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豊洲市場というハードを変えた今必要なのは「従業員の衛生管理意識」というソフト面の変革なのではというお話 - Togetter

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    記事へのコメント118件

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    y-wood
    y-wood 食品扱ってる人がドブネズミにゴミ処理させるって、控えめに言って食品を扱う資格無し。

    2018/10/13 リンク

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    mahal
    mahal 移転反対派自ら築地ブランドを破壊して行くスタイル、ある種の解体工事的な味わいがある

    2018/10/13 リンク

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    anmin7
    anmin7 リンダリンダ〜！ リンダリンダリンダァァァ〜ァァ！ リンダリンダ〜！ リンダリンダリンダァァァ〜ァ〜ァ〜！

    2018/10/13 リンク

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    poko_pen
    poko_pen 今まではゴミをゴミ箱に捨てず、排水溝に何でもかんでも流し込んでいたってことか。豊洲のが浅いのは日々掃除がなどのメンテナンスし易い仕様ということだな。反対派が時代遅れの産物なんだな

    2018/10/13 リンク

    その他
    a8888
    a8888 HACCP義務化は確実なので変わらないと取り残されると思う。今後も続ける気があるからこそ移転してきたのだろうし切り替えて欲しいなぁ。

    2018/10/13 リンク

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    tsutsumi154
    tsutsumi154 築地が魔境すぎて震える

    2018/10/13 リンク

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    zaikabou
    zaikabou たぶん豊洲にも改善すべき点は山ほどあるんだろうけど、それ議論するとこに到達してない感じがある

    2018/10/13 リンク

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    septoot
    septoot システム開発の担当者にとっては馴染みの風景

    2018/10/13 リンク

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    htnmiki
    htnmiki 可視化ワロタ

    2018/10/13 リンク

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    ywdc
     ywdc  これはひどい。ゴミの始末についてちゃんとした勉強会を開くべきでは。ここまで衛生意識が低いとは驚きだ。自分から拡散してる以上全く自覚もないという事になる。いやはや恐ろしい  

    2018/10/13 リンク

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    quick_past
    quick_past こういうところも含めてのプロ意識なのになあ

    2018/11/01 リンク

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    BlueMary
    BlueMary 職業差別はイカンけどさぁ～　業種ごとに「品格」ってのが如実に現れるよねｗ

    2018/10/17 リンク

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    hapoa
    hapoa 偏向デマまとめに振り回される奴らも同罪。実際に何年も前からこつこつ問題を指摘している人たちの声を聞け。https://twitter.com/mori_arch_econo 　何も調べず経緯も知らず妄想デマで中澤さんを叩いてるやつらこそ頭おかしい

    2018/10/15 リンク

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    itochan
     itochan  豊洲市場施設運営側は、築地とは違うので掃除の仕方を変えて下さい、って、研修でも、案内チラシ1枚でも、やったの？　何も知らされていないなら、普段と同じように行動するだろうから。どうなんだろう  

    2018/10/14 リンク

    その他
    hatomugicha
    hatomugicha この写真だけ見ちゃうと築地のゴミは下水で処理しきれずに海川へ流れていたんだろうなと思う

    2018/10/14 リンク

    その他
    Arturo_Ui
    Arturo_Ui その割に土壌汚染対策は「安全だから大丈夫！」の一点張りで、あんまり「衛生管理意識」を感じなかったけどな。

    2018/10/14 リンク

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    soyokazeZZ
    soyokazeZZ 会社が引っ越してオフィスが気に入らないなら転職すればいいんじゃないですかね

    2018/10/14 リンク

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    odakaho
    odakaho いつの時代の人間だよwww “築地では生ゴミを下水に流しても、ドブネズミが餌として食べてくれるので、環境の生態系によって処理されて案外害がない”

    2018/10/13 リンク

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    misomico
    misomico 2.8mの下水管って人間も流れたことありそう

