リンク キリンホールディングス株式会社 電気の力で、減塩食の塩味を約1.5倍に増強するスプーン・お椀を開発 | 2022年 | キリンホールディングス ニュースリリース﹁電気の力で、減塩食の塩味を約1.5倍に増強するスプーン・お椀を開発﹂のページです。ニュースルームでは、キリングループの国内・海外のニュースリリースなど、メディア向けの情報をご紹介しています。 3 users 108 宮下芳明 Homei Miyashita (Professor, Meiji University) @HomeiMiyashitaキリンホールディングス株式会社は、明治大学総合数理学部先端メディアサイエンス学科の宮下芳明研究室との共同研究で、減塩食品の塩味を約1.5倍に増強させる独自の電流波形を開発し、この技術を搭載したスプーン、お椀型の﹁エレキソルト﹂デバイスを開発しました。 #エレキソルト pic.tw
![微弱な電気を使って塩味を1.5倍増強するスプーンとお椀開発のニュース→減塩中の方以外からも反響「風呂ラーメン?」](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/55ec63f424ea6a39a97b10b0370bfa096a907f24/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fs.togetter.com%2Fogp2%2Ff691c525bb1a3bee560a0580fdd43fd0-1200x630.png)