[B! 料理・食品] fashiのブックマーク

リュウジさん「日本人はクソ忙しいのに弁当の彩りとか気にしすぎだと思ったので『意識低い弁当』を作りました」卵焼きクビ・栄養バランス？うるせえ！

リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825 そもそも昼飯ってのは夕方まで体を動かす燃料みたいなもんだから個人的にはカロリー重視でいいというのが持論朝は時間もないし、わざわざ色んな制約のある【お弁当】という場で無理にバランスを考える必要はないと思ってますその代わり夜は野菜など豊富にとって帳尻を合わせましょう 2024-07-03 13:31:21 リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825 料理研究家/株式会社バズレシピ代表取締役 YouTube登録484万人 Instagram登録191万人公式LINE登録31万人 TikTok登録45万総フォロワー約1020万人レシピ本大賞受賞世界一受けたい授業ヒルナンデス出演著書累計150万部お仕事の依頼は→bazurecipe@gmail.com bazurecipe.com

fashi 2024/07/04

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ファミマから「透明なプリン」が新発売されたので食べてみた / こんなプリンがあってもいい

2024年7月2日、ファミリーマートから﹁透明プリン？﹂という名の新商品が発売された。公式サイトによれば、文字通り﹁透明なのにプリン味が楽しめる新感覚デザート﹂とのことで、﹁カラメル風味の透明ソース付き﹂とも書いてある。昨今、各所で﹁透明化﹂が叫ばれる世の中だが、ついにプリンにもその波は押し寄せてきたらしい。とはいえ、そもそもプリンは何らブラックボックスではないうえに、個人的にプリンと言えば色付きであるだけに食欲もあまりそそられない。そそられないのだが、どうしようもなく気になる。本当にプリンの味がするなら一大事である。何故なら大変面白いからである。そういうわけで以降よりレビューしていきたい。もしその正体が﹁賢い人間にしか見えないプリン﹂などであったら危うく入手できないところだったが、﹁透明プリン？﹂は確かに店頭に並んでいた。さすがのファミリーマートも人類をふるいにかけるようなことはし

fashi 2024/07/04

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ウズベキスタンでは鍋がデカすぎて観光地になる

海外旅行とピクニック、あとビールが好き。なで肩が過ぎるので、サラリーマンのくせに側頭部と肩で受話器をホールドするやつができない。前の記事‥チーズ500gを溶かしてつくるシチュー、なんか悪いことしてる気持ちになる＞個人サイトつるんとしている色彩豊かな中央アジア中央アジアというのは文字通りユーラシア大陸の中央あたり、カスピ海と中国に挟まれたあたりの国々をさす。むかしからシルクロードの中継地点としてさかえ、タイムスリップしたような古い街並みや、美しい草原など観光資源には事欠かない。美しいイスラム建築が多数残っており、街が丸ごと世界遺産になっているまた美食の数々も、中央アジアの人々が誇りとするところだ。この地は砂漠性の気候で、目に映る景色の9割は砂ぼこりけぶるカーキ色だけど、食べものはハッとするほど色彩豊かで美しいから不思議だ。羊の串焼きに羊の蒸し餃子、トマト風味のうどん、ふかふ

fashi 2024/06/25

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リュウジさんはそうめん作る前にゆで卵の作り方教えてくれるべき💢→リュウジ「マジでこれ俺の責任なので丁寧に教えていくね」

リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825 マジでこれ俺の責任なので丁寧に教えていくね ①卵のお尻に画鋲を刺しておくとそこから水分が入ってマジ剥ける ②1リットル辺り大さじ1程度のお酢を入れると酸の効果でマジ剥ける ③茹でた後はキンキンの氷水につけると身が収縮しマジ剥けるソースは昔、茹で卵を破壊しまくった料理家の俺 pic.twitter.com/NooGiBK9Jc x.com/hydrangeawwwww… 2024-06-21 21:16:48

fashi 2024/06/22

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フラッと入った1000円ランチのお店で何も期待せずにカツ丼を頼んだら、先客の注文を調理する様子を見てにわかに風向きが変わってきた「食レポうますぎ」

すあま @suama13 フラッと入った1000円ランチの店で何も期待せずにカツ丼を頼んだら、ご店主が先に座ってた客のトンテキをダポダポ日本酒ぶっかけながら焼き始めてにわかに風向きが変わってきた。 2024-06-17 13:33:49

fashi 2024/06/18

食べログのレビュー2件しかない…ストリートビューでは2年前から存在していたようだが…

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生クリーム好きの社員が考えた！　貝印の「生クリッチ」完売、どんな商品なの？