    2018/10/13 リンク

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    katamachi
     katamachi  ﹁ドブネズミみたいに。美しくなり～たい。豊洲には移らない。美しさがあ～る～か～ら～﹂  

    ●社会
    ●人生
      

    2018/10/13 リンク

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    na23
    na23 主婦失格だな

    2018/10/13 リンク

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    sumida
    sumida 移転反対派が騒いでるのは運用でカバーできる部分ばっかりというのが怖い。推進派じゃない業者さんは、豊洲の利点・欠点両方正直に挙げてて参考になるね……。

    2018/10/13 リンク

    その他
    mr_mayama
    mr_mayama ソフト麺食べたい

    2018/10/13 リンク

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    yogasa
    yogasa 豊洲の 清きに魚も 住みかねて もとの濁りの 築地恋しき

    2018/10/13 リンク

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    enderuku
    enderuku 昭和のかなり古い方の物の考え方が続いてたんだろうなー

    2018/10/13 リンク

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    el-condor
    el-condor 結局そういう変化をきちんと説明して同意取ったのかいって話なんじゃないの。そこらへん説明してくれる人はいないだろうか。

    2018/10/13 リンク

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    ikura_chan
    ikura_chan ドブネズミ有用発言も驚くけど、自分らで補修断ったツケが移転とか、控えめに行ってなぜ移転に反対できるのか。青果の人たち飛んだとバッチリだったんだろうな。

    2018/10/13 リンク

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    inaba_tetsuo
    inaba_tetsuo ドブネズミの件、なんだか凄い人がいるなと思って見てみたらほんまもんのアレな人なのか。そういうのは上手いことよけてまとめて貰えたら嬉しいのだけどなぁ。

    2018/10/13 リンク

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    sc_watcher
    sc_watcher この話題追ってると、折に触れて築地魚河岸三代目の顔が頭をよぎってしまう。

    2018/10/13 リンク

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    sumomo-kun
    sumomo-kun 「システムが人に合わせる」は、馬鹿にまで合わせだすと、際限なくコストが膨らみ、最後には公園の遊具のように虚無になる。

    2018/10/13 リンク

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    aroechan
    aroechan 新しいものなんで、ちゃんときれいに使ってください

    2018/10/13 リンク

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    demcoe
    demcoe ドブネズミみたいに美しくなりたい

    2018/10/13 リンク

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    assaulter
    assaulter ヴォエ！

    2018/10/13 リンク

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    maxk1
    maxk1 ああ、この人部外者なの『築地では生ゴミを下水に流しても、ドブネズミが餌として食べてくれるので、環境の生態系によって処理されて案外害がないのです。（略）』

    2018/10/13 リンク

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    nakamurataisuke
    nakamurataisuke コメントしていた間遠伸一郎って人、建築関係や下水系の有識者かと思いきやズブズブのど素人でヤバさ感じる( ˙꒳​˙ )

    2018/10/13 リンク

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    ushigyu
    ushigyu 「豊洲は排水すぐ詰まって使い物にならない」という発言は、築地を不衛生にしてネズミを繁殖させた張本人は私ですという自白と同義ってことか

    2018/10/13 リンク

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    gnufrfr
    gnufrfr よかった。

    2018/10/13 リンク

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    R2M
    R2M 変革なのでは？ではなくてHACCPの義務化が迫っているので必須という話なのかも。

    2018/10/13 リンク

    その他
    augsUK
    augsUK ドブネズミが有用というか、ドブネズミにお世話してもらわないとゴミの処理すらできない食品業社。今すぐに廃業だろ

    2018/10/13 リンク

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    smicho
    smicho キャパ不足が現場力で解決できると思ってるの、日本企業あるあるな感じ。

    2018/10/13 リンク

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    最終的に扱う人の程度でどんな切れる包丁も錆びてしまうってカンジですかね…。 出来ないではなくしない...

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    • techtech05212024/02/19 techtech0521
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