エントリーの編集
![loading...](https://b.st-hatena.com/bdefb8944296a0957e54cebcfefc25c4dcff9f5f/images/v4/public/common/loading@2x.gif)
エントリーの編集は全ユーザーに共通の機能です。
必ずガイドラインを一読の上ご利用ください。
記事へのコメント21件
- 注目コメント
- 新着コメント
![monacal monacal](https://cdn.profile-image.st-hatena.com/users/monacal/profile.png)
monacal
前半のコメントで元店員さん達が「出来立てはツヤツヤ」とコメントしてるのに後半のコメントで「ツヤツヤは難しいらしい、プロの技!!」と脊髄反射で絶賛しているの現代のSNSの縮図だな〜(この他人事コメも含めて)
![petronius7 petronius7](https://cdn.profile-image.st-hatena.com/users/petronius7/profile.png)
petronius7
化学屋が説明しよう。出来立て直後には艶々する理由は、ドーナツを熱い濃砂糖水で覆ってて、高温では水に砂糖が溶けてガラス状なので透明で光る一方、冷めると溶け切れない砂糖の結晶が析出して白く濁っちゃう為。
![legnum legnum](https://cdn.profile-image.st-hatena.com/users/legnum/profile.png)
legnum
フレンチクルーラーもハニーチュロも「熱々のうちにグレーズに浸す」で白くならないんだけど揚げたては油纏ってたりめちゃ熱くて慣れてないと10個目20個目まで指が持たない。焦ると棒で刺しがちなハニーディップは鬼
![hankatsuu hankatsuu](https://cdn.profile-image.st-hatena.com/users/hankatsuu/profile.png)
hankatsuu
紹介されてる食楽の記事を見てきた。2頁目のレシート画像に函館五稜郭ショップの店番が74なので最古参、開店順に発番され閉店すると欠番になるので相当に古い。発言力も強いのだろう。https://wiki3.jp/misdo を見つけた。
![petronius7 petronius7](https://cdn.profile-image.st-hatena.com/users/petronius7/profile.png)
petronius7
化学屋が説明しよう。出来立て直後には艶々する理由は、ドーナツを熱い濃砂糖水で覆ってて、高温では水に砂糖が溶けてガラス状なので透明で光る一方、冷めると溶け切れない砂糖の結晶が析出して白く濁っちゃう為。
![monacal monacal](https://cdn.profile-image.st-hatena.com/users/monacal/profile.png)
monacal
前半のコメントで元店員さん達が「出来立てはツヤツヤ」とコメントしてるのに後半のコメントで「ツヤツヤは難しいらしい、プロの技!!」と脊髄反射で絶賛しているの現代のSNSの縮図だな〜(この他人事コメも含めて)
注目コメント算出アルゴリズムの一部にLINEヤフー株式会社の「建設的コメント順位付けモデルAPI」を使用しています
![アプリのスクリーンショット](https://b.st-hatena.com/bdefb8944296a0957e54cebcfefc25c4dcff9f5f/images/v4/public/entry/app-screenshot.png)
いまの話題をアプリでチェック!
- バナー広告なし
- ミュート機能あり
- ダークモード搭載
2024/01/30 リンク