できることは、生クリームを泡立てること。これに特化した調理家電が現在、話題になっている。その調理家電は、貝印の自動生クリームホイッパー﹁生クリッチ﹂︵8800円︶。生クリームを自動で作り完成したら自動的に運転を終えるものだ。冷えた生クリーム100ミリリットルをカップに注いだら本体上部のボタンを長押しして電源を入れ、自動モードを選択したら運転を開始。泡立ちが7～8分立て︵泡立てたときにちょっとした角が立ち、その角が立ったと思ったらすぐ倒れる状態︶になったら、運転が自動的に止まる。 2023年12月に応援購入サービスの﹁Makuake﹂に出店したところ、2カ月で1100万円を売り上げた。2024年3月に一般販売を始めると、初回生産分はほぼ完売し、現在入荷待ちの状態になっている︵6月11日現在︶。

fashi 2024/06/14

8,800円。もう少し安ければ

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蕎麦屋で「水茄子」というのを注文してみたら750円でどうみても切っただけの生の茄子が出てきた

昔の芸術をつぶやくよ @LfX AMDg4PE50i9e 絵画を中心とした古典文化を解りやすくご紹介してます。拙著発売中→﹃つい人に話したくなる名画の雑学﹄→amzn.asia/d/aX9T0k0 ダヴィンチwebでマンガ連載中→ddnavi.com/serial/mukassh… 執筆依頼などはDMでよろしく！lit.link/nootsubuyakuyo 昔の芸術をつぶやくよ @LfXAMDg4PE50i9e お蕎麦屋さんで水茄子と言うのを頼みまして、出てきたのがこれ。750円でした。茄子切っただけのがこの値段？しかも生で食うの？などと眉をひそめつつ口の中に入れると、まるでフルーツのようなジューシーさ。水茄子と言う食べ物がおいしいことを今まで知らなかった自分が恥ずかしいです。 pic.twitter.com/tycTfaasNa 2024-05-31 00:04:08

fashi 2024/05/31

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居酒屋を探す時のハズレ基準となるキーワードが多数挙げられ『解像度が高い』と話題に「本当にそうだから食べログから削除してほしい」

白玉きなこ @srtmknk 「完全個室居酒屋」と「肉バル」と「肉寿司」と「創作ダイニング」と「"生"飲み放題」と「店の入り口から離れたところにキャッチのいる店」と「串揚げでもないのにお通しが生キャベツ」と「お通しが冷凍ポテトサラダ」と「お通しが冷凍枝豆」と「お通しがえびせん」と「食べ飲み放題」はすべて詐欺です 2024-05-21 22:03:30

fashi 2024/05/23

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セブンイレブンの「乾燥させた生ハム」が完売続出！手に入らない→ もしかして終売か→ 聞いてみた｜ガジェット通信 GetNews

セブンイレブンで買えるセブンプレミアム商品﹃乾燥した生ハム﹄が、実際に購入した人たちから高い評価を得ており、インターネット上で大絶賛されている。完売しているセブンイレブンが続出生ハムを小さなブロック状にカットしたもので、独特な食感と、あふれ出る旨味、そして薫り高さが特徴だ。あまりにも人気がありすぎるため、完売しているセブンイレブンが続出。﹁買えなかった﹂﹁売ってなかった﹂との声がX(旧Twitter)に書き込まれている。もしかして、あまりにも売れすぎて店舗からオーダーが入りすぎて、生産体制を整えるために販売を停止しているとか？もしくは終売にしとか？終売したの？セブンイレブンに聞いてみたセブンイレブンの﹃乾燥した生ハム﹄は終売になってしまったのか？この件に関してセブンイレブンに話を聞いたところ、終売にはなっていないという。いま現在もセブンイレブンの店舗に入荷しているようだ。

fashi 2024/05/13

入荷していたので買ってみたけどしょっぱいだけだった…

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横浜に来たら麻婆豆腐を食べろ

﹁横浜って何か名物ある？﹂という質問に横浜市民なら一度は頭を抱えたことがあると思う。家系ラーメン？焼売？中華街の食べ放題？どれをお勧めするのが正しいのかわからないというのが横浜あるあるだ。しかし昨今の辛い物ブーム、麻辣ブーム、多分だけれど横浜が売り出すべきなのは本格四川麻婆豆腐なのだと俺は思う。つい10年前まで四川麻婆豆腐は激辛好き専用という認識が広がっていたけれど大阪でのスパイスカレーの流行りや関東ではアジア料理は女性中心にどんどん広がっているし﹁辛いのはちょっと…﹂という理由だけで麻婆豆腐を避ける人も前よりは減ったのではないだろうか？マーは好きだけれどラーは嫌いとか、そういう人もいるとは思うが一度は麻婆豆腐を食べてみてほしい。という訳で麻婆豆腐好きの俺が観光客にお勧めする本格四川料理屋を参考にして横浜に行って麻婆豆腐を食ってくれ。お勧め　そのいち ◆京華樓鶴屋町CRANE店h

fashi 2024/05/12

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日清、「完全メシスタンド」本格展開　設置型社食

fashi 2024/05/07

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BRITAのガラス浄水器が日本初登場　傷や衝撃に強い - 家電 Watch

fashi 2024/05/07

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賛否両論が沸いたひき肉ステーキ、料理研究家のリュウジさんが本当に不味いのか検証してみました

リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825 今回はマズいと炎上した「ひきにくをただ焼いたヤツ」が本当に不味いのか、料理研究家として検証して反論する動画ですガーリックチップや醤油に頼らずどこまで美味しくできるか、料理研究家の意地が詰まってますので是非見てくださいレシピはこちら！！ youtu.be/lZ2VwMfh9_0 pic.twitter.com/XbpDdW5VHM 2024-04-30 19:59:07

fashi 2024/05/02

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知らなかった… 森永のアイスが2つの会社だった件

森永っていう1つの会社が作ってるアイスだと思ってたが、じつは2社に分かれていた。森永製菓… アイスボックス、サンデーカップ、チョコモナカ、ビスケットサンド、パリパリサンド、板チョコアイス、パリパリバー、パキシエル森永乳業… ピノ、モウ、パルム、れん乳氷、あずきモナカ、アロエヨーグルトバー、味わいソフト、リプトンミルクティーアイス

fashi 2024/05/01

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吉野家、ラーメン事業を次なる柱に　製麺会社を買収

fashi 2024/04/27

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ねえ見て、この豊かな時間　～デニーズで2000円のパフェを

食べ物としてのパフェの存在感というのは相当で、その華やかさからは、あふれる幸福感と約束された美味しさが伝わってくる。そういう食べ物があるというだけで、たとえ食べなくても人生が豊かであり得るような、存在としての頼もしさがある。ほとんど花に感じるような気持ちをパフェに対して持っている。デニーズが、季節限定品として精力的に高級な、2000円近いパフェを扱っているそうだ。実は最近、部屋に花を飾ることを覚えた。気軽に高級パフェを食べる習慣も、そろそろ身につけていいかもしれない。

fashi 2024/04/24

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簡単でおいしい山本ゆりさんのレシピ、その中でも個人的に激推しを並べます。ガチ勢の皆さまも一押しを教えてください。 - Togetter

犬とチャーハンのすきま @kaekome2 ピリ辛チキンスティック材料がゆりさんレシピの中では多め。でも計量する価値がありすぎる。ごはん泥棒。本に私のコメントが掲載されており歓喜した思い出(自慢です)。 ameblo.jp/syunkon/entry-… 2024-04-17 15:55:22 リンク山本ゆりオフィシャルブログ﹁含み笑いのカフェごはん﹃syunkon﹄﹂Powered by Ameba 山本ゆり﹃︻簡単！めっちゃおすすめです︼やわらかい！！鶏むね肉でピリ辛チキンスティック﹄きてくださってありがとうございます！料理記事はもういいからと言われようとも、オススメなので書かせてください。︵そう言ってもらえるのもまた嬉しいんですけども… 9 users 33

fashi 2024/04/22

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新宿駅の改札内でお茶漬けを食べた後、向かいの店を見て「冷静に考えたらヤバいな」となった

新宿駅の改札内でお茶漬けを食べた後、向かいの店を見て﹁冷静に考えたらヤバいな﹂となった和才雄一郎 2024年4月20日いま、新宿駅の改札内がアツい。人が多くて暑苦しいという意味ではなく︵それも若干あるが︶、グルメスポットが誕生したという意味でアツい。ちょっと前︵2024年4月17日︶にオープンした﹁イイトルミネ︵EATo LUMINE︶﹂である。先日公開した記事でも紹介したから覚えている人だっているかもしれない。そのエリアの中に、お茶漬け＆おにぎりの店がある。﹃お茶漬けおにぎり山本山﹄といい、名前からわかる通り海苔の “山本山” の新業態だ。山本山といえば、私︵1981年生まれ︶にとっては﹁上から読んでも山本山、下から読んでも山本山﹂というCMが真っ先に頭に浮かぶが、今の若い人は知らないだろうな〜。あのCMの海苔メチャクチャ高級感があって美味そうだったんだよな〜 ……ってことを