日本酒の熱燗が簡単＆おいしくできる「ミニ剣菱」がすごい！識者にその秘密を聞いた｜クリーミー大久保（日本酒）

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日本酒の熱燗が簡単＆おいしくできる「ミニ剣菱」がすごい！識者にその秘密を聞いた｜クリーミー大久保（日本酒）

日本酒の熱燗が好きです。しかし、夏はお湯をわかすのも面倒で、冷たいお酒が多くなってしまいます。そ... 日本酒の熱燗が好きです。しかし、夏はお湯をわかすのも面倒で、冷たいお酒が多くなってしまいます。そんな折、日米で活動するSAKEジャーナリストの木村さんから﹁簡単においしく熱燗ができるすごい瓶がある﹂という情報を聞きました。その正体は﹁黒松剣菱﹂の小瓶！︵こんな少量タイプがあったんだ！︶ SAKEジャーナリストであると同時に熱烈な剣菱マニアでもある木村氏に話を伺い、剣菱の瓶を使った熱燗を試します！ ①レンジでも最高においしくできる特別な瓶！とりあえず、普通に飲みます。剣菱、甘くてコクがあってガツン。唯一無二のおいしさです。日本酒は普通、ワインボトルと同じくらいの720mlか、大きな一升瓶で売られることが多いのですが、こちらは180mlと﹁一合﹂。飲み切りサイズです。裏ラベルを見てみると﹁熱燗のしかた﹂という文字が。この瓶のまま電子レンジで1分加熱すると﹁ぬる燗﹂ができるそうです。レ

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