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記事へのコメント118件
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takamocchi
クミン、ターメリック、コリアンダーだと思ったらクミン、ターメリック、コリアンダーだった。
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benking377
“一般家庭でよく作られるルーのカレーはイギリス由来の欧風カレーで、煮込み料理がベースになっています。対してスパイスカレーはインド由来の炒め料理です”→洋風キャリーと印度風キャリー、略して洋キャと印キャ
![quix_que quix_que](https://cdn.profile-image.st-hatena.com/users/quix_que/profile.png)
quix_que
多分だけどこの通りに作ったら、スパイシーヨーグルトトマト煮的なものになると思う(それをカレーと呼ぶならいいけど)。カレーらしくするには、結構しっかり目にチリパウダー入れる・塩味を結構強めにする。
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![cocolochiba cocolochiba](https://cdn.profile-image.st-hatena.com/users/cocolochiba/profile.png)
オーナー
cocolochiba
手順写真撮影用に実際に作ってみたら、本当にめっちゃ簡単&めちゃウマで、満場一致で我が家のおうちカレーになりました。もう何度か作ったよ。みなさんもぜひ作ってみてください!
![hamamuratakuo hamamuratakuo](https://cdn.profile-image.st-hatena.com/users/hamamuratakuo/profile.png)
hamamuratakuo
スパイスカレー クミンパウダー、ターメリック、コリアンダー 3種類のスパイスを、同じ分量で調合するだけで作れる スパイスのまほう | 印度カリー子 https://www.amazon.co.jp/dp/4798059358
![shibuyan730 shibuyan730](https://cdn.profile-image.st-hatena.com/users/shibuyan730/profile.png)
shibuyan730
ちょっと前こんなカレー記事が上がってたときにカレー作りまくってたので、自分は引き続きこっちで頑張ることにするhttps://livejapan.com/ja/article-a0002426/
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︵写真提供‥印度カリー子︶ たった3種類のスパイスで、憧れの﹁スパイスカレー﹂が自宅で作れる 今年も...
︵写真提供‥印度カリー子︶ たった3種類のスパイスで、憧れの﹁スパイスカレー﹂が自宅で作れる 今年も暑い日が続いたせいで、なんだか食欲も失せ気味じゃありませんか? そんなとき、スパイシーな香りが食欲をそそるカレーなら、ちょっぴり食べる気力も湧きそうなもの。 でも、煮込んでいる間のキッチンの暑さも耐え難いですよね。 そこでおすすめしたいのが、ルーではなくスパイスから作るカレー。 え? むしろ面倒くさいんじゃないかって? 実は私もそう思って敬遠していたのですが、なんと超初心者でも短時間で本格スパイスカレーが作れちゃうそうなんです。 ▲Slim Spice #03︵980円・税込/印度カリー子のスパイスショップ︶ でもでも、スパイスを揃えるの大変じゃない? ものすごい辛いんじゃないの? なんて疑問もむくむく湧いてきます。 そこで、スパイス専門のショップサイト﹁印度カリー子のスパイスショップ﹂で、
2019/09/18 リンク