたいけど食うのはいいや

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    quick_past
    quick_past シアン化化合物が問題なんじゃないのか。偽VB6様の物質?そんなの継続的に一定量食べるのでもなければ大丈夫にも思えるけどな。

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    mitsumorix
    mitsumorix 銀杏にあるビタミンB6の偽物を脳が本物だと勘違いして取り込むが、本来の働きを一切しないため、結果的にビタミンB6が欠乏し体に異常をきたすという。

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    sushisashimisushisashimi
    sushisashimisushisashimi Vit B6欠乏に至る/これは知らんかった

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    Dai44
    Dai44 小遊三師匠のシモネタは脳の興奮

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    high_grade_works たぶん大丈夫だけど、義父が孫に何でも食わすから注意しとけと嫁に言おう。

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    tetsu23
    tetsu23 昔から銀杏は食べ過ぎるな、って言われてるけどそういうことだったのか。しかし子どもで7個でやばいとは知らなかった。

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    marinanagumo222
    marinanagumo222 嫌いなので心配なし

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    anguilla
    anguilla ざっくりと、子供は年の数以上は食べてはいけないと理解してる。

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    alpaca999 大して好きじゃなくてよかった

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    barbieri
    barbieri うまそう

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    kamanobe へー。

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    UDONCHAN
    UDONCHAN なるほど

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    Cherenkov 銀杏に含まれている成分にビタミンB6に非常に似た成分があり体がビタミンB6と間違銀杏にあるビタミンB6の偽物を脳が本物だと勘違いして取り込むが本来の働きを一切しない為結果的にビタミンB6が欠乏し体に異常

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    skattan
    skattan 銀杏なんて年に1回間違えて食べるかどうか程度。食べ過ぎるやつなんているんだな。

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    richard_raw
    richard_raw 「つまり銀杏にあるビタミンB6の偽物を脳が本物だと勘違いして取り込むが、本来の働きを一切しないため、結果的にビタミンB6が欠乏し体に異常をきたすという。」へー。

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    kote2kote2
    kote2kote2 良い子のみんな、銀杏100個食べてみたっていう動画作っちゃダメだぞ。

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    minogozen
    minogozen 初耳でした。

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    oktnzm
    oktnzm 生だと臭いし防衛機能が強いのかもね。

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    netafull
    netafull “銀杏にあるビタミンB6の偽物を脳が本物だと勘違いして取り込むが、本来の働きを一切しないため、結果的にビタミンB6が欠乏し体に異常をきたす”

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