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マクドナルドからバカッターが生まれない本当の理由｜Takashi Kiyohara

政治と経済 カテゴリーの変更を依頼 記事元:note.com/takashi0zo
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    neet_modi_ki
    neet_modi_ki キッチンが丸見えな店舗が多いから、なかなかやるのが難しいというのもありそう。

    2019/02/13 リンク

    その他
    takanq
    takanq 全然違うと思う、マクドナルドのすごいのは人材育成システム。クルーの職位とその評価ポイント、定期的に実施される抜き打ち査察と昇格試験で「ついていける子」はどんどん伸びるすごい仕組み。

    2019/02/13 リンク

    その他
    uunfo
    uunfo そもそも今のマクドナルドのバイトって中高年がメインで高校生や大学生は少ないし、高校生や大学生だけにオペレーションを任せるなんて馬鹿なことはやってない。接客の質が高い。

    2019/02/13 リンク

    その他
    guru_guru
    guru_guru いかがでしたか？

    2019/02/13 リンク

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    baltfeld7
    baltfeld7 床に落としたハンバーグを使うとかパンの山にダイブしたりとかってマックじゃなかったっけか…/バーガーキングでした

    2019/02/13 リンク

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    kamm
     kamm  これが正解。モラルに頼るのは限界がある。まあ拡散しないだけでバカな行動は防げないけれど…。  

    2019/02/13 リンク

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    khtokage
    khtokage 5年ぐらい前の、マクドナルドで働いてた人の当時のバイト不適切行為を受けての記事。 https://blogos.com/article/67870/ 結構マッチョな感じ。

    2019/02/13 リンク

    その他
    bullet7
    bullet7 ちゃんと教育されているマネージャーが必ずいるというのが一番じゃないかな。まあ管理コストも人件費もケチったら質が下がるのは当然と

    2019/02/13 リンク

    その他
    stp7
    stp7 スマホ持ち込めなくたって不適切行為やるやつはやるので理由になってない。厨房がオープンになってる方が重要。

    2019/02/13 リンク

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    Midas
    Midas ちょっと前「マクドナルドはお客が長居できないよう椅子をわざと硬くしてる」のころ世間の反応は「なんて恐ろしい…(オレたちは家畜じゃないぞ」だったが今や「ナイスアイデアです！」になってる

    2019/02/13 リンク

    その他
    isrc
    isrc 制服のジーンズとシャツ(確かGAP製)にはポケットがありません。 なので、物理的にスマホを持ち込むことができないのです。

    2019/02/15 リンク

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    zetamatta
    zetamatta なるほど、従業員の制服にポケットがないのかーー

    2019/02/15 リンク

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    abz2010
    abz2010 結局「仲間内」以外の人間の目が常にあるかどうか、が鍵な気がする。

    2019/02/14 リンク

    その他
    hobbling
    hobbling マクドナルドは暇を持て余す隙がないほど忙しいからな。

    2019/02/14 リンク

    その他
    mricopp
    mricopp うーん。私も元マネなんだけどポケットがどうこうというよりは衛生管理上持ち込みが禁止されていた、の方があるかなあ。めっちゃ手洗ってたしアルコールスプレーしてた。スマホ触ろうもんなら消毒のオンパレードだわ

    2019/02/14 リンク

    その他
    ueshin
    ueshin バスるほど納得の説明ではない。まあ物理的には効力はあるだろうけど。年上の厳しい人がずっといっしょだったら、しないかな。

    2019/02/14 リンク

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    masamivip
    masamivip 元マネだがこれは圧倒的に厨房が丸見えだから悪いこと出来ないというのが正しい。客に見られてる感半端ない。実際はバックルームもあることはあるがそこには生の食材置いてないし。

    2019/02/14 リンク

    その他
    hinail
    hinail マクドナルドは2分以内に作り上げないと客がキレてきそうな緊張感あるからな

    2019/02/14 リンク

    その他
    nakakzs
    nakakzs そのせいか深夜に十分な人が手配できないらしく、24時間定業の店舗でも深夜帯に休業するところを最近見る。

    2019/02/14 リンク

    その他
    wasarasan
    wasarasan バカッターは基本あんま生まれないけど

    2019/02/14 リンク

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    kkobayashi
    kkobayashi 一方ロシアはみたいな話だな

    2019/02/14 リンク

    その他
    BT_BOMBER
    BT_BOMBER この記事の真実味はともかく「仕組みで解決できるものは、まず仕組みで解決すべき」この点だけは改善活動やるときは絶対意識するべき

    2019/02/14 リンク

    その他
    and_hyphen
    and_hyphen “制服にポケットがない”

    2019/02/14 リンク

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    tokyocat
    tokyocat 「マクドナルドの椅子」ならぬ「マクドナルドのポケット」？（環境管理型権力）

    2019/02/13 リンク

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    omuraisuhaoishi
     omuraisuhaoishi  注文受けてからハンバーガーつくる時間、ドリンクいれる時間、レジうってお会計する時間、全てのオペレーションタイムが1秒単位で管理されてるから、正直そんなことしてる余裕がない。  

    2019/02/13 リンク

    その他
    bml
    bml ファウンダーではなかぅたわ。まぁアメリカ人は人間とか教育信じないよな。物理的に無理にしないと。

    2019/02/13 リンク

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    cinefuk
    cinefuk 「マクドナルドの制服にはポケットがない（スマホを持ち込めない）」「もともとは働く人がレジのお金を盗まないようにポケットを作っていない」「マネージャー(バイトを管理する役まわり)の制服にはポケットがある」

    2019/02/13 リンク

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    rrringress
    rrringress マクドはバイトの志がとにかく高い印象。そういう人しか残らない何かがあったような

    2019/02/13 リンク

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    hiruhikoando
    hiruhikoando スタバもそうだがまだ出てこない店の方が多いでしょ。胸を張るとしても早すぎる。

    2019/02/13 リンク

    その他
    RRRRf
    RRRRf オープンキッチン時代の到来です。

    2019/02/13 リンク

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    SasakiTakahiro
    SasakiTakahiro 制服にポケットがない。

    2019/02/13 リンク

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    k2wanko
    k2wanko 都内は外国人が多くて地方は主婦が多いイメージ、学生の割合は少なそう

    2019/02/13 リンク

    その他
    hirokichin
    hirokichin 確かに聞かないな…。何気に仕組みで防止してるのか。

    2019/02/13 リンク

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    yota3000
    yota3000 “モラルではなく仕組みで解決できるものは、まず仕組みで解決すべき”はそのとおりだと思うけど、制服のポケットをなくしたくらいで解決するんかね

    2019/02/13 リンク

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    kinkenco
    kinkenco これは知らなかった“制服のジーンズとシャツ(確かGAP製)にはポケットがありません。なので、物理的にスマホを持ち込むことができないのです。”[マクドナルド]

    2019/02/13 リンク

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    go_kuma
    go_kuma マクドユーザーの自分が言うのもなんだけど、マクドナルドは客の方がよっぽど……な。ポテト山盛り騒動とか。

    2019/02/13 リンク

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    harumomo2006
    harumomo2006 近くのマクドナルドはどこに行っても最近は年配のスタッフしかいないので全国的にそうなっているのかと思ってたけどそういうわけじゃないのか

    2019/02/13 リンク

    その他
    caesium
    caesium 今は安定してるけど数年前の下火だったころはおかしなバイト何度か見かけたよ

    2019/02/13 リンク

    その他
    topofbottom
    topofbottom コメントで考証が生まれてて良い

    2019/02/13 リンク

    その他
    supra
    supra マクドナルド＞　おい、フラグたてるな

    2019/02/13 リンク

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