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記事へのコメント169件
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kunitaka
蒟蒻を産み出した日本らしいチャレンジ精神である。食いたい物はどんな手段を使っても食う。蒟蒻なんて滅茶苦茶手間隙かけて作るのにカロリーはゼロ。カロリーベースで考えると超マイナスやが、食いたい一心が勝つ。
blackdragon
100MWって、一瞬でもすごい発熱しないかと思ったが、バルスが1μsとして、100J = 24calなので、大した温度上昇じゃないか。msレベルのパルスになっちゃうと焼けちゃいそうだけど。
shijuushi
100メガワットの電流はともかくとして、死骸の回収は無理そうなので、アニサキスアレルギーの人はもちろん、口に入ってしまうことが嫌な人の解決策にはならない感じなのかも。(追記:だからダメという意味ではない)
debuyama096
アクサキス怖かった。刺身食べるの怖かった。でも、これがあればバクバク食えるようになる。マジ期待!
segawashin
すばらしい。「アニサキスに人工雷を打たせて殺虫する実験も実施したが」あたりに本気と苦労を感じる。しかしこれ、ガンマ線照射が認可されればすべて解決する(ウイルスやバクテリアにも効く)問題という気も……。
tripleshot
これは素晴らしいな。ただ、高圧電流のショックで、刺身の方が生き返ったりしないのかな? そこだけが心配だな。
uehaj
養殖魚はアニサキス食中毒が限りなくゼロに近いと言われています。 その理由の一つが餌は冷凍か乾燥されている事がほとんどで、エサ内のアニサキスは死んでいるため、エサから魚にアニサキスが移る事が無いためです
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2022/06/15 リンク