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![kaorun kaorun](https://cdn.profile-image.st-hatena.com/users/kaorun/profile.png)
kaorun
キャベツの千切りなら京セラの厚み調整機能付きセラミックスライサーが至高。0.5m厚でとんかつ屋並みのふわふわ千切りが作れる https://kyocera-kitchen.com/collections/slicer/products/csn-182whp
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m50747
ピーラーは怪我するし、疲れるしで使うのやめた。クオリティの高い千切りはできるけどとにかく疲れる。包丁の方が楽。
![tttttahiti tttttahiti](https://cdn.profile-image.st-hatena.com/users/tttttahiti/profile.png)
tttttahiti
これ持ってる!キャベツ以外にも人参とかに使ってもよきです。 212 Kitchen Store には白/黒もあるよ! https://store.world.co.jp/item/BRN7899R6892
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dirtjapan
フワフワになるのでマヨネーズと和えてコールスロー的なの作るとき良い。一方ふわふわすぎるので使いにくい場面もある。お好み焼きにも使えるけどすこしフワフワすぎるかなと感じるので薄いとこ切ったのと混ぜてる。
![hit-the-light1326 hit-the-light1326](https://cdn.profile-image.st-hatena.com/users/hit-the-light1326/profile.png)
hit-the-light1326
料理によってだが、切ったあとの長さに拘らずに済むのだったらブンブンチョッパーで刻むのもありだなと先日気が付きました。コールスローまじ捗る/デコホーム製買ってみようかな。
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kaorun
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2024/03/12 リンク