｢酒離れ｣のチャンスを活かせていない…ノンアルコール飲料が｢お酒を飲まない人｣の選択肢に入らない根本原因｢ビールの代用品｣というイメージが足かせに

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｢酒離れ｣のチャンスを活かせていない…ノンアルコール飲料が｢お酒を飲まない人｣の選択肢に入らない根本原因｢ビールの代用品｣というイメージが足かせに

今では日本人の成人の過半数はお酒を飲まないお酒が健康によいか悪いかにかかわりなく、体質的にアルコ... 今では日本人の成人の過半数はお酒を飲まないお酒が健康によいか悪いかにかかわりなく、体質的にアルコールを受け付けない﹁飲めない人﹂や、体質的には飲酒可能でも﹁飲まない人﹂もいる。そもそも、﹁飲めない人﹂や﹁飲まない人﹂はどれくらいいるのだろうか。図表1は、2019年現在の調査で、お酒を飲まない人の割合を示す。男性で38.1パーセント、女性で70.3パーセントである。男女計の加重平均値は55.1パーセントである。この数字は、現在と同じ調査方式︵医師の問診ではなく自己記入のアンケート方式︶がはじまった、2003年の49.4パーセントと比べると増加している。つまり、日本人の成人の過半数はお酒を飲まない。この図表を詳しく眺めると、いくつか興味深い事実が浮かび上がってくる。第1に、お酒を飲まない人の割合には、明確なジェンダーギャップがある。主に女性が飲まないから平均値が5割超えになっている